Granizado de sandia y chocolate rallado.

De nuevo  estoy  por aquí.  Os  traigo  una  receta  relacionada  con  el  chocolate,  pero  sencilla  de  preparar , fácil y resultona.  Que  pensabais  que  me había  olvidado  no.  Mi  amiga  Eva  de  Tarjeta  de Embarque me  comenta  que  es  muy cabezona.  Pues  yo  te  digo  Eva,  que  vaya dos  que nos  hemos  juntado. Porque yo  también  lo  soy un  rato. 
Y  en  cuanto  al  tema  del chocolate  aunque  tarde  dos  años  os  iré  presentando  las recetas  del  libro  que  os  dije  aquí  en  esta  entrada.
Y  Ana ( Mi mundo)  que pensara.  O  ella  también  lo  será. 
Bueno  y  sin  mas  nos  vamos  a  la  receta  que  es  lo  que  importa.
La  base  principal , una  rica  y  roja  sandía. Que  os  parece  sencillo verdad?  Pues  vamos  a  la  receta  en  cuestión.

Preparación:
Separar  la  pulpa  de  la  corteza  procurando que  no quede  ninguna  parte  blanca pegada  a  la  pulpa.
Extraer  las  pepitas  si  las  hay.
Triturar  las  pulpa  con los  demás  ingredientes. excepto  el  chocolate.
Verterlo  todo  en  un  recipiente  hondo  y meter  en  e l  congelador  durante  6 horas, removiendo  cada  dos  horas  con  un tenedor.
Justo  antes  de  servir  añadir  el  chocolate  picado  o  rallado, remover  y servir en  copas  frías.
Para 6 personas.

Nota:  es  importante  añadir  el  chocolate  en  el  último momento  porque  el  frió   neutraliza  su sabor.
Espero  que  disfrutéis  tanto  como  nosotros  en  casa. 
Ana,  Eva,  os  imagináis  de  nuevo  en  un porche  con estas  copitas  hablando  de  nuestras  cosas. Yo si lo imagino.

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Comentarios

  1. Pero que mezcla tan explosiva… Ambas cosas estan deliciosas pero nunca se me habría ocurrido juntarlas. Genial!<br />Besos

  2. Me encanta que vuelvas a la carga, se echa de menos la continuidad de un blog cuando se está unos días fuera por lo que sea!<br />Me encanta esta vuelta, fresca, luminosa, deliciosa :)

  3. Me encanta la idea! Lo probaré seguro!! :)<br />Un beso.

  4. te la copio! uhmm que fresquita!!!

  5. Yo este año de verdad espero poder ir a Sicilia, donde se come la mejor granita del mundo mundial :p <br />Pero mientras tanto me llevo un vasito de la tuya, que a mi la sandìa me chifla (lo del chocolate quedarà de diez).

  6. Si que me lo imagino…pero Eva va a llevar razón ya puedes ir preparandonos unas mantitas, jajaj<br />Que fotos mas bonitas Luisa, la de la sandía me ha encantado, y que idea mas buena la de este granizado, es todo un lujo.Un besazo<br /><br />Por cierto si soy cabezona, asi que entre las tres conseguiremos lo que queramos 😉

  7. Sorprendente y muy apetecible,especialmente ahora que comienza el calor,<br />Saludos<br /><br />Cook&amp;Company

  8. Me gustan las cosas sencillas y esta se saborea ya.<br />No sabía el detalle del frio para el sabor del chocolate, está bien conocerlo.<br />Besos.

  9. Una receta estupenda, facil y fresquita,<br />gracias por pasarte por nuestro blog.<br />besos<br />Toñi y Tere

  10. Vengo a entregarte un premio qué me hace mucha ilusión que tengas, es el Indalo de Platino, después se lo puedes entregar a otro blog que sea relacionado con la cocina y que tenga más de 400 seguidores. <br />Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.<br />http://cocina-trini.blogspot.com/search/label/Premios%20Platino%20y%20Diamante

  11. Luisa que buena receta, no la conocía.<br />Un beso

  12. Luisa, esto….en tu casa o en la mia jajaja<br /><br />Me encanta y no engorda..importante y mi debilidad..el chocolate jajaja<br />Esto lo hago prontisimo :)<br /><br />Besitossss

  13. Que postre más rico, lindo y frequitos. Las fotos están preciosas.<br />Saludos

  14. Me encanta ideal para los días de calor. <br />Besos<br />Mónica-Recetasdemon

  15. Muy refrescante! En Barcelona está nublado ahora mismo pero hace una calor… que no me importaría para nada tomarme uno ahora. Bss guapa

  16. que bueno, yo que ahora estoy con la época granizado sorbete, lo que sea frío.. je, me encanta, de hecho este lo había visto en alguna de las recetas que tengo, pero la sandía no esta buena, no eta dulce, y por eso dige, bueno esperaré a que la siguiente que compre este buena, pero lo haré porque todos los que he probado estaban de vicio, ricos para el verano, refrescantes para el calor!!!, fqts

  17. Puedes tardar el tiempo que quieras, siempre y cuando nos deleites con estas cosas tan ricas.<br />Un postre muy refrescante y además te han quedado las fotos tan bonitas, que parece que se vaya a salir.<br /><br />Besitos cielo,

  18. Guauuuuu qué cosa más apetitosa y refrescante!!!

  19. Anonymous dice:

    Maravilloso granizado,solo necesito el calor ,que aqui en el norte no quiere llegar para disfrutarlo.<br />Besos Esther<br /><br />La cocina magica

  20. Que color y que refrescante… la nota del chocolate es riquisimo.<br />besos

  21. Luisa es precioso el color de esas copas y rebosantes de frescor y sabor.<br />Bsitos

  22. Me encanta la sandia asi que este granizado promete .<br /><br />Lo prepararé y te cuento , se que me va a encantar y el toque del chocolate genial.<br /><br />Las fotos realmente maravillosas.<br /><br />Besinos.

