jueves, 24 de noviembre de 2011

Una rica tarta para el fin de semana, Tarta de chocolate blanco y galletas.






Que tal la semana,  espero que bien. Ya mañana viernes y de nuevo a descansar todo el fin de semana.  Que alegría ¡ Bueno  chic@s y para que el descanso sea ya estupendo, que tal una tarta de chocolate? 

Pero esta vez de chocolate blanco.  Quien ya me conoce,  sabe que lo que mas me gusta es el chocolate negro puro, mientras mas puro,  mejor.  Pero esta tarta no la dejo atrás.  Y los mas peques de la casa, seguro que quedan encantados. 

Y por último lo que hace mas especial esta tarta es que es muy fácil de preparar. 





Si algo me gusta,  es un buen tazón de leche con cacao,  un paquete de estas estupendas galletas y famosas,  en casa de todos. Verdad que esta rico?

Pues en esta receta estas ricas galletas es la base, eso si, sin  triturar. 
Bueno, no os cuento mas, os dejo con los ingredientes y preparación. Es muy fácil de preparar.






Preparación en Thx:

Primero preparamos nuestro molde,  redondo de los grandes.  Yo le pongo un film transparente para que no se salga nada. 
Rellenamos con las galletas todo el molde, que no quede ningún hueco. 

En thx, echamos en le vaso el chocolate y trituramos.  A velocidad progresiva 1-10 durante unos 5 segundos. 
Luego añadimos los demás ingredientes y programamos a veloc.4 durante unos 25 minutos, temperatura 100º. Cuando termine, añadimos en el molde de la ayuda de un cucharón para que se extienda bien y la galleta no flote. 
Y dejamos enfriar y sin mover.  Luego metemos en el frigorífico durante una hora y lista para servir. 

Preparación tradicional:

Poner en una cacerola la nata, el queso,  con la leche y el azúcar, hasta que hierva.  Añadir el chocolate y  remover hasta que se derrita. 
Añadir la cuajada y remover varios minutos.

Y ya estará lista para verter sobre nuestro molde. 
Dejar enfriar y sin mover. 
Meter en frigorífico durante una hora y lista para servir. 

Adornar con caramelo o sirope. 



Fijaros como ha quedado los platos. Además con ella celebramos el cumple de una amiga.

Espero que sea de vuestro agrado y la disfrutéis. 








Plazas de febrero libres para el curso online The School. Información en www.luisamoron.com 






84 comentarios:

Sonia De La Iglesia dijo...

que pinta!!!! tiene que estar buenísima...solamente hay que ver como han quedado los platos... :p

Un besito,
Sonia
www.superjueves.com

Lucia dijo...

A mi también me gusta el chocolate cuanto más negro mejor, pero reconozco que esta tarta tiene una pinta increible!

Carmen dijo...

A mi me pasa como a ti, cuanto más puro sea el chocolate más me gusta, pero el choco blanco a los pequeños les encanta y esta tarta en casa triunfará.
Besitos

Raquel dijo...

Una tarta deliciosa. Feliz fin de semana.

Claudia Hernández dijo...

Guao, qué original y deliciosa tarta.
Saludos

Más allá de 365 sonrisas dijo...

ñam! si ya está rica de chocolate negro y galleta, no me quiero imaginar cómo estará la de chocolate blanco! Besos!

Chez Silvia dijo...

Madre mia!!! tu sabes lo bueno que tiene que estar esta tarta!!!! tu si!!! me la llevo:)) besotes

thermo dijo...

Si que tiene que ser rica, a mis niños les encanta el chocolate blanco, me la guardo.
Buen finde para ti, besazos.

Heva dijo...

Que rica Luisa, ya esperaba yo esta entrada al ver que no era de manzana la de la fiesta de cumple ;P Me encanta que hayas puesto las galletas enteras, quedan muy bonitas.
Besitos

Lore dijo...

Me encanta tomarme de vez en cuando un tazón de leche con cacao y mojar de esas galletinas...que rico! Tu tarta me encantaría.... supercencilla pero con un resultado precioso!

Coses de Llàbiro dijo...

Tienes razón, los niños son más de chocolate blanco pero delante de este pastel yo tampoco me resisto!
Besos y feliz fin de semana.

