Buenas noches, y por fin he tenido un rato para poder preparar una estupenda receta para vosotros que ya tocaba, y que mejor opción que esta estupenda crema de castaña ya que estamos en temporada. No dejéis de probarla, es ideal para las fiestas que llegan.
Crema de calabaza y boniato asados #cremaotoñal
Os pasa a vosotros, qué a veces no sabes que foto elegir? Pues este fue mi dilema de ayer. Post preparado y listo, pero éstas me traían por la calle de la amargura. Pero se me ocurrió la idea de preguntar a mis seguidores por Facebook, bueno alucine con la reacción de todos y como…
Crema de lentejas rojas, leche de coco y semillas de amapola
Buenos días, después de la entrada del lunes donde os hacía un recordatorio de recetas de mousse de chocolate que podéis encontrar en el blog, hoy tenía que traer receta si o si. Ya miércoles y a mitad de la semana, casi otoño por estos lares, se nota solo un poco ehh, no os creáis, que…
Crema de puerro o Vichyssoise, paseando por Véjer
Después de unas merecidas vacaciones que este año se adelantaron, sí, ya que hasta ahora nos íbamos en septiembre, pero desde hace un par de años estamos cambiando y éste ha tocado en agosto. Así que mi cita este año ha sido Zahara de los Atunes, un pueblo que me encanta. Desde los 10 años no…
Salmorejo cordobés y Jardín Botánico
Buenos días de primavera, aunque os tengo que contar que la primavera no es de mis estaciones favoritas, por qué será, verdad? Pues no os compliquéis mucho, la maldita alergia que me tiene frita, días mejores y días peores, como soy tranquila me lo tomo con filosofía pero os aseguro que a veces llega a desesperar,…
Crema de espárragos con curry
Como os dije en la entrada anterior, tocaba receta, a veces planificó mis entradas y hago mi lista con mis ingredientes, me voy al mercado para comprar buenos productos. Pero todo esto se va al garete cuando llego a mi estudio por algún imprevisto, pero menos mal que siempre tengo alguna receta programada y esperando, como…
Crema de calabazas con setas, queso manchego y sésamo
De nuevo estamos aquí con una nueva receta para Ventanas Verdes. El pasado jueves os dejaba esta foto para que adivinarais de que receta se trataba, la verdad que si que lleva setas, pero el ingrediente principal es la calabaza. Este mes propusimos entre todas las chicas que fuera ella, la reina de noviembre por…
