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Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica

Blog de Luisa Morón dedicado a la fotografía gastrnómica

Luisa Morón

17 marzo, 2016 Colaboraciones

Eva Kosmas, Workshop Sitges

Este post aunque por supuesto tiene que ver con la temática de este blog es algo especial, os detallo a continuación como ha sido mi semana en el magnífico Workshop que hizo Eva Kosmas en España, y al que tuve la suerte de asistir como fotógrafa estilista invitada. No todos los días ocurren estas cosas,…

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8 marzo, 2016 Colaboraciones

Lasaña de pollo

Mientras escribo este post estoy viajando y súper emocionada, ya os contaré a la vuelta. Pero no quería dejar de pasar por aquí para compartir con vosotros esta rica lasaña de pollo, soy una fans de esta receta y me gusta ir cambiando el relleno para no hacerlas siempre igual, como ya sabéis es un…

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4 marzo, 2016 Recetas saladas

Moussaka griega

Por fin viernes, y ultimando mil detalles para la semana que viene, que por temas de trabajo estaré fuera, pero no quería dejar de pasar por el blog y proponer una nueva receta, esta vez salada. Nos vamos a Grecia con una estupenda Moussaka griega o Musaka. Supongo que esta receta la habréis preparado ya…

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1 marzo, 2016 Colaboraciones

Desayunos saludables

Empezar la mañana con un buen desayuno saludable es lo mejor que podemos hacer, y por supuesto es un hábito que debemos adquirir desde bien pequeños. Nos levantamos por las mañanas con prisas, pero si te organizas puedes tener un buen desayuno antes de salir hacia el trabajo o al colegio en el caso de los…

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17 febrero, 2016 Colaboraciones

Asado de cerdo

Después de las últimas recetas dulces ya tocaba algo salado y para esta semana me he decidido por un asado de cerdo el cual he bañado con mermelada de melocotón, si os gusta la mezcla salado/dulce os encantara, si además lo sirves con unas patatas babys y tomates cherrys horneados a la vez, mucho mejor,…

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10 febrero, 2016 Recetas dulces

Tarta de queso con oreos

Estas últimas entradas son todas dulces pero no me puedo resistir, es ver una receta que me gusta y a por ella. Quién le hace un feo a esta tarta de queso, hecha al baño María, con una base de galletas oreos? Pues creo que nadie, os puedo asegurar que cuando la hagáis os va…

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5 febrero, 2016 Recetas dulces

Rosquillas caseras

El mes de febrero y marzo viene cargado de trabajo, de muchos encargos y grandes cosas, pero entre tanto os traigo la receta de esta semana que por motivos de trabajo la he dejado para hoy, pero seguro que os viene genial, quien hace un feo a unas rosquillas caseras como las que hacían las…

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28 enero, 2016 Recetas de bizcochos

Bizcocho sin harina

Parece que hace más frío por el sur, pero tampoco mucho, eso si por las tardes en casa si que se nota más la bajada de temperatura, así que cuando llega la hora de tomar un café o preparar una infusión me gusta tener algún dulce casero como este bizcocho sin harina o bizcocho con galletas y…

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22 enero, 2016 Colaboraciones

Garbanzos con langostinos

Por fin viernes, las semanas pasan volando, como siempre andamos con prisa pero hoy os dejo con una receta de estas de triunfar en casa garbanzos con langostinos, una manera rica de comer legumbres, siempre la preparo los fines de semana para almorzar y para los amigos, es una apuesta segura y quedas como un rey o…

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20 enero, 2016 Colaboraciones

Sopa de tomates y pimientos

Ya sabemos que pasando estos días de fiestas llega de nuevo controlar un poco la alimentación pero sin descuidar lo que comemos y además me gusta preparar cosas sanas pero que tengan consistencia y sabor, no la típica verdura a la plancha. Por eso uno de las sopas favoritas en casa es la sopa de…

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