  23. que buena! la sandia esta muy rica y asi en granizado con el toque el chocolate no quiero ni imaginarlo sino apuntarlo para hacerla.<br />Un beso.

  24. Precioso la presentación y supongo el sabor, lo intent pués la sandía me fascina, bs

  25. me ha encantado esta idea de la sandía combinada con el chocolate, ¡impacta!

  26. Una cosa tan sencilla y económica que parece según lo presentaste y preparaste un lujo…Escelente.<br />besos

  27. Luisa!!!, aunque tardes dos años no importa si sigues deleitandome con estas receta sfaciels y tan!, TAAAAN!!! bonitas y de sabores maravillosos!!!!<br />Aqui me quedo esperando la proxima maravilla que nos traeras!!!!<br />Besitos y feliz semana linda !!!!:)

  28. Que refrescante el granizado de sandía y el toque de chocolate le debe de dar un toque muy rico!!<br /><br />Un besooo :)

  29. Me encanta la idea, tiene todo para que me guste: chocolate (ummmm), fruta fresca, refrescante, entra por la vista, es fácil de preparar, económico y ya casi de temporada. Lo dicho, lo tiene todo.<br />Un beso.

  30. Si que es una combinación rica, me la llevo.<br /><br />Saludos

  31. Un color espectacular, para dejar a todo el mundo boquiabierto.

  32. Super fresquito para este Lunes tan caluroso! La verdad es que se agredecen cositas así…<br /><br />Unas fotos estupendas..<br /><br />Un besito Luisa

  33. fácil y resultona, muy rica

  34. hace dias que le doy vueltas a un granizado, pero no me decido! el tuyo es fantástico! y súper refrescante!!! las fotos preciosas!!!! millones de besitos guapa

  35. Kako, el vinagre si es el oscuro el de modena. <br /><br />Gracias por vuestros comentarios.

  36. No entiendo porque no me gusta la sandia… y eso es raro ya que me encanta todo! Es una pena porque estoy segura que tu granizado esta muy bueno y super refrescante! <br /><br />Besitos!!

  37. Delicioso, aunque muy llamativo.<br /><br />Besos

  38. Qué bueno! Me encanta la sandía y además es facilísimo de hacer, vamos, que lo pruebo seguro ;)<br />Un beso!

  39. He visto muchas recetas de fresas y sandía con vinagre balsámico y casi no me lo puedo imaginar, te refieres al de módena?, el oscuro?.<br />Adoro los granizados, la receta me la llevo.<br />Besos

  40. Sencillo, rico y sobre todo refrescante. La presentación es preciosa.<br /><br />Un beso<br />Afri

  41. Ummmm!! riquisimo y refrescante. Ideal para esta temporada del año. Un abrazo!!

  42. Pues si que es fácil, si, pero tiene que estar sabrosísimo!!! Gracias por compartirla.

  43. Que idea tan dulce y refrescante para estos calores. En cuanto compre sandia pruebo.

  44. Ayer hice yo un sorbete de cuajada, el primer sorbete de mi vida y me ha encantado, me quedo el tuyo que seguro que me salva de alguna.<br />Besitos!!!

  45. En cuanto la sandía esté más dulzona pienso hacerlo, ¡vaya que si pienso hacerlo! y varias veces.<br />Una receta refrescante y muy veraniega. Adoro el calor.<br /><br />Besos.

  46. Muy refrescante sobre todo para hoy aquí en Bruselas que excepcionalmente tendremos 27 grados. Besos

  47. que fotos más espectaculars!!! son muy muy muy bonitas. y la receta pues me imagino que riquisima! la pinta habla por sí sola

  48. Un granizado ideal y muy original! Me apunto a tomar una copita de estar, que rica!!<br />Besos<br />Sandra

  49. Anonymous dice:

    Hola Luisa! Nunca he hecho un granizado pero me apetece mucho y más este, con lo que me gusta la sandía y el chocolate!! mmmm lo probaré y te cuento! Soy Eneri de Nube de Sabores (blogger no me deja loguearme…)Un besito

  50. Con todo lo que tenemos que hablar más vale que hayas preparado mucho granizado jajaja y unas mantitas por si se nos hace de noche!<br />Que colores tan bonitos te han quedado, no me extraña que no pudieras esperar a hoy para enseñarnoslas!<br />Besosssss

  51. Un postre ideal para tomar en días calurosos!<br />Las fotos en sí ya son refrescantes!!<br />Bicos

  52. Buenos días Luisa, pues si vieras lo que me choca esta mezcla, por supuesto que estoy dispuesta a probarla, ya te diré<br />Un beso y buena semana

  53. Luisa, qué rico ahora que empieza el calor.<br />Me gusta mucho la sandía, creo que es una de mis frutas preferidas, así que me apunto esta receta que todavía en eso de los granizados soy un poco novata. A ver si me animo.<br />Besos

  54. Preciosas fotos y refrescante postre, Luisa!! Ánimo con el reto!!

  55. Que manera sencilla de elaborar un granizado, I promise you…lo hago en estos dias, excelente combinacion

  56. Pues facil si que es pero muy buena y refrescante tambien. Feliz semana.!!!!