Hace unos días que no subo ningún post ya que he estado de viaje, pero os traigo una nueva propuesta que vi hace unos días en el blog de nuestro amigo Lazy Blog y me gusto bastante. Me pareció estupendo ya que los ingredientes son estupendos y para una cena queda bastante bien.
Lo único que yo he cambiado algún ingrediente. Es muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
Carne de membrillo.
Queso de cabra de rulo.
Foie.
Semillas de sésamo.
Preparación:
Con un aro cortamos la carne de membrillo , necesitaremos dos láminas y dos rodajas de foie.
Pasamos por la sartén el foie , el membrillo y vamos colocando en el fondo carne de membrillo, foie, membrillo , foie y encima el queso de cabra que también pasamos por la sartén.
Por encima le echamos las semillas de sésamo y un poco de aceite de oliva con pimentón dulce.
Bueno espero que os guste mi propuesta ya que queda genial y esta muy rico.
Delicioso, me encanta, seguro. Besos
Muchas gracias a todos por vuestros comentarios.
Una presentación de lujo, se ve muy delicioso. No he tenido la oportunidad de probar el dulce de membrillo porque aquí no lo vende pero se que debe de ser rico.<br /><br />Un saludo
Gracias por visitarme, me encantan tus recetas esta entrada esta espectacular.<br />Besos
Hola Luisa<br />Gracias por venir a mi cocina, espero te gusto, yo estoy por aqui dando una vueltita, te felicito por tus recetas son muy ricas, nos vemos…..<br />sweetcakestoronto<br />feliz dia<br />miri
muchas gracias a todos, por visitarme, dsi Sara vi tu concurso si tengo tiempo claro que participare. Un besote.
Tiene que estar de muerte, y la presentación, estupenda. <br />Un abrazo
Hola, te vi en mi blog como seguidora y me dije, me voy a visitar el suyo de cabeza. Gracias por haberte exo seguidora. Me gustan mucho las recetitas que tienes por akí, tienen una presentacion increible. <br />Cuando estuviste en mi blog no se si viste que tengo un concurso de cocina light en marcha, te animo a k participes en el.<br />Besos 🙂
pedazo de plato me encuentro al llegar madre mia jajaja me quedo eso seguro gracias por seguirme wapa
que maravillosos plato,,es de lujo y las fotos no pueden estar mas bonitas.
Que combinación mas buena ,uhm…un beso.
Que receta tán bonita y original. <br />Saludos!
Preciosas fotos para una receta estupenda luisa, te ha quedado espectacularmente tentador!!
Alucinada me has dejado, qué pinta y qué foto, cada vez que visito vuestros blogs me doy cuenta de todo lo que me queda aún por aprender …
Una receta muy sencilla pero seguro que riquisima !! 😉
Has aglutinado en una sola receta tres de mis ingredientes favoritos: membrillo, queso y foie.<br />Y esa presentación tan preciosa…<br />Con esto te lo digo todo.<br />Impresionante.<br />Un beso<br />Pandora
Muchas gracias a todos por vuestros comentarios.
Qué hermosa presentación! Se ve delicioso y tus fotos son hermosas!!!<br />un saludo
Que delicia!!…con lo que me gusta la combinacion de membrillo y queso…..y tu haz hecho la mezcla perfecta de ingredientes……Abrazos, Marcela
El membrillo y el queso de cabra es una combinación estupenda. Por cierto, mi madre se ha quedado encantada con una receta tuya de mermelada de naranja, también sigue tu blog. Un abrazo
Deliciosa esta receta, Luisa.<br />Tienes un blog , aunque joven, muy currado , enhorabuena.
Hola Luisa, muchas gracias por visitar mi blog! he estado viendo el tuyo y tienes unas recetas muy interesantes. Yo no uso Thermomix así que agradezco que expliques ambas preparaciones. Un abrazo!
Me encanta tú blog, no lo conocía! Pero tienes una seguidora más desde ya!<br />Voy a cotillar por aquí, que veo cosas muy interesantes!<br />Saludos!
Una entrada de lujo, y qué combinación de sabores, me encanta! Lo haré.
Madre mía Luisa, qué cosita más rica y bien presentada nos traes! <br />La verdad es que entra totalmente por los ojos, y con ese contraste de sabores, no dudo de que estará buenísimo, de hecho tomo nota, porque me apetece hacerlo en casa.<br /><br />Un besito.
Que bueno te ha quedado. En el Túnel de las hadas, donde lo probamos, en lugar de sésamo lo hacían con kikos, y llegaban a hacer hasta 5 capas, pero no tenía nada que envidiar ni en presentación ni en montaje al tuyo.<br /><br />Enhorabuena.<br /><br />Y otra cosa… para el HEMC, pensaba también hacer una gelatina de tomate, jajaja, a ver si pienso otra cosa rápido que se me acaba el plazo.<br /
Gracias a todos, esta rica, rica.
esa recetita rica!!!!!!!!!!!!!<br /><br />Besitos!!!!!!!!!!!!!!
Una receta muy sotisficada en el nombre, pero se ve deliciosa. Te ha quedado preciosa. Saludos
Vaya ingredientes de lujo en esta receta. creo personalmente que le va fenomenal el queso al membrillo y también el membrillo al foie, así que seguro que un acierto.<br />Bsos.
Una muy buena propuesta, si señor. Un bocado diferente y delicado, de alta cocina, diría yo.<br />Biquiños
El aspecto desde luego es más que tentador y seguro que su sabor está a la altura de su aspecto.<br /><br />Un placer descubrir tu cocina.