El jueves pasado después de un merecido descanso que hemos tenido durante el verano, las chicas de Ventanas Verdes hemos vuelto con nuestros retos mensuales. Mi idea era poder publicar el mismo jueves, a la misma vez que las demás, pero por motivos de trabajo no pudo ser, no obstante, os dejo con mi propuesta….
Recetas saladas
Espaguetis con salsa de tomate casera,Paseo por Ronda
Que tal las vacaciones, creo que mucho de vosotros ya habéis vuelto a la rutina. A otros les queda esta semana y muchos supongo que tomaran unos días ahora en septiembre. Pero ya tenemos aquí el colegio y la vuelta a la rutina en breve. Ahora toca decir como se va el tiempo, verdad? Por…
Risotto con peras y queso gorgonzola
Buenas llegamos con nueva receta, esta vez os dejo con uno de los platos típicos de la cocina italiana y que debes preparar en tu casa desde ya, Risotto con peras y queso gorgonzola. Si te gustan los arroces un buen risotto no de dejará indiferente. Vamos a poner sabor italiano en nuestros platos de…
Crema de espárragos con curry
Como os dije en la entrada anterior, tocaba receta, a veces planificó mis entradas y hago mi lista con mis ingredientes, me voy al mercado para comprar buenos productos. Pero todo esto se va al garete cuando llego a mi estudio por algún imprevisto, pero menos mal que siempre tengo alguna receta programada y esperando, como…
Quiche de judias verdes
Las quichés son algo de lo más socorrido y los rellenos te dan muchas opciones, esta receta de hoy he intentado traer una quiché de judías verdes, para que de esta madera sea un poco más sana, como siempre intentando que nuestra alimentación, sea lo más sana posible.
Dip de queso con nueces y tomillo fresco
Si eres de queso como yo este aperitivo te vendrá de lujo y a los tuyos seguro que sorprendes, un dip de queso con nueces y tomillo, un poco de pan casero y feliz como una perdiz. Quédate para seguir la receta de hoy.
Gazpacho de fresas
Este es otro de las recetas que se vuelve en casa un clásico para el verano, cuando es temporada de fresas suelo congelar y las tengo listas para preparar un rico y refrescante Gazpacho de fresas, no lo has probado nunca? Pues a que estas esperando, el gazpacho sin duda es una de mis bebidas…
Quiche de espinacas,cebolleta y jamón
Confieso que soy una amante de las quichés, me encanta hacer versiones de la original, así que hoy te traigo una versión en mini, quiché de espinacas, cebolleta y jamón, no te puedes imaginar como están de ricas, con la masa hecha en casa, así que sigue aquí conmigo que te explico con todo detalle…
Espárragos a la plancha y Quand Katie Cuisine.
¿Esta reñida la fotografía con la buena receta? Buenos días por fin viernes, ayer estuve queriendo publicar esta entrada pero fue imposible. Fue de esos días en los que blogger no se porque no me dejaba subir fotos. Esta mañana ya sin problemas he podido terminar la entrada que tantas ganas tenía de…
Crema de coliflor y puerros asados con pesto
Qué tal vamos, cuesta empezar después de unos días de relax, verdad? Pero bueno de vuelta a la normalidad hoy toca crema de coliflor con puerros asados. Y después de los excesos de las navidades empezamos con recetas de verduras y cremas, pero a estas últimas podemos darle un toque menos soso si asamos nuestra…