Que tal la semana, espero que bien. Ya mañana viernes y de nuevo a descansar todo el fin de semana. Que alegría ¡ Bueno chic@s y para que el descanso sea ya estupendo, que tal una tarta de chocolate?
Pero esta vez de chocolate blanco. Quien ya me conoce, sabe que lo que mas me gusta es el chocolate negro puro, mientras mas puro, mejor. Pero esta tarta no la dejo atrás. Y los mas peques de la casa, seguro que quedan encantados.
Y por último lo que hace mas especial esta tarta es que es muy fácil de preparar.
Si algo me gusta, es un buen tazón de leche con cacao, un paquete de estas estupendas galletas y famosas, en casa de todos. Verdad que esta rico?
Pues en esta receta estas ricas galletas es la base, eso si, sin triturar.
Bueno, no os cuento mas, os dejo con los ingredientes y preparación. Es muy fácil de preparar.
Ingredientes
500 ml de nata líquida
250 gr de queso tipo crema
150 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas
1 sobre y medio de cuajada
150 gr de azúcar
250 gr de leche.
Canela para decorar.
Preparación en Thx:
Primero preparamos nuestro molde, redondo de los grandes. Yo le pongo un film transparente para que no se salga nada.
Rellenamos con las galletas todo el molde, que no quede ningún hueco.
En thx, echamos en le vaso el chocolate y trituramos. A velocidad progresiva 1-10 durante unos 5 segundos.
Luego añadimos los demás ingredientes y programamos a veloc.4 durante unos 25 minutos, temperatura 100º. Cuando termine, añadimos en el molde de la ayuda de un cucharón para que se extienda bien y la galleta no flote.
Y dejamos enfriar y sin mover. Luego metemos en el frigorífico durante una hora y lista para servir.
Preparación tradicional:
Poner en una cacerola la nata, el queso, con la leche y el azúcar, hasta que hierva. Añadir el chocolate y remover hasta que se derrita.
Añadir la cuajada y remover varios minutos.
Y ya estará lista para verter sobre nuestro molde.
Dejar enfriar y sin mover.
Meter en frigorífico durante una hora y lista para servir.
Adornar con caramelo o sirope.
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Hola! soy de Chile, y me encantó tu receta, pero solo tengo una duda, que es la cuajada? acá no he visto que vendan un producto con ese nombre, te agradecería que me ayudarás por favor, se me antoja mucho esta tarta!
Saludos
Hola!!, recientemente encontré tu receta a través de Pinterest y después de leer los comentarios no quiero quedarme sin hacerla!!, tengo un problema, no me salen los ingredientes y cantidades por ningún lado, puede ser por algún tipo de archivo de imagen??, te importaría dármelos por aquí escritos.
Un saludo y felicidades Luisa!!
ya te deben de salir los ingredientes.
Siento tardar en responder, si, ya me salen, muchísimas gracias!!
Nata líquida.
La nata de cocinar o de montar??? O da igual??? siempre tengo la misma duda cuando no pone nada, jeje
La e hecho fácil fácil y buenísima
Pero qué maravilla de fotos… son divinas, me encanta esa luz y ese aire… Y la tarta ni te cuento!!!!!!!!!!!!<br />Un 10 todo!
Increíble resultado y sencillísimo proceso… esta no se me escapa =)<br /><br />Gracias!!<br />Bss
me encanta cómo te ha quedado, absolutamente perfecta ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net<br />http://galletilandia.cultura-libre.net
Bueno, bueno… esta tarta debe estar increíblemente buena!!! tengo que probarla como sea!!!! Besos.
me encanto! tiene una pinta increible! q rica torta!
¡Qué suave y jugosa se ve! Y las fotos, como siempre, fabulosas.<br /><br />Besos,
Que delicia de tarta! Me ha encantado, las fotos, cono siempre, maravillosas!<br />Un besito
Esta tarta parece una obra de arte de lo bonita que se ve. ¡Unas fotos preciosas y una presentación de lujo! Besos y feliz semana.
