Tosta de aguacate, tomates raff, salmón y queso fresco.

Que os parece el programa Master Chef.  A mi la verdad que me entretiene además como ya todos bien sabéis tenemos dentro del concurso a dos blogueros. Por otro lado, tenemos todos los martes en Twitter un grupo, donde a la vez que vemos el programa vamos opinando. La verdad que el martes agoto la batería de mi Iphone. Lo pasamos genial. Así que ya sabéis para el próximo martes nos vemos por Twitter.
El martes pasado los concursantes de Master Chef estuvieron en Burgos. Los ganadores prepararon un postre con queso fresco de Burgo de Arias y jengibre. Qué os pareció? A mi el toque de jengibre me pareció genial. Así que pronto probare la receta. El queso de Burgo de Arias, lo recuerdo en casa desde pequeña. Por las noches quien no ha cenado una típica tortilla francesa y un trozo de este queso. Yo una noche, otra…
Pero hoy os traigo una rica, fácil y sencilla receta con el queso Burgo de Arias. Ahora os paso la receta.

Ahora vamos con mi receta, es muy sencilla.

Ingredientes por tostadas:
Una rebanada de pan tostado.
Una cucharada de crema de aguacate aliñado con aceite y mostaza a la antigua. 
Dos rodajas de queso Burgo de Arias
Tres rodajas de tomates Raff. 
Unas tiras de salmón ahumado y rúcula para decorar. 
Preparación:
En un bol aliñar un aguacate ya troceado, machacado con un poco de aceite y un poco de mostaza a la antigua. 
Untar la rebanada con este preparado. Poner encima las rodajas de tomate, las rodajas de queso Burgo de Arias y las tiras de salmón. Decorar con la hojas de rúcula.
Listo para servir. Muy sencillo.

Espero que os guste estas tostas. 


Notas: Platos de la tienda Cosas con Encanto. 

Quieres compartir ?...Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Pin on Pinterest

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Comentarios

  1. Me encanta la receta que nos traes, sin embargo el programa no me gusta, los concursantes tienen que aguantar unas tonterías y modales del jurado que me parece inaceptable.Así que prefiero sin dudarlo esta deliciosa tosta.

  2. Que a gusto me comía esta tostada cenando contigo…

  3. No he visto mastr chef, prefiero tus fotos y entradas. Precioso todo! <br /><br />Un beso

  4. Rica, sana y ligera. Estupenda como cena de verano. Un besote.

  5. Yo lo he visto sólo una vez y conozco personalmente a Clara, me llevé una sorpresa enorme porque no sabía que estaba en el programa. Tu tosta se adivina rica, rica…. Ummmm!! Besos

  6. Sencilla, rápida y accesible. <br /><br />Fantásticas fotos!!<br /><br />Bss,<br />Silvia

  7. Deliciosa y bonita a rabiar!!! bss

  8. no he visto el programa!!! nunca me acuerdo que lo hacen. besitos guapa

  9. Que preciosas fotos, todo delicioso!<br />Besos.

  10. Jejjejej los martes yo también agoto la bateria del iphone gracias a masterchef y twitter!! Jejeje la receta muy chula!! Un beso wapi!!

  11. Tiene que estar buenísimo, tengo aguacates y queso de burgos así que al ataqueeee. Besos

  12. Qué tosta más rica y sana! A mi también me entretiene el programa… :)<br />Besos

  13. Una tosta deliciosa.<br /><br />Saludos

  14. Pues sí, habrá que ver el programa; por un cosa o por otra, al final se me pasa…<br />La tosta, riquísima, no hay más que ver las maravillosas fotos.<br />Abrazos.

  15. ¿Dos blogueros? Ya me has dejado con la intriga, el otro día justamente leyendo un blog me enteré de una que no tenía ni idea, y ahora me dejas con la intriga de quién será el otro. <br />La tostada tiene que estar riquísima, este tipo de platos ricos , sencillos y rápidos, me encantan.<br />Besos.

  16. Una tosta deliciosa!

  17. Yo estoy enganchadísima! Por cierto, quiénes son los blogueros?

  18. Si que lo vi, si, pero no entiendo mucho al jurado, en fin…. La tosta, rica y sencilla. Un besote!!!

  19. Una tosta deliciosa Luisa, muy sencilla de preparar y que además luce de maravilla en esas fotos tan preciosas.<br /><br />Un besito,<br />

  20. preciosa tosta y ademas bien sencilla de hacer.<br />un saludo

  21. Facilita y muy rica, el queso burgos me encanta. Besos y esa luz trasera queda maravillosa

  22. ¡¡PERFECTA!! … muy buena combinación de ingredientes, esto lo probamos segurísimo y las fotos como siempre fantásticas. Respecto al programa lo esperabamos con mucha expectación pero sinceramente no nos acaba de enganchar, de eso de estar sentaditas en el sofá sin pestañear. :) besos

  23. Tiene una pinta espectacular y muy sana. Lo probare. Muchas gracias.

  24. Hola guapísima, me encanta esta tosta que has preparado tiene que estar deliciosa, en cuanto a Masterchef, si que lo veo, lo del grupo de twitter me entere hace unas semanas que los martes os reuníais, a ver si el martes que viene entro un ratito, porque se que os lo pasáis genial, Un besito guapa.

  25. Hummmm me comería una ahora mismo.<br />Se me apetece mucho.<br />Un beso Luisa.

  26. Me encanta esta tosta Luisa.<br />Abrazos.