Buenos días, de nuevo por aquí y aunque es viernes hoy te traigo algo diferente de lo habitual. Qué te parece si dejamos en este post un recopilatorio con las 7 recetas de cremas de Otoño? A mi desde luego como me chiflan, pienso que a todo el mundo le pasa lo mismo. Llegando el cambio de…
Post destacados
Cómo cocinar en Cocotte
Hace unos días comente en mi cuenta de Instagram, en concreto en los Stories que le daba mucho uso a mi cocotte, con lo cual me ha parecido super útil preparar un post hablando de cómo cocinar en Cocotte y las características de esta olla en concreto, son muchos las que la conocen pero otros…
Aceite con romero
Buenos días, las semanas pasan volando y llego con nueva receta, además es tan sencilla que seguro que os gusta, en casa desde luego nunca falta una buena botella de Aceite con romero, lo que hago es aromatizar aceites y luego utilizarlo en alguna receta, así que quédate conmigo que te cuento como puedes hacerlo,…
Beneficios que aporta el ajo
Buenos días y nueva entrada, aunque hoy es diferente y es que no traigo receta, hablaré de los Beneficios que aporta el ajo, es una sección nueva que tendremos a partir de ahora en el blog, y espero que os guste. La semana pasada hicimos una encuesta a todos los que me siguen por Instagram,…
Pollo KFC casero
Buenos días, la receta de esta semana se hace de rogar, y si me sigues por Instagram, seguro que la viste en los Stories, y he recibido muchos mensajes directos preguntando por la ella, pues aquí esta mi versión de Pollo KFC casero. Te invito a que te quedes conmigo para ver como ha preparado…
Crema de mango
Buenos días, hace un par de semanas prepare esta crema de mango en los stories de mi cuenta de Instagram, desde entonces no paro de recibir mensajes, de lo fácil que es hacerla, rica, etc…. las fotografías incluso tambien están publicadas, pero quería dejar constancia en el blog para aquellos que no me sigan por esta…
Cómo hacer merengue o suspiros
Suspiros de España ya lo decía la canción… pero no, no te voy a recitar el cancionero español, más bien te voy a preparar un clásico de la repostería y que creo que debería de estar en el blog como son los clásicos Merengues o suspiros, así son llamados en muchas poblaciones de nuestra querida España,…
Cómo preparar curry
Ya lo decía mi admirada Isabel Allende, en uno de sus libros: ¨En las sopas como en las salsas, puede dar curso a la inspiración y su instinto para cocinar. No es necesario ceñirse a las instrucciones, las recetas son un punto de partida, una ventana a la inspiración y tu instinto por cocinar.¨ Cada…
Cómo hacer patatas hasselback
Bueno como os dije en el post anterior, en breve tendríamos receta y aquí estamos, con unas Patatas Hasselback o patatas asadas al horno con un toque al romero, una guarnición para acompañar algunos de tus platos estas navidades o como hacemos en casa, acompañar algunos de nuestros platos de carne o pescado los domingos. En…
Tortitas americanas
Llegando estas fechas lo que más me gusta es desayunar en familia, sobre todo la mañana de Navidad y uno de nuestros desayunos caseros son las típicas tortitas americanas, en casa gustan mucho, las servimos siempre con arándanos, moras, mantequilla y miel de caña, pero tienes muchas opciones, incluso admiten fruta en la masa. Así que…