Yum yum, que deliciosa se ve! A mi hija le va a encantar!<br /><br />Un saludo 😉
Luisa, maravillosa tarta y no menos maravillosas las fotos!!! Te quedan siempre divinas.<br /><br />Besitos guapa,
Que buena Luisa! Yo esta tampoco me la pierdo! Con lo que me gusta a mi el choco blanco….<br /><br />Un besito guapa!
Menuda tarta más bonita!<br /><br />Aprovecho este post para informaros de que vamos a realizar un sorteo de Navidad Elma.<br /><br />El primer premio será una envasadora al vacío con un juego de bolsas y el segundo un molino de café Elma. <br /><br />No os lo perdáis! <br />http://www.elblogdeelma.es/?p=631
Pues yo también llego tarde porque el finde se acabó, pero me quedo con un trocito de tarta!<br />Hoy también he publicado con chocolate blanco, que, aunque prefiero el negro, también me gusta mucho!<br />Besitos y feliz semana Luisa!
Ayyy, Luisa, mi niña, qué preciosidad. La tarta parece una obra de arte… Qué bonita!. Y qué dijeron tus amigas?. Una maravilla… de verdad.<br />Un besoteeeeeeeee
No me gusta mucho el chocolate blanco pero viendo esas fotos no me importaría darle un bocadito jeje<br /><br />Besitosss
Luisa cielo,vaya deliia de tarta y la presentación de lujo.<br />Un besito enorme y feliz semana preiosa.
Pero por favor que ricura de tarta todo un pecado, si sera mejor dejarlo para el finde, encantada de encontrar tu blog me encanta y disfruto con tus fotos a la par de las recetas, muacs
Una maravilla de tarta y bien fácil, con esta presentación no es raro que no te dejaran ni las migas. Un fuerte abrazo, Teresa
Jolines!! Me temo que llego más que tarde. Tú nos traías una rica tarta de chocolate para el fin de semana, y el fin de semana ya se terminó. ¡Me cachis!<br /><br />Yo, como tú. Me encanta el chocolate puro, y cuanto más, mejor, más amargo y menos dulzón. ¿Te imaginas esta misma tarta pero con chocolate negro? ¡Woww! ¡Qué rica, madre!<br /><br /><br />Por cierto, ¡Qué tal los estudios? ¿Sigues
Luisa!!!! que maravilla de tarta y de fotos!!! cada vez que haces algo te superas. Preciosa y no me cabe duda que riquísima.<br />Yo voy fatal con la cámara, estoy un poco desencantada pero seguro que soy yo, me encantaría hacer tu curso en febrero,si me es posible me apuntaré.<br />Un beso.<br />Claudia
Que delicia, de tarta y de fotos! Me ha encantado.<br />Saludos.
Te ha quedado fenomenal. Yo también soy de chocolate negro. En casa tenemos un vicio/costumbre, todas las noches una pastillita del de 70% 🙂
esta noche la dejo hecha…. no puedo esperar más.. sólo que no sé si mis vaqueros estarán muy contentos..jajajajaaj <br />un besote
Me alegro Pilar que te gustará, pues tomo nota para hacerla también. Bss.<br /><br />Gracias por vuestros comentarios.
Tiene un aspecto fantástico. Y parece realmente sencilla.
Hola, he hecho esta tarta esta mañana para tomarla con el cafecito de después de la comida y les ha encantado. Me he permitido una pequeña modificación, he cambiado el chocolate blanco (no nos emociona mucho) por negro. Para chuparse los dedos!!<br />Hace poco tiempo que te sigo pero ya ves que te he "copiado" casi nada más llegar.<br />Saludos
qué tarta más rica! me la apunto para hacerla.Las fotos, espectaculares. besos<br /><br />Marisa
Uhmmm buenísima quien pillara un buen cachito con un café, besos.
