Rabo de toro receta sevillana no podía faltar en mi blog, esta receta se la debo a mi tierra, así que aquí la tienes, y sigue leyendo porque es más fácil de lo que parece. Otra semana que llega y si aquí también estamos medio congelados, por aquí por la Costa del Sol se esa notando…
Recetas saladas
Cómo hacer pasta fresca en casa
No hay nada más que me guste que una rica pasta fresca, así que hoy nos vamos a la Bella Italia y preparamos una pasta fresca en casa, parece que es complicado pero es más fácil de lo que piensas, solo tienes que tener un poco de práctica y como todo en esta vida será coser…
Receta de pollo al ajillo al horno
En casa cada domingo le hacemos una fiesta al plato que preparamos, y da igual el producto que utilicemos, siempre intento buscarle su mayor esplendor, como el plato que traigo hoy, Pollo al ajillo al horno. Haces varios cambios, y de un clásico pasa a ser un plato estrella para los domingos, este plato promete…
Empanadillas de atún al horno
Buenos días, la semana pasada por motivos técnicos de las entrañas del blog y por algunos cambios que estamos realizando por dentro no pude traer mi receta semanal, pero ya estoy aquí, con otro clásico en casa, empanadillas de atún al horno, no sé como las preparas tú en casa pero en la mía nada…
Pimientos rojos asados al horno
Buenos días, lo prometido es deuda, y si me sigues por Instagram sabes que ayer subí una fotografía donde el ingrediente son los pimientos asados al horno y con ellos hemos preparado una crema o dip, que ya te digo que resucita a un muerto. En casa he triunfado y esta receta ha encantado, ya…
Huevos al plato al horno
Buenos días, intento ponerme al día con las publicaciones y las diferentes recetas que tengo preparadas para este otoño, empezamos con un clásico de la cocina andaluza y estoy segura que hay tanta recetas como cocinillas etc…, Huevos al plato al horno ¿Quién no ha preparado esta receta alguna vez en casa? Para mi es un…
Fideos chinos en sopa
Toca de nuevo receta, esta vez una sopa muy socorrida en casa, que preparamos con unos estupendos fideos chinos y setas, este plato es tan versatil, que bien puedes prepararlo en otoño bien caliente o en verano como sopa templada, además las opciones suelen ser muchas, ya que acepta verduras e incluso un huevo poche.
Ensalada fría de judías blancas
Llegamos de nuevo esta semana con un día de retraso, pero la receta merece la pena, así que mereció la pena. En ésta época solo apetece ensaladas y platos fríos, por lo menos a mí, soy incapaz de tomar un plato de cuchara o caliente, y las legumbres no deben de faltar en nuestra dieta…
Receta de tacos de pollo
Buenos días, con algún día de retraso pero vuelvo con nueva receta y muy a la mexicana, en este caso una estupenda receta de tacos de pollo. Si eres de los que te gusta la comida explosiva y mexicana a la vez, preparar unos tacos en casa será súper sencillo con esta receta. Soy fan de…
Espaguetis al pesto
La pasta es sabido por todos que es un clásico de la cocina italiana, no cabe dudas que gusta a todos y no hay familia que no prepare una receta de pasta italiana a la semana, en casa somos adictos a los Espaguetis al pesto, ya que la albahaca es una de las hierbas aromáticas que nunca…