Cinta dijo...

y a mí me encanta el tuyo... ya tienes otra seguidora! besos

mc dijo...

Tiene una pinta estupenda y muy apetecible!

Besos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Ne me lo puedo creer que se puedan hacer estas tartas tan maravillosas...!!! Me muero de envidia!!!
Besos

Alba dijo...

Qué preciosidad de tarta!!!!Y encima debe estar deliciosa. Mmmmmmmmm, me gusta!!!
un beso

Srta. Mol dijo...

La tarta divina pero las fotos son precisas y delicadas..mm que buen aspecto.
Besitos

Marhya dijo...

¡Buenísima pinta, se ve genial! Menuda tentación!!
Besos.

Judith dijo...

pues a mi el chocolate con leche! jijijiji. Esta tarta con la base de galletas me gusta muchísimo! feliz fin de semana guapa

Bego dijo...

Una tarta ideal para celebrar que ya está aqui de nuevo el fin de semana :))

Besinos.

Alba dijo...

Luisa a parte de deliciosa se ve tan bonita. Me encanta el dibujo de arriba.
Yo antes era de choco con leche pero hace ya unos años qu etambién busco siempre el chocolate más puro!

Muchos besos guapa!

Neus dijo...

No me queda ninguna duda de que debe estar riquisima.
Feliz fin de semana

Besos

Silvia de la Fuente dijo...

Tiene que estar buenísima, me encanta el detalle del chocolante blanco y las galletas María, las de toda la vida, jajaja. Me apunto la receta. A ver si este finde puedo darme ese gusto. Gracias.

Caty dijo...

Pues yo soy de chocolate blanco o con leche, el negro es muy fuerte para mi, así que la tarta me viene que ni pintada, besitos y feliz fin de semana.

Yolanda - Magdalena de Chocolate dijo...

Me encanta!! Tiene que resultar deliciosa! Y las fotos son una preciosidad :D
Un beso!

elsfogonsdelabordeta dijo...

Estas tartas con cuajada son tan fáciles, y lo mejor... ¡quedan de lujo!!
Yo soy como tu, chocolate negro, pero a esta tarta no le haría un feo, te ha quedado divina!
Besos
Sandra

María Alonso dijo...

Una tarta deliciosa!!! Con un aspecto increible, no me extraña que los platos quedaran como en la foto.
Besinos

Salome dijo...

Estas tartas que se hacen con sobres de cuajada son mi perdición1 Me encantan... esta me la punto porque es nueva para mí, ya tengo postre para el finde... Besos

lamarymorena dijo...

¡¡Con lo que me gusta el chocolate blanco!!, me la apunto sin dudar
Un beso

Mayte dijo...

Maravillosa como todo lo que haces Luisa, y con chocolate blanco que es mi favorito de favoritos mucho más!!

Un lujo...besotes :D

Las Recetas de Manans dijo...

Simplemente divina!

el horno de Maria dijo...

Que ricura,esta se la hago a mi peque,te la copio un bs, gracias por pasar por mi pequeño ricon

manzanasrojasr dijo...

No es de extrañar que los platos quedasen vacíos es una delicia de postre.
Me gusta la propuesta de incluir las galletas enteras.

Saludos,
Raquel

Nati dijo...

Si que se ve rica. Un besazo.

Anna dijo...

Me encanta!!, entre las fotos y la pinta de la tarta me han entrado unas ganas de probarla......Besos

Jo dijo...

Que buena pinta tiene, me la guardo que estoy pensando en el postre de noche buena o navidad y este tipo me encanta!

Besitos

Titaniii dijo...

Luisa, ya me he apuntado los ingredientes para preparar la receta este fin de semana!!! la he visto tan rica y tan facilita que ya estoy pensando en cómo la voy a decorar.
Y es que el chocolate blanco me vuelve loquita...
Un besito, guapa.

A qué huele mi cocina ... dijo...

Preciosa, rica y fácil!! ¿Qué más se puede pedir?

ana.b dijo...

Hola!! Estaba buscando una tarta sencilla para hacer este finde y ésta me ha encantado, sólo tengo una duda, yo no tengo thermomix y en el método tradicional no explicas cuándo poner el queso crema, si pudieras aclarármelo.... Muchas gracias. Una seguidora.

luisa dijo...

