Hoy traigo una receta de las que gustan a todos, no concibo una cena de amigos o con familiares sin una mousse de chocolate con cardamomo y canela en este caso, pero opciones tenemos muchas. Cuál es tu favorita? Ya me lo cuentas, a mi me pirra cualquier mousse. Si algún día me invitas a tu casa…
Macarrones con salsa ricotta
Sin duda alguna la pasta italiana es uno de los platos favoritos de muchos hogares y suele ser muy socorrida a veces, pero sin dejar de ser un plato delicioso y estupendo a la vez. Para hoy os traigo unos macarrones con salsa ricotta y verduras. Con la pasta italiana tenemos infinidad de recetas, espero…
Fotografía gastronómica, consejos
Sin duda alguna he hablado en algunas ocasiones de algunos recursos de fotografía, pero nunca de la fotografía gastronómica cómo tal, así que no podia faltar un post, más dedicándome a ello y recibiendo mails a diario, donde me preguntáis por muchas cuestiones relacionadas con la fotografía, así que os voy a dejar un listado…
Croquetas de jamón y boletus
A noche en casa vivimos un partido de futbol emocionante, así que nada mejor que unos buenos aperitivos para pasar una agradable velada, que siii, que solo nos importa ese partido a los sevillanos, pero da igual del equipo que seas, el caso es que prepares esta receta en casa una noche como la que…
Recetas de Bizcocho casero
Sin duda alguna las recetas de bizcocho casero son todo un clásico, suelen gustar a todos ya sea de chocolate o sin él, por eso hoy te propongo varias recetas que puedes encontrar en el blog y que no te puedes perder, qué sería una merienda sin un bizcocho casero, pues seguro que diferente, verdad? Si…
Hamburguesa vegana
La comida sana siempre está presente en mi dieta e intentó día a dia que se note en mi cocina. Pero cocina sana no quiere decir cocina aburrida todo está en cómo prepares esos platos para que tengan chispas, como la Hamburguesa vegana que he preparado hoy.
Pizza carbonara
Empezamos la semana a la italiana, ya sabemos que es una cocina que gusta a todos y que puedes optar por ella para sorprender a los tuyos en un almuerzo o cena. Quién no ha probado una pizza? Es todo un clásico para deleitarnos y quedar con tus comensales de diez, más si es casera y con…
Smoothies de fresa y leche de soja
Buenas qué tal estamos? Volvemos de nuevo con una receta fácil y sencilla para estos días que vamos a mil por horas. Ultimamente están muy de moda los batidos o smoothies de frutas, así que hoy os dejo con este saludable batido o smoothies de fresas con leche de soja. Para hacer un desayuno bajo…
Bizcocho de almendras
Buenos días, no hay nada mejor que tener un buen desayuno preparado para tu familia, más cuando entre semana vamos con más prisa y este es más ligero. Así que los fines de semana además de n nuestras tostadas, zumos etc, siempre me gusta tener algo dulce como este rico bizcocho. También es una opción…
Coulant de chocolate
Después de unas merecidas vacaciones volvemos de nuevo con una receta de esas que gustan a todos, más si sois fans del chocolate puro como yo, hoy os voy a preparar un fantástico Coulant de chocolate con aroma de café. Éste es uno de esos pastelillos más preciados por todos.