Cazuela tío pepe

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Buenos dias, hoy traigo nueva receta y vuelvo a repetir con una tapa muy típica sevillana como es la Cazuela Tío Pepe, todo un clásico en nuestra cocina y que tiene como característica la Manzanilla de Sanlúcar, muy utilizada también para cocinar, con unos buenos ingredientes se convierte en un manjar y con una salsa… 

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Quiché de espárragos

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Hoy traigo una de mis recetas estrellas y que nunca falla, en casa siempre gusta, quiché de espárragos, es una receta muy socorrida, además siempre tienes la opción de utilizar en su relleno la verdura que este de temporada, en este caso he optado por espárragos, pero puedes utilizar setas, acelgas, espinacas o incluso algún… 

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Coulant de chocolate

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Después de unas merecidas vacaciones volvemos de nuevo con una receta de esas que gustan a todos, más si sois fans del chocolate puro como yo, hoy os voy a preparar un fantástico Coulant de chocolate con aroma de café. Éste es uno de esos pastelillos más preciados por todos.