Ana b. ya lo he corregido, lo pones con la nata.

gracias por vuestro comentarios. Bss

Carolina No Cocino Bien dijo...

Que bonita te ha quedado! el marmolado como lo has hecho! si está fabulosa ^^

maria dijo...

vaya delicia de tarta, se ve fenomenal, con lo rico que está el chocolate blanco! 1 saludo de uvaspanyqueso

Juan dijo...

Hola Luisa. Una tarta que a simple vista está diciendo ¡cómeme! No me extraña nada que los platos quedaran de tal guisa jj. El mío hubiera quedado aún más limpio jj. Deliciosa.
Saludos

BeatriZ dijo...

Esta tambien la hice yo y es espectacular de rica. La he llevado a varios sitios y encanta a todo el mundo.
Preciosas las fotos

Besos, BeatriZ

Isabel - Frabisa dijo...

Que rica, Luisa, uhmmmmmmmmmmmm, imagino el sabor con solo mirarlo, rica, rica.

Divinas las fotos y la jarrita me la llevo sin que te des cuenta porque me parece una preciosidad.

un besazo

Mglòria dijo...

Que pasada de tarta... Lo que más me gusta es el aspecto de la tarta con las galletas enteras!
Nadie como tu mi corazon!

Maria Dolores dijo...

Luisa una tarta asi de rica es lógico que queden asi los platos.
Saludos

margot dijo...

Hola Luis, me ha encantado tu ropa nueva, es muy fashión, osea a la moda.
A mi tambien me gustan mucho este tipo de chaquetas,pero no hay de mi talla, snif, bueno, me compré el cuello y el gorro casi igual que el tuyo el año pasado, quien no se conforma no? ja ja.
Me ha encantado esta tarta, es genial toda blanca, ya sabe que adoro el blanco, me ha chiflado, cuando vengan mis hijos se la hago, están cansados de que haga siempre las mismas de chocolate negro, así que me va genial.
Besos

Valérie ( Franche-Comté ) dijo...

Il est très réussi et terriblement appétissant
Je te souhaite une agréable fin de semaine

Valérie.

Stefania dijo...

Una meraviglia ♥♥♥ciao

Espe dijo...

que buena..me encanta la foto.

Flor de Canela dijo...

Fantasticas fotos y la receta mmm... perfecto.
bss

isabella dijo...

Soy fan del chocolate blanco, así que esta tarta debe ser toda una delicia...las fotos divinas ^^
besotes! ;)

Afri & Loli dijo...

Carmela seguro que la cumpleañera disfruto mucho de la tarta,lo mejor es que es muy fácil de hacer y no ensuciamos tanto que a veces da pereza fregar..
buen finde
loli

maria dijo...

Luisa es fantástica con lo que le gusta a mi hija le choco blanco.
Las fotos como siempre divinas.
Bsos

Lydia dijo...

Mmmhh adoro el chocolate blanco! Esta tarta tiene que ser toda una delicia, quiero probarla!

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Que rica y vaya presentación tan bonita!!

Besos

Sebeair dijo...

Uhmmm buenísima quien pillara un buen cachito con un café, besos.

Marisa dijo...

qué tarta más rica! me la apunto para hacerla.Las fotos, espectaculares. besos

Marisa

PILAR dijo...

Hola, he hecho esta tarta esta mañana para tomarla con el cafecito de después de la comida y les ha encantado. Me he permitido una pequeña modificación, he cambiado el chocolate blanco (no nos emociona mucho) por negro. Para chuparse los dedos!!
Hace poco tiempo que te sigo pero ya ves que te he "copiado" casi nada más llegar.
Saludos

bojosperlacuina dijo...

Tiene un aspecto fantástico. Y parece realmente sencilla.

luisa dijo...

Me alegro Pilar que te gustará, pues tomo nota para hacerla también. Bss.

Gracias por vuestros comentarios.

fargopatt dijo...

esta noche la dejo hecha.... no puedo esperar más.. sólo que no sé si mis vaqueros estarán muy contentos..jajajajaaj
un besote

aceiteychocolate dijo...