Que rica y vaya presentación tan bonita!!<br /><br />Besos
Mmmhh adoro el chocolate blanco! Esta tarta tiene que ser toda una delicia, quiero probarla!
Luisa es fantástica con lo que le gusta a mi hija le choco blanco.<br />Las fotos como siempre divinas.<br />Bsos
Carmela seguro que la cumpleañera disfruto mucho de la tarta,lo mejor es que es muy fácil de hacer y no ensuciamos tanto que a veces da pereza fregar..<br />buen finde<br />loli
Soy fan del chocolate blanco, así que esta tarta debe ser toda una delicia…las fotos divinas ^^<br />besotes! 😉
Fantasticas fotos y la receta mmm… perfecto.<br />bss
que buena..me encanta la foto.
Una meraviglia ♥♥♥ciao
Il est très réussi et terriblement appétissant<br />Je te souhaite une agréable fin de semaine<br /><br />Valérie.
Hola Luis, me ha encantado tu ropa nueva, es muy fashión, osea a la moda.<br />A mi tambien me gustan mucho este tipo de chaquetas,pero no hay de mi talla, snif, bueno, me compré el cuello y el gorro casi igual que el tuyo el año pasado, quien no se conforma no? ja ja.<br />Me ha encantado esta tarta, es genial toda blanca, ya sabe que adoro el blanco, me ha chiflado, cuando vengan mis hijos se
Luisa una tarta asi de rica es lógico que queden asi los platos.<br />Saludos
Que pasada de tarta… Lo que más me gusta es el aspecto de la tarta con las galletas enteras!<br />Nadie como tu mi corazon!
Que rica, Luisa, uhmmmmmmmmmmmm, imagino el sabor con solo mirarlo, rica, rica.<br /><br />Divinas las fotos y la jarrita me la llevo sin que te des cuenta porque me parece una preciosidad.<br /><br />un besazo
Esta tambien la hice yo y es espectacular de rica. La he llevado a varios sitios y encanta a todo el mundo.<br />Preciosas las fotos<br /><br />Besos, BeatriZ
Hola Luisa. Una tarta que a simple vista está diciendo ¡cómeme! No me extraña nada que los platos quedaran de tal guisa jj. El mío hubiera quedado aún más limpio jj. Deliciosa.<br />Saludos
vaya delicia de tarta, se ve fenomenal, con lo rico que está el chocolate blanco! 1 saludo de uvaspanyqueso
Que bonita te ha quedado! el marmolado como lo has hecho! si está fabulosa ^^
Ana b. ya lo he corregido, lo pones con la nata. <br /><br />gracias por vuestro comentarios. Bss
Hola!! Estaba buscando una tarta sencilla para hacer este finde y ésta me ha encantado, sólo tengo una duda, yo no tengo thermomix y en el método tradicional no explicas cuándo poner el queso crema, si pudieras aclarármelo…. Muchas gracias. Una seguidora.
Preciosa, rica y fácil!! ¿Qué más se puede pedir?
Luisa, ya me he apuntado los ingredientes para preparar la receta este fin de semana!!! la he visto tan rica y tan facilita que ya estoy pensando en cómo la voy a decorar.<br />Y es que el chocolate blanco me vuelve loquita…<br />Un besito, guapa.
Que buena pinta tiene, me la guardo que estoy pensando en el postre de noche buena o navidad y este tipo me encanta!<br /><br />Besitos
Me encanta!!, entre las fotos y la pinta de la tarta me han entrado unas ganas de probarla……Besos
Si que se ve rica. Un besazo.
No es de extrañar que los platos quedasen vacíos es una delicia de postre.<br />Me gusta la propuesta de incluir las galletas enteras.<br /><br />Saludos,<br />Raquel
Que ricura,esta se la hago a mi peque,te la copio un bs, gracias por pasar por mi pequeño ricon
Simplemente divina!
