jueves, 12 de agosto de 2010

Mermelada de naranja.

Como  llevamos  unos  días  con mucho calor,  la  verdad  que  he  tenido pocas  ganas  de  entrar  en mi  cocina,  pero  tenia  muchas  ganas  de  hacer una  mermelada  de naranja ,  como  para  eso  no  hay  que trabajar  mucho ,  me he  decidido  ,  ya  la  tengo. La  verdad  que  muy  fácil  de hacer  y mas  sencillo  de lo  que me  esperaba.


Os  dejo  a  continuación  la  preparación.

Ingredientes: (para  1  kg  aproximadamente)
500 gr de  naranja.
1 zanahoria  grande.
1 limón  grande bien pelado  y sin  pepitas.
500 gr. de  azúcar.

Con  THX:

Pelamos  las  naranjas,  sólo la parte  de la naranja. Echamos la naranja en  el  vaso  con la  piel  de  una  de  ellas  sin  nada  de  parte  blanca  y  el  resto  de  los  ingredientes. Troceamos  durante  15  segundos  a  velocidad  6.
A continuación  programamos  durante  20 minutos,  temperatura  varoma,  velocidad 1. Si  queda  muy líquida  programamos  unos  minutos más.


Sin  THX:
Os  dejo  aquí  un  enlace  de  una  receta  muy  sencilla  que  tiene  Penny  en  su blog.
Es  muy  sencilla  y fácil  de  preparar.  Y  de  camino  podéis  visitar  su  blog que  tiene  cosas  muy  ricas. 


Sugerencias :

Utilizando  el mismo  procedimiento  podéis  preparar  muchas  mermeladas.  Ej:  de  melocotón,  fresas,...



Espero que  os  animéis  a  preparar  mermelada  caseras y  tenerlas  siempre  en  casa. 

Espero  que  os guste.

21 comentarios:

María Alonso dijo...

Con unas tostadas y un poco de tu receta, menudo desayuno

Felicidades y besisos!!!!!!!

foodtravelandwine dijo...

Como me gusta esa mermelada...necesito una carmela...urgente!!......Abrazos, Marcela

luisa dijo...

Gracias Maria, y tb.a ti Marcela, pero la puedes hacer sin carmela, claro que esto te ahorra mucho tiempo. Un saludo a las dos.

Angeles dijo...

Yo también necesito una "Carmela" urgentemente, yo las hago pero sin ayuda y tardo mucho más. Gracias por pasarte por mi blog. Tienes una seguidora más y además con el número mágico, jeje je.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que bien te ha quedado la mermelada, con unas tostaditas está de lujo.
besotes

Ly dijo...

me encanta esta mermelada pero eso de la zanahoria no lo había oído nunca, probaré para la próxima.
Bss

MªJosé dijo...

Te ha quedado estupenda la mermelada y qeu rica que es, yo también hice una y nos encantó.
besoss guapaa

SACERDOTISADEISIS dijo...

Hola Luisa,

Acabo de descubrir tu blog y la verdad es que me ha encantado. Me gustan las recetas y las fotografías. Así que con tu permiso voy a cotillear un poco.

Un besito,

Sacer

Angie dijo...

Te ha quedado genial, Luisa! Me encanta hacer mermeladas! Un besito.

jose manuel dijo...

Las mermeladas caseras, siempre son las mejores. Esta se ve estupenda.

Saludos

Irene dijo...

Una mermelada estupenda, en las despensas no deberian de faltar!!
Besines.

Gabriela, clavo y canela dijo...

Me parece buenísima esta mermelada, gusrdo la receta para hacerla cuando tenga un poco de tiempo, sé que en casa les encantará.
besos
Gaby

Carolus dijo...

mmm, que rica.
La verdad es que las mermeladas caseras saben ucho mejor.

Morguix dijo...

Se ve auténticamente deliciosa esa mermelada.
Un besote.

Nati dijo...

Yo la suelo hacer con kumkuat y sale muy rica. Un besazo.

Laube dijo...

La mermelada de naranja es de mis preferidas, sobre todo la de naranja amarga. Aquí ahora mismo no tenemos buenas naranjas, así que habrá de esperar al invierno para hacer una buena mermeladita casera-.
Un besote

Sara dijo...

Vaya Luisa, la meremelada de naranja me chifla, es de mis preferidas.
Me encanta tu página.

Cris dijo...

Qué rica! una rodajita de pan casero con esta mermelada de naranjas, un placer!!!
Saludos

Silvia dijo...

¿Naranja y zanahoria? Pues tiene que estar divina. Gracias por tan fantástica receta.

Besos.

Fimère dijo...

quoi de mieux qu'une marmelade préparée maison
j'adore
bonne soirée

ISA dijo...

Gracias por tu visita. Acabo de visitar tu blog y... nunca he hecho mermelada y me he animado con esta receta que he visto aunque esperaré al invierno para conseguir buenas naranjas. con tu permiso me quedo por aqui echando un vistacico. Saludos.

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