Para una celebración {Batido de arroz con leche}.

Ya  tocaba  publicar  de  nuevo, pero  sigo  estando  muy atareada con  apenas  tiempo  de  nada.  Y  por  eso  tardo  tanto entre  una  entrada  y  otra.  
Esta  vez  traigo  un postre  que  me encanta,  convertido  en  batido,  espero que  guste  tanto  como  en  casa. Además,  si  queréis,   podéis  convertirlo  en  un  cóctel  estupendo.  Esto  lo  dejo  a  vuestra  elección.
Por otro lado, las chicas de Memorias de una cocinera, para este mes nos proponían  arroz  con leche. Como  ya  tenia  publicada  esta  receta  me decante  por  este batido que tenia  muchas  ganas  de  probar y  la  verdad  que  es  toda  una  delicia.  Espero  que  os  guste. 
Sin mas  os  dejo  los ingredientes. 
Preparación: 
En  vuestro  procesador  de  alimentos, yo  he utilizado  la  Thx, pulverizamos el azúcar, en caso de no tener utilizar azúcar glass. Luego añadir la cascara de limón y triturar todo hasta obtener una pasta muy fina. Luego incorporar el arroz con leche casero (ver aquí), la leche evaporada, la vainilla, la clara de un huevo y la nuez moscada. Batir todo durante unos minutos.
En  thx: 

Poner en el vaso el azúcar y pulverizar, 20seg./vel.10. Añadir la cascara de limón y programar durante 20seg/velo.10.
Incorporar los demás ingredientes y programar 50 seg./velo.10
Servir en copas, espolvorear con canela y  decorar si queréis con hojas de menta.
También tenéis la opción de añadirle un poco de ron y unos cubitos de hielo y tendremos un estupendo coctel. 
Espero que os haya gustado este estupendo batido. Yo como soy fans del arroz con leche me ha encantado bien fresquito. 
Además con este batido tan rico quiero felicitar a mi hermana Pilar y a todas las pilares que estén por aquí. 
Muchos besos. 
Que paséis una buen día y espero que os guste.

Fuente: Revista THX


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Comentarios

  1. En batido, seguro que la haré.<br />Nani

  2. Interesante revisitación de este postre!!!!

  3. Luisa, que copitas tan tentadoras!!!

  4. ¡Qué riquísimos se ven! Y como siempre, unas fotos deliciosas.<br /><br />Besos,

  5. Me gusta tú presentación, me parece una forma de tomarnos una delicia como esta muy original, encaja bien en cualquier fiesta y los invitados se sorprenden, seguro. Besitos.

  6. i really like your food pictures and want to invite you to try out tastingspot.com. it&#39;s for anyone that just wants another place to submit photos and share it will other foodies. It’s still in beta version, but would love for you to start adding some photos and help get it going.

  7. Unas fotos muy elegantes, me encanta la receta! así da gusto comer las cosas con gente con gusto como el tuyo.. :)

  8. Deliciosa copa!! Y la idea de convertirla en batido me encanta!<br />Las fotos preciosas!<br />Besitos

  9. buenisimo, me apetece para merendar :)

  10. Una bella idea e poi anche le foto non è facile fotografare dei bicchieri,brava ciao

  11. ESTUPENDA COPA!! :)

  12. Como está mi fotógrafa favorita? (que no se entere Manolo) jajaja<br /><br />Una idea genial y como siempre las fotos de 10 no, de matrícula de honorísimo jajaja<br /><br />Besitosss

  13. Qué batido tan tan tan original, me parece estupendo! Y por supuesto que quiero probarlo, espero hacer pronto arroz con leche para poder. <br />Besos

  14. Que gran idea, muy original la textura de batido y la presentacion!!! un beso

  15. me parece una idea fantástica la del batido y desde luego con esa presentación tan elegante ni te cuento ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net<br />http://galletilandia.cultura-libre.net

  16. Qué postre tan original, seguro que está riquísimo! <br /><br />bessiss

  17. Me encanta!!una aportación deliciosa y muy chic! me la apunto<br />Un beso enorme

  18. qué fotos más binotas y que propuesta tan divertida. Me encanta! Se sale de lo normal y me encanta!