Maravillosa como todo lo que haces Luisa, y con chocolate blanco que es mi favorito de favoritos mucho más!!<br /><br />Un lujo…besotes 😀
¡¡Con lo que me gusta el chocolate blanco!!, me la apunto sin dudar<br />Un beso
Estas tartas que se hacen con sobres de cuajada son mi perdición1 Me encantan… esta me la punto porque es nueva para mí, ya tengo postre para el finde… Besos
Una tarta deliciosa!!! Con un aspecto increible, no me extraña que los platos quedaran como en la foto.<br />Besinos
Estas tartas con cuajada son tan fáciles, y lo mejor… ¡quedan de lujo!!<br />Yo soy como tu, chocolate negro, pero a esta tarta no le haría un feo, te ha quedado divina!<br />Besos<br />Sandra
Me encanta!! Tiene que resultar deliciosa! Y las fotos son una preciosidad :D<br />Un beso!
Pues yo soy de chocolate blanco o con leche, el negro es muy fuerte para mi, así que la tarta me viene que ni pintada, besitos y feliz fin de semana.
Tiene que estar buenísima, me encanta el detalle del chocolante blanco y las galletas María, las de toda la vida, jajaja. Me apunto la receta. A ver si este finde puedo darme ese gusto. Gracias.
No me queda ninguna duda de que debe estar riquisima.<br />Feliz fin de semana<br /><br />Besos
Luisa a parte de deliciosa se ve tan bonita. Me encanta el dibujo de arriba. <br />Yo antes era de choco con leche pero hace ya unos años qu etambién busco siempre el chocolate más puro!<br /><br />Muchos besos guapa!
Una tarta ideal para celebrar que ya está aqui de nuevo el fin de semana :))<br /><br />Besinos.
pues a mi el chocolate con leche! jijijiji. Esta tarta con la base de galletas me gusta muchísimo! feliz fin de semana guapa
¡Buenísima pinta, se ve genial! Menuda tentación!!<br />Besos.
La tarta divina pero las fotos son precisas y delicadas..mm que buen aspecto.<br />Besitos
Qué preciosidad de tarta!!!!Y encima debe estar deliciosa. Mmmmmmmmm, me gusta!!!<br />un beso
Ne me lo puedo creer que se puedan hacer estas tartas tan maravillosas…!!! Me muero de envidia!!!<br />Besos
Tiene una pinta estupenda y muy apetecible!<br /><br />Besos
y a mí me encanta el tuyo… ya tienes otra seguidora! besos
Tienes razón, los niños son más de chocolate blanco pero delante de este pastel yo tampoco me resisto!<br />Besos y feliz fin de semana.
Me encanta tomarme de vez en cuando un tazón de leche con cacao y mojar de esas galletinas…que rico! Tu tarta me encantaría…. supercencilla pero con un resultado precioso!
Que rica Luisa, ya esperaba yo esta entrada al ver que no era de manzana la de la fiesta de cumple ;P Me encanta que hayas puesto las galletas enteras, quedan muy bonitas.<br />Besitos
Si que tiene que ser rica, a mis niños les encanta el chocolate blanco, me la guardo.<br />Buen finde para ti, besazos.
Madre mia!!! tu sabes lo bueno que tiene que estar esta tarta!!!! tu si!!! me la llevo:)) besotes
ñam! si ya está rica de chocolate negro y galleta, no me quiero imaginar cómo estará la de chocolate blanco! Besos!
Guao, qué original y deliciosa tarta.<br />Saludos
Una tarta deliciosa. Feliz fin de semana.
A mi me pasa como a ti, cuanto más puro sea el chocolate más me gusta, pero el choco blanco a los pequeños les encanta y esta tarta en casa triunfará.<br />Besitos
A mi también me gusta el chocolate cuanto más negro mejor, pero reconozco que esta tarta tiene una pinta increible!
que pinta!!!! tiene que estar buenísima…solamente hay que ver como han quedado los platos… :p <br /><br />Un besito,<br />Sonia<br />www.superjueves.com