Que sería un recetario sin la típica quiché lorraine, creo que es de las más conocidas que podemos encontrar en casi todos los blogs, es todo un clásico pero ademas es que en casa la quiché es uno de los platos que triunfan. Es fácil de hacer y admite muchos rellenos. Si quieres llevarla a una fiesta…
Pisto manchego
Pues si ya tocaba un guiso en mi preciosa cocotte que me tiene loca, pero no sabía que hacer, pensaba en carne pero llegando esta época y estas calores no me suele apetecer mucho, y me anime a preparar con estas estupendas verduras un rico pisto manchego, un plato muy típico en la nuestra gastronomía pero…
Bizcocho de yogur de limón
Llegando esta época, salir a merendar a una terraza y que te lo pongan todo por delante es un placer, pero a veces invito a mis amigas y la merienda la pongo yo, así que, la mejor manera de hacerlo es prepararles un fantástico bizcocho de yogur de limón que en esta época nos viene genial….
Guisantes con jamón
¿Cómo hemos empezado la semana? Espero que bien. Nosotros llevamos varios meses con la operación bikini, así que intento buscar recetas sanas y sencillas para nuestro recetario, esta vez que os parece una receta donde los protagonistas son unos magníficos guisantes que con dos ingredientes más hacemos un plato de diez, guisantes con jamón, no se a vosotros pero es de…
Salmorejo cordobés
Terminó nuestra Feria de Abril, ya os comentaba en la entrada anterior que me pasaría algunos días, donde os dejaba una receta fácil de hacer como la Frittata de espárragos, pero este fin de semana para descansar un poco, entre sesión y sesión nos hemos ido a un bonito lugar donde hago mis sesiones de…
Frittata de espárragos verdes
Esta semana vamos con prisas, tengo trabajo que terminar y entregar, comienza la Feria de Abril a la cual iré así que la semana se complica un poco más de lo que esperaba. Como os dije en la entrada anterior, la ensalada César, este mes vamos a tener recetas bajas en calorías para ponernos guap@s para…
Paseando por Florencia
Llegamos de nuevo con un viaje, esta vez por la hermosa ciudad de Florencia, una de mis ciudades favoritas. Cada vez que veo las fotos empiezo a recordar porque sin duda estoy deseando volver, sin dudas es de las ciudades que repetiría una y otra vez. Y a ti te gusta Florencia?
Ensalada César
Esta semana me he planificado bien y tenéis doble entrada, una de fotografía con un video tutorial, os dejo el enlace: Dominar la luz, y por supuesto no podía faltar receta, pero muy sencilla y fácil de hacer, en este caso una ensalada César. Desde que hemos vuelto de vacaciones de Semana Santa me he…
Dominar la luz
Como bien sabéis a veces publico algún tutorial sobre fotografía y hace tiempo que no lo hago por temas de trabajo, así que ya era hora, y aprovechando que la semana pasada hice estas fotos para una receta, y a la vez me preguntaban como hacer fotos de ambiente o mood oscuro, pues aprovecho primero para hablar…
Batido de fresas
Bueno después de unos días de relax volvemos a la rutina, hemos pasado unos días de descanso de tradiciones, familia y amigos. Tiempo para todos y para los postres tradicionales como el rico arroz con leche que hacemos en casa. Esta semana ha empezado con días nublados, pero aquí vengo yo para ponerle color y…