Buenos días, ya tocaba receta y hoy vengo con unas de esas recetas que en casa siempre gusta, tanto que suele ser una receta para un día normal o para un día de fiesta. Lo mejor, que puedes hacerla en olla express y en 30 minutos la tiene lista. Así que quédate conmigo que te…
Recetas de carnes
Tacos de cordero
Nueva semana, receta esta vez con cordero, pero lo mejor que es una receta con un producto de primera y tan versátil que puedes preparar cuando quieras, si sigues conmigo ya verás como no es la típica receta que esperas con este ingrediente, y es que he preparado unos tacos con carne de cordero, una…
Pollo KFC casero
Buenos días, la receta de esta semana se hace de rogar, y si me sigues por Instagram, seguro que la viste en los Stories, y he recibido muchos mensajes directos preguntando por la ella, pues aquí esta mi versión de Pollo KFC casero. Te invito a que te quedes conmigo para ver como ha preparado…
Rabo de toro receta sevillana
Rabo de toro receta sevillana no podía faltar en mi blog, esta receta se la debo a mi tierra, así que aquí la tienes, y sigue leyendo porque es más fácil de lo que parece. Otra semana que llega y si aquí también estamos medio congelados, por aquí por la Costa del Sol se esa notando…
Lomo relleno al horno
Bueno ya esta aquí el día más mágico del año, deseando que sea mañana ya que es cuando en casa vemos los regalos que nos dejan SSMM los Reyes Magos de Oriente, pero además nos volvemos a reunir en casa de mis padres, es por ello que he preparado este fantástico lomo relleno de cerdo…
Salchichas estofadas al vino blanco
Buenos días, qué tal todo? De nuevo lunes, con muchas cosas pendientes por hacer y miles de ideas en mi cabeza, jajajaja, como siempre ideando. Pero vamos con la receta de hoy que es lo que toca. Después de una rica crema que os invito a que la probéis, ya que en casa nos gusto…
Dieta mediterránea y una adolescente
Este mes nuestras Ventanas verdes participa en el 1er. Carnaval de Nutrición, el lema es enseñar a comer, enseñar a crecer. En mi casa además de enseñar desde pequeña, sigo dando unas pautas a mi pequeña adolescente. En este caso con una rica dieta mediterránea, de esta forma los educamos a comer de todo,…
Pollo a la Jamaicana y huevos de codorniz.
Bueno después de la buena acogida de las Ventanas Verdes, que podéis ver aquí, que por cierto desde aquí quiero dar las gracias a las chicas que lo componen. Ya que son unas personas estupendas que he encontrado en este maravilloso mundo virtual. A algunas de ellas las conozco, que son Ana y Heva, pero…
Foie de pato
Llegamos con todo un clásico y que en esta época del año podemos encontrar en muchas mesas, pero por lo general se suele comprar ya que se encuentran unas conservas muy buenas y de calidad, pero hoy preparamos nuestro Foie de pato, totalmente casero. Si te gusta este manjar quédate conmigo que te explico como…
Patatas y pollo horneado a la antigua.
Llevaba varios días queriendo fotografiar esta receta, pero entre una cosa y otra, no tenia tiempo. Ayer por fin lo pude hacer. Es mi almuerzo de casi todos los jueves. Tengo esa manía. Es simplemente un muslo de pollo al horno pero lo cubro todo con una rica mostaza a la antigua. Es muy sencilla …