  19. No lo había visto nunca en batido. Me lo apunto que seguro que sorprendo!<br />Besos<br />Mónica-Recetas de Mon

  20. El arroz con leche es mi postre favorito y este batido me tiene que encantar!<br />Un besico.

  21. A mi es que me gusta tanto el arroz con leche!!!!!!!!!Esta receta es para sorprender, (con o sin ron)me encanta.<br />Besos y muchísimas gracias por participar.

  22. una idea fantástica. Creo que prefiero la versón con ron… :-))

  23. Me ha encantado esta receta, te la pillo! Un beso

  24. Me parece un batido de lo mejorcito que he visto. Ya lo probaré, ya :)

  25. Un postre o batido de lujo!!!! El otro dia en la clase de cocina de thermomix nos prepararon un par de cosas similares y estaban deliciosas.<br />Besos

  26. Qué original y rico Luisa! Seguro que Memòries d&#39;una cuinera estaran encantados con esta receta. Yo todavía estoy pensando qué hacer! <br /><br />Muchos besitos guapísima!

  27. Que receta más chula!!!! siempre es un placer venir a visitarte, y encima hoy nos sirves una copita!!!! Muchísimas gracias por participar en Memòries. Besitos

  28. Muy original Luisa! Teha quedado estupendo!<br /><br />Un besito!

  29. dios miooooooooooooo que me quedo muerta de como tiene que estar esto de buenoooooooooo!!!!<br /><br />Me la apunto desde ya, el arroz con leche es mi postre favorito!!!<br /><br />besosss

  30. La idea del cóctel me ha gustado, que delicioso y elegante, lo presentas a tus invitados y quedas como una reina.<br /><br />Bicos

  31. A real delight! Lovely presentation.<br /><br />Cheers,<br /><br />Rosa

  32. Menudo recetón!!!Me la he apuntado antes de comentar, porque esto hay que hacerlo sin duda. Te quedó genial!!!<br />Besos

  33. Qué bueno! asi seguro que me gusta, porque el arroz con leche en sí no es de mis postres favoritos. Besitos.

  34. Aunque tardes en volver se te espera con mucho gusto,por tus recetas y esas fotos,que yo tanto admiro.<br />Te felicito.<br /><br />Un saludo

  35. Qué receta tan original, nunca me habría imaginado un batido con este sabor, y en coctel.. hay que provarlo.. :)Una receta maravillosa .. Enhorabuena, y feliciades por tu blog, es estupendo.<br />Un saludo

  36. Un batido de arroz con leche que se puede convertir en cóctel, todo un lujo y dedse luego un homenaje a las Pilares estupendo.<br /><br />Un abrazo.<br /><a href="http://www.gustococina.com/&quot; rel="nofollow">GustoCocina – María G.</a>

  37. Me ha encantado!! me lo llevo<br />Bss <br /><br />Cecilia

  38. A mi me gusta y mucho, mucho.<br />un beso

  39. Luisaaaaaaaaaaa!! Vaya pedazo de receta ehhhh, yo esto lo pongo en navidad, ya verás tú!! Tienes que enseñarme lo de los filtros y esas cosas de las fotos, que me he comprado una relex hace poco más de un mes y no veas lo que lucho con ella que hasta he llorado y todo!!<br />Besitos guapa.

  40. Un lujo, bien dicho señorita, toda una delicia!!!<br /><br />Mil besos 😀

  41. Una manera diferente e igualmente rica de tomar el arroz con leche.<br />Besos.

  42. Debe estar delicioso, sin dudas, pero las fotos son maravillosas, no puedo pensar en la receta, lo siento.<br />Besos.

  43. Pues una forma muy original de presentarlo, y buenísimo que tiene que estar. Soy una incondicional del arroz con leche y con tu versión seguro que disfruto muco.<br />Un beso

  44. que apetecible y bonitas las fotos!!!

