Pasta Italiana

receta-pesto-de-guisantes

La pasta Italiana es una de mis comidas favoritas así que tenía que tener un espacio en este blog. Como ya sabemos se presenta en diferentes variedades: seca, fresca, simple, rellena, corta, larga, integral, verde, negra, etc. Su origen aún en la actualidad es discutible. Según los historiadores fue Marco Polo quien la introdujo en… 

Sigue leyendo »

Ternera con salsa al Pedro Ximenez

Bueno  ya  sabemos  que  la  salsa  de  Pedro  Ximenez  es muy  sabrosa  y  deliciosa. Os  traigo  una  receta  muy  fácil  de  hacer  y esta  buenísima. Ingredientes: 500 gr. de  ternera 220 gr.  de  cebolla. 100 gr.de  aceite. 300 gr.  de  Pedro Ximenez. 200 gr. de  agua. Sal  y pimienta. 1  cucharita  pequeña  de  harina. Preparación:… 

Sigue leyendo »

Gulas con vinagreta templada de tomates.

Hola  buenos  dias  después  de  varios  días  sin  recetas,  os  traigo  una  muy  sugerente. A  ver si  os  gusta  os  dejo  la preparación  a  continuación. Ingredientes: (para  4 personas) 100 gr.  de  cebolla. 75 gr.  de aceitunas  verdes  sin hueso. 150 gr.  de  palitos de  cangrejo. 150 gr.de  tomates  pelados. 150 gr.  de  aceite de … 

Sigue leyendo »

Ensalada de verano.

Hoy  voy  con  muchas prisas,  pero  me  he  acordado  de  vosotros ,  os  dejo  una bonita  ensalada de  verano , en  esta  época  las  ensaladas  cobran  una  gran importancia  en  nuestras  mesas  y nos ofrenecen  muchos  beneficios y  buena  digestión. Para  que os  animeis  a  decorarla  de  muchas maneras  ya  que  son  muy  sabrosas y  frescas ,… 

Sigue leyendo »

Gazpacho con melón

Hoy  os  dejo  una receta  típica  andaluza y muy veraniega, en  este  tiempo  es bastante  socorrida, y quien  no la  tiene  en  us frigo? Bueno , he  experiementado   para  el  tema  de  las  dietas y  hemos  sustituido  el  pan  por  melón. Os  aseguro  que  esta  muy  bueno .  Probarlo  y  ya  me  contais. Esta  receta  se  puede  hacer … 

Sigue leyendo »

Nuggets de Pollo

Hoy os traigo una rica receta y fácil de preparar a los niños les encanta pero si además son caseras mucho mejor, como este rico pollo con crema tailandesa y setas, si os gusta este tipo de cocina os lo aconsejo. Receta de Nuggets de pollo en Thermomix Ingredientes (20-30 uds) 500 gr.  pechuga de … 

Sigue leyendo »