viernes, 4 de noviembre de 2011

Manzanas asadas de la abuela.



Como  lo  prometido es deuda,  os traigo una rica receta muy  típica de otoño. No podía falta una receta otoñal, no creéis. Veo por la red los maravillosos blogs con recetas típicas de estas fechas y yo sin subir nada.  Pues os dejo con esta rica receta. Es muy conocida, pero es, como la que hacia mi abuela. 

En esta época del año podemos ver unas manzanas preciosas en el mercado,  y además buenas de comer.  Pues espero que os guste esta receta. Esta super rica,  y es muy fácil de hacer.  También muy rápida.





No me digáis que  no son  preciosas, estas  manzanas son bonitas hasta para decorar, tienen un color muy que me encanta. No os parece?   

Sin mas  os dejo  los ingredientes.



Preparación:

Pelamos las manzanas por arriba, quitándoles el corazón. Ya tenemos en el mercado unos utensilios muy practico para esto, pero si no tenéis con el mismo cuchillo podemos hacerlo.

En un bol ponemos todos los ingredientes, hacemos una mezcla, hasta tenerlo todo homogéneo. Cuando este lista la mezcla, rellenamos nuestras manazas con ayuda de una cuchara.  Precalentamos el horno a 180º. Colocamos en una bandeja las manzanas y le añadimos a la fuente tres cucharas de agua. Introducimos al horno y las tendremos entre 30-40 minutos. Cuando veamos que están, la pinchamos con una puntilla, si están blandas es que nuestras manzanas ya están lista para comer.





Las podemos servir con una bola de helado, o añadirle por encima un poco de mermelada.  Pero así recién sacadas del horno están estupendas o templadas como queráis.  


Bueno espero que os guste.





P.S.:  Están abiertas las inscripciones para el mes de  febrero. Información en www.luisamoron.com



62 comentarios:

Nica dijo...

Me encantan las manzanas asadas... Las tuyas están estupendas. Me llevaria unas cuantas para comermelas.
Bessos

Naira dijo...

Me parece un postre riquísimo y muy saludable;)

Químico Cocinero dijo...

Seguro que están deliciosas. Las fotos son preciosas!

Ruth dijo...

mmmnnnnnn has dado en el clavo,estan deliciosas y de nuevo un sabor de toda la vida y que no pasa de moda jaja, un beso y feliz fin de semana.

Neus dijo...

Me encantan las manzanas asadas al horno, des de muy pequeña, recuerdo el aroma a canela y a manzana al entrar en casa a la llegada del colegio.
Para estas fechas mi madre cuando voy a comer a su casa me suelo poner siempre una manzana al horno...

Un beso

Anna dijo...

Las manzanas asadas son excelentes y están deliciosas. Nunca las he hecho con coco rallado, asi que a las próximas las pruebo así. un beso

Lolah dijo...

Nunca he hecho manzanas asadas, pero después de ver las tuyas ya me están apeteciendo!
Un besico.

Rosel dijo...

Que rica son las manzanas asadas.... y las fotos estan preciosas!!!!

Gloria dijo...

receta perfecta para mi suegra!!! hoy mismo se lo hago.

Judith dijo...

apuntado lo del coco y la vainilla! ;) besitos y feliz fin de semana

Marhya dijo...

¡Ay, qué ricas!!! Y qué maravillosas la fotografías.
Besos.

Nina's Kitchen dijo...

Nunca he hecho manzanas asadas... y mira que son bien fáciles de hacer, eh??? Te quedaron deliciosas.

Miss Cherry. dijo...

Me encantan las manzanas asadas, mi madre hace mucho, me apunto ponerle coco que le tiene que dar un puntito muy rico. Las fotos increibles, como siempre. Besicos.

paula dijo...

es una de mis cenas favoritas.Las adoro

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Te han quedado realmente estupendas.

Besos y buen finde.

Afri & Loli dijo...

Yo me llevