Llegando la Navidad el horno de casa funciona más de lo habitual ya que horneamos muchas clases de dulces como estos ricos muffins de canela, tan típicos en estas fechas, aunque es casa gustan tanto, que los hacemos muy a menudo. Desde hace años intento hacer los dulces navideños caseros ya que son más sano…
Resposteria
Tarta con pasta filo, canela y pistachos – Ruffled fillo pie
Ya tocaba receta, que las dos últimas pertenecían a la revista de Cuquin Magazine, y podéis verla aquí, aquí. Esta receta hace bastante tiempo que la vi en este blog ( The Food dept ) y me encanto. Desde entonces ha estado esperando hasta que por fin me lance a por ella. Lo que más…
Pink Macarons.
No hace mucho que publique y ya os traigo de nuevo una receta. Como podéis comprobar por la foto son los famosos macarons. Si de algo peco o es virtud, depende como lo mires, es que soy bastante constante. Con lo cual cuando algo quiero, hasta que no lo consigo no paro. Esto me pasa…
Helado de mango con yogur, con sorpresa. Muy fácil.
Bueno que tal el día de ayer. Os regalaron algún libro? Espero que sí. Yo como dije en twitter a falta de libro, me lo compré yo misma. Adivináis de que puede ser. Creo que si, últimamente están relacionados con la gastronomía y fotografía. De todas maneras ya tuve un regalo muy especial, ese día fue…
Mantecados de Almendras
Un año más y estamos en Navidades, no se vosotros pero llegando estas fechas siempre preparo alguna de las recetas clásicas de nuestra gastronomía, esta vez que te parece estos mantecados de almendras, y más fácil de hacer de lo que piensas, así que sigue conmigo y ya verás. En serio, además una buena opción…
Galletas nevadas
Las fotos de estas galletas llevaban una semana en le bandeja de entrada. Pero porque no las he colgado antes? Pues por varias razones.
Sablés de menta con chocolate y Chocolate caliente.
Tal como os dije en un post anterior, lo prometido es deuda os dejo las primeras recetas de chocolate de Julie Andrieu . He decidido, que en algunos post subire varias recetas. Porque haciendo la cuenta puedo tardar una eternidad. Después de un intento, en la segunda ya quedaron bien. Os dejo aqui la prueba. He recopilado …
Chutney de foie con especias dulces y bizcochitos de leche condensada.
Bueno ya estoy aquí de nuevo. Llevaba varios días desconectada, ya que mi ordenador ha tenido algún problemilla y ha estado en observación. Una vez solucionado todo, ya estoy otra vez aquí a la carga con nuevas recetas para estos días que se avecinan. La verdad que parece que no, pero esto engancha , el no …
Cupcakes de naranja y chocolate de Magnolia.
Buenas hoy os dejo unos famosos cupcakes , haciendo honor a los de Magnolia Bakery en New York. Magnolia Bakery es una famosa pastelería de New York City donde realizan Cupcakes con su crema de azúcar por encima (Frosting). Esta pastelería empezó en 1996 pero se hizo mas famosa con la aparición en la famosa serie de …