Gazpacho fresco y Revista Magazine Singulares.

Llevo dos semanas sin poder publicar y no es por falta de post. El caso es que llevo varias semanas que no tiempo ni para ponerme a prepararlos y escribir. Si algo me cuesta es preparar las entradas cuando llega el verano. Os pasa a vosotros? Espero que no sea la única. Esta fue la última entrada que os prepare.
Lo que si me gustaría hoy es enseñar esta receta que hice ya hace tiempo para el Magazine online Singulares.
La conocéis? No? Os dejo el enlace. Es una revista de decoración que no me pierdo cada vez que la publican.
María una de las editoras se puso en contacto conmigo hace meses, nos conocemos gracias al mundo 2.0 y me encanta su blog de decoración. Os dejo el enlace de su blog que merece la pena, Transito inicial. 
La receta que decidir hacer fue un gazpacho que tanto tomamos en casa en esta época del año. Además es curioso ver cada receta, ya que en cada casa se hace de una manera diferente.
Por otro lado me gustaría contar que el viernes estuve en un evento en Barcelona #kmixexperience de la mano de Kenwood, pues ya os contare todo la experiencia. Lo pasamos genial, nos trataron súper bien, aunque la odisea de volver a casa de la mano de vueling fue horrible. No os cuento más, ya que me gustaría preparar un post con todo detalle.

Granizado de sandia a la pimienta. #love por una receta.

Esta semana se complicaban las cosas y parecía que no llegaba la receta, pero por fin hoy he tenido un hueco para preparar el post y poder presentar esta rica granizada. Aunque el verano esta siendo más parecido al otoño, por aquí por el sur tenemos buena temperatura. Con lo cual una rica granizada de sandía apetece, fácil de preparar y esta rica, rica. 

También os tengo que contar pero ya para la semana que viene que esta mañana he tenido una clase magistral con Loleta, la conocéis no? Seguro que si, fue premiada el año pasado por el programa de Canal Cocina, en el programa Blogueros cocinero y salió ganadora como blog de oro. Nos hemos conocido a través de la red porque las dos vivimos en Málaga y ha dado la casualidad que tenemos un buen amigo en común, con lo cual las estrellas y astros estaban unidos para que nos conociéramos, jajajaja, las cosas que pasan. Bueno pues lo dicho que esta mañana hemos estado practicando una receta que he quedado prendada, con la sencillez que a ella le ha salido y los ricos que están. Espero tenerla preparada para la semana que viene, sino la siguiente seguro que la tenéis. 

Bueno y me dejo de cháchara que me pongo a escribir y os cuento aquí en un momento todo lo que he hecho esta semana y no paro. 

Vamos por la receta que es lo que apetece? Qué os parece? Ideal para una cena con amigos, o para una barbacoa, verdad?

Tarta New York Cheesecake, balance y talleres online de fotografía.

Cómo pasan las semanas, verdad? Ya se termina junio y con ello mi cumple blog, os recuerdo que estamos todavía de sorteo hasta mañana martes, podéis verlo aquí. Venga animaos.  

Ahora me gustaría hacer un poco de balance de estos cuatro años vividos con el blog. 

He tenido satisfacciones, alegrías y lo mejor conocer a gente maravillosa. Incluso he llegado a hacer buenas amistades, al compartir cosas que te gustan con otras personas ya que llegas a tener mucha afinidad !!! Tener buenos amigos y con los que he ido compartiendo muchas cosas, es estupendo. 

En este caso gracias al blog y a la fotografía puedo decir que tengo buenas amigas con las que hablo a diario y me apoyan en muchas cosas. Todo se lo debo al blog y a mis talleres online The School, gracias a estos las conocí, y desde entonces no hemos parado de ayudarnos. Quien de verdad me conoce ya sabe que me gusta ayudar y compartir en la medida de lo posible. Los talleres online han sido un apoyo y un empuje para mucha gente que se han lanzado a este mundo de la fotografía y al cual le tenían un poco de miedo. Así que me alegra haber puesto mi granito de arena. Porque desde la humildad y honestidad siento decir que son ellos los que lo consiguen, con la práctica y el querer avanzar. Son gente a las cuales les das unos pocos recursos y saben aprovecharlos, evidentemente siempre te encuentras con algún garbanzo negro en el camino, pero estos son los menos. Pero en la viña del señor tiene que haber de todo, verdad? 

Pues lo dicho que animo a todo el que tenga en mente crear un blog de la temática que sea, que se lance que es muy satisfactorio. Si necesitáis ayuda en tema de fotografía tenéis muchos talleres online a los que acudir y os ayudaran. Quién dijo que el aprender de los demás fuera negativo? Se aprende antes y no tienes que tardar tanto en descubrir algo, seguro que la persona inteligente se deja aconsejar, verdad? 

Ya lo dijo Séneca: es mejor aprender cosas inútiles que no aprender nada.