Cuantas veces he empezado este texto por dios. Os pasa a uds.? A veces me quedo bloqueada y me puedo llevar casi una hora para escribir una entrada. Siempre me gusta contar algo antes de ésta, para que sepáis un poco de las cosas que me van pasando, ya que sino este blog sería muy aburrido verdad? Pero bueno yo como siempre desvariando.
Llevo una racha de no parar y por supuesto muy contenta pero no me da la vida para más. Además ya se va acercando esas fechas tan ajetreadas, porque para mi son muy ajetreadas, no se descansa. Nosotros, que como ya sabéis, estamos fuera de nuestra ciudad, tenemos que hacer maletas y volver a casa, como el del turrón. Por cierto, ya que hablo de Navidades ayer me harte de reír en Twitter con los comentarios que podemos leer sobre el famoso anuncio de Navidad de la lotería. Este año parece que no ha gustado mucho. Qué opináis vosotros? Lo dejo en el aire, espero reírme con alguno de vuestros comentarios.
Pero ahora si, os cuento el porque me he decidido por esta receta. Hace tiempo que tenía ganas de preparla, pero entre una cosa y otra, nunca llegaba el momento. Además, tenía en mente poder probarla en la estupenda Skillet de Le creusset que veis en la foto, en la tienda online Claudia&Julia la tenéis de varios tamaños. La podéis ver aquí.
Esta mía es el tamaño mediano y me ha parecido muy correcta la medida. Ya que me gusta preparar postres que no sean muy grandes. En casa cuando son muy grandes nos cansamos muy pronto y no me gusta tirar comida. Con lo cual hace tiempo que he decidido hacer los postres en pequeñas cantidades. La skillet, me ha gustado porque la he utilizado desde el comienzo de la receta hasta el final sin manchar nada más, bueno también he utilizado el robot de cocina. Pero solo dos cosas, esto ya es un éxito. Por otro lado, son de las cosas que compras y te duraran toda la vida, creo que lo heredaran mis nietos si les gusta la cocina, jijii.
También quería probar la distribución del calor para una cocción homogénea, he visto hablar de esto y la verdad que es así. Me ha parecido estupenda la sartén. Además después de ver lo que podemos gastar en sartenes, tener una de estas y que te duren toda la vida me parece estupendo. Deseando probar esta noche que tal me sale la tortilla francesa, jijiji. Ya os contaré, porque sacaré más recetas con ella.
La receta de hoy es dulce y tengo que decir que ha cautivado esta receta. Soy adicta pero con moderación al arroz con leche, la tarta de queso, bizcochos… Pero esta crumble me ha cautivado, cada vez que entro en la cocina me pongo un poco.
Además es una receta muy versátil ya que la puedes comer fría o caliente. Acompañándola con helado, nata… Os aseguro que para Navidades cae, ya que además es vistosa si la adornar con unas grosellas o otro tipo de frutos. Bueno no me enrollo más y vamos con la receta. Os dejo también el enlace de otro postre estrella de estas fechas, Turrón de chocolate.
Llevo una racha de no parar y por supuesto muy contenta pero no me da la vida para más. Además ya se va acercando esas fechas tan ajetreadas, porque para mi son muy ajetreadas, no se descansa. Nosotros, que como ya sabéis, estamos fuera de nuestra ciudad, tenemos que hacer maletas y volver a casa, como el del turrón. Por cierto, ya que hablo de Navidades ayer me harte de reír en Twitter con los comentarios que podemos leer sobre el famoso anuncio de Navidad de la lotería. Este año parece que no ha gustado mucho. Qué opináis vosotros? Lo dejo en el aire, espero reírme con alguno de vuestros comentarios.
Pero ahora si, os cuento el porque me he decidido por esta receta. Hace tiempo que tenía ganas de preparla, pero entre una cosa y otra, nunca llegaba el momento. Además, tenía en mente poder probarla en la estupenda Skillet de Le creusset que veis en la foto, en la tienda online Claudia&Julia la tenéis de varios tamaños. La podéis ver aquí.
Esta mía es el tamaño mediano y me ha parecido muy correcta la medida. Ya que me gusta preparar postres que no sean muy grandes. En casa cuando son muy grandes nos cansamos muy pronto y no me gusta tirar comida. Con lo cual hace tiempo que he decidido hacer los postres en pequeñas cantidades. La skillet, me ha gustado porque la he utilizado desde el comienzo de la receta hasta el final sin manchar nada más, bueno también he utilizado el robot de cocina. Pero solo dos cosas, esto ya es un éxito. Por otro lado, son de las cosas que compras y te duraran toda la vida, creo que lo heredaran mis nietos si les gusta la cocina, jijii.
También quería probar la distribución del calor para una cocción homogénea, he visto hablar de esto y la verdad que es así. Me ha parecido estupenda la sartén. Además después de ver lo que podemos gastar en sartenes, tener una de estas y que te duren toda la vida me parece estupendo. Deseando probar esta noche que tal me sale la tortilla francesa, jijiji. Ya os contaré, porque sacaré más recetas con ella.
La receta de hoy es dulce y tengo que decir que ha cautivado esta receta. Soy adicta pero con moderación al arroz con leche, la tarta de queso, bizcochos… Pero esta crumble me ha cautivado, cada vez que entro en la cocina me pongo un poco.
Además es una receta muy versátil ya que la puedes comer fría o caliente. Acompañándola con helado, nata… Os aseguro que para Navidades cae, ya que además es vistosa si la adornar con unas grosellas o otro tipo de frutos. Bueno no me enrollo más y vamos con la receta. Os dejo también el enlace de otro postre estrella de estas fechas, Turrón de chocolate.