Te ha quedado fenomenal. Yo también soy de chocolate negro. En casa tenemos un vicio/costumbre, todas las noches una pastillita del de 70% :)

Mari dijo...

Que delicia, de tarta y de fotos! Me ha encantado.
Saludos.

Claudia dijo...

Luisa!!!! que maravilla de tarta y de fotos!!! cada vez que haces algo te superas. Preciosa y no me cabe duda que riquísima.
Yo voy fatal con la cámara, estoy un poco desencantada pero seguro que soy yo, me encantaría hacer tu curso en febrero,si me es posible me apuntaré.
Un beso.
Claudia

Yolanda dijo...

Jolines!! Me temo que llego más que tarde. Tú nos traías una rica tarta de chocolate para el fin de semana, y el fin de semana ya se terminó. ¡Me cachis!

Yo, como tú. Me encanta el chocolate puro, y cuanto más, mejor, más amargo y menos dulzón. ¿Te imaginas esta misma tarta pero con chocolate negro? ¡Woww! ¡Qué rica, madre!


Por cierto, ¡Qué tal los estudios? ¿Sigues hincando codos?

Un besito y feliz semana.

Tere dijo...

Una maravilla de tarta y bien fácil, con esta presentación no es raro que no te dejaran ni las migas. Un fuerte abrazo, Teresa

Raquel Carmona dijo...

Pero por favor que ricura de tarta todo un pecado, si sera mejor dejarlo para el finde, encantada de encontrar tu blog me encanta y disfruto con tus fotos a la par de las recetas, muacs

Ague dijo...

Luisa cielo,vaya deliia de tarta y la presentación de lujo.
Un besito enorme y feliz semana preiosa.

MjCoria dijo...

No me gusta mucho el chocolate blanco pero viendo esas fotos no me importaría darle un bocadito jeje

Besitosss

Laube dijo...

Ayyy, Luisa, mi niña, qué preciosidad. La tarta parece una obra de arte... Qué bonita!. Y qué dijeron tus amigas?. Una maravilla... de verdad.
Un besoteeeeeeeee

rosilet dijo...

Pues yo también llego tarde porque el finde se acabó, pero me quedo con un trocito de tarta!
Hoy también he publicado con chocolate blanco, que, aunque prefiero el negro, también me gusta mucho!
Besitos y feliz semana Luisa!

El blog de ELMA dijo...

Menuda tarta más bonita!

Aprovecho este post para informaros de que vamos a realizar un sorteo de Navidad Elma.

El primer premio será una envasadora al vacío con un juego de bolsas y el segundo un molino de café Elma.

No os lo perdáis!
http://www.elblogdeelma.es/?p=631

Carol dijo...

Que buena Luisa! Yo esta tampoco me la pierdo! Con lo que me gusta a mi el choco blanco....

Un besito guapa!

SUNY SENABRE dijo...

Luisa, maravillosa tarta y no menos maravillosas las fotos!!! Te quedan siempre divinas.

Besitos guapa,

Mari @ Mari's Cakes dijo...

Yum yum, que deliciosa se ve! A mi hija le va a encantar!

Un saludo ;)

Rous dijo...

Esta tarta parece una obra de arte de lo bonita que se ve. ¡Unas fotos preciosas y una presentación de lujo! Besos y feliz semana.

Loreto_Sabores de colores dijo...

Que delicia de tarta! Me ha encantado, las fotos, cono siempre, maravillosas!
Un besito

Julia dijo...

¡Qué suave y jugosa se ve! Y las fotos, como siempre, fabulosas.

Besos,

juliana dijo...

me encanto! tiene una pinta increible! q rica torta!

Nina's Kitchen dijo...

Bueno, bueno... esta tarta debe estar increíblemente buena!!! tengo que probarla como sea!!!! Besos.

Paula dijo...

me encanta cómo te ha quedado, absolutamente perfecta ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

morethanchic.com dijo...

Increíble resultado y sencillísimo proceso... esta no se me escapa =)

Gracias!!
Bss

Rosanna Guillem dijo...

Pero qué maravilla de fotos... son divinas, me encanta esa luz y ese aire... Y la tarta ni te cuento!!!!!!!!!!!!
Un 10 todo!

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