  45. Interesante el batido, las fotosespectaculares.<br />Gracias.

  46. Me lo llevo con toda seguridad…con esta elaboración quedamos de lujo en casa!!!<br />Besos

  47. Qué rica receta. Yo he hecho mousse de arroz con leche y está buenísimo

  48. Genial tu receta, y las fotos como siempre inmejorables

  49. Alors là, c&#39;est un MIX que je note illico presto<br />je vais me régaler !!! merci pour le partage , je reviendrai<br />Je te souhaite une agréable soirée<br /><br />Valérie.

  50. Que original y bonito, es una vuelta al arroz con leche y me gusta.

  51. ¡Qué curioso y seguro que de sabor estará buenísimo! ¡Muy creativo, me gusta! Besos.

  52. ¡Vaya pasada! Me encanta, sobre todo como cóctel, ¡ay, ese ron! así que me la copio, que ya mismo vienen las fiestas y hay que sorprender a los invitados. Besitos.

  53. hm i want one! it looks so tasty!

  54. Mmm! mira que delicia y tan simple! me encanta, Besos =)

  55. Algo así tenía yo en mente, te ha quedado fenomenal Luisa!!!<br />Un besote

  56. Teniendo en cuenta que la temperatura lo permite el batido bien fresquito es muy apropiado.<br />besos

  57. ESO HAY QUE PROBARLO. UN DIEZ A LA FOTO!!!!

  58. Que idea más maravillosa, me ha encantado! 1 saludo de uvaspanyqueso

  59. Qué original! Me ha encantado la receta de hoy :)

  60. Delicioso batido!. me imagino el sabor Ummmmmm…..qué rico!!!. Besos

  61. Pues si que es un batido de lujo, me lo apunto para esta navidad, un besote guapa.

  62. el arroz con leche me gusta mucho en batido tiene que estar muy rico<br />saludos<br />http://mipasioncocinar.blogspot.com

  63. Que maravilla, esto si que me lo toma yo… <br />Una aportación magnifica.<br /><br />Besos

  64. Pues mira, esto es un batido-cóctel estupendo para todos los públicos, para los peques, sin alcohol, en su copa de mayores, y para los mayores que quieran como tú dices con un poco de ron tiene que estar muy bueno!<br />Besos

  65. una maravilla de presentacion y de receta de este batido de arroz, me ha gustado todo<br />buen dia

  66. Yo me apunto a una copita con un poco de ron… que apetecible y original! Besos

  67. Qué original, Luisa! Las fotos, divinas….<br />Besos.

  68. Seguro que está buenísimo Luisa…yo me lo apunto con el chorrito de ron!<br />Feliz día a ti también!

  69. Ya dije en mi post que el arroz no me gusta como postre, pero te felicito por la presentación, una delícia!!! Besotes

  70. Con lo rico que está el arroz con leche en versión debe ser una delicia. Que bonitas fotos te han quedado.<br /><br />Un besito,

  71. Un clásico reinventado con tu presentación, creo que me gusta más en batido, la guardo bien. Un fuerte abrazo, Teresa

  72. Que original el batido, tiene que estar delicioso.<br /><br />Saludos

  73. Muchas felicidades para tu hermana. Yo también soy fan del arroz con leche. Me gusta en todas sus variantes, pero es que este batido/sorbete, te ha quedado de vicio. Mándame una copita, o mejor dos, jejejeje<br />Un beso

  74. Seguro que las niñas de Memòries están encantadas con esta recetita!! Tiene una pinta de lujo!<br />Besos<br />Sandra

  75. pero que original eres? podría prepararlo para la proxima cena con amigos, seguro que losd ejaría alucinados a estos alemanes:-) maravilla de fotos!!!

  76. Muy original, nunca hubiese pensado en un arroz con leche liquido, efectivamente, pienso, con permiso, que unas gotas de Armagnac lo convertirían en un coktail perfecto. Lo probaremos. Besos

  77. que lujo de arroz con leche! Felicidades para las pilares!

  78. GUao, qué estiloso, me encanta.<br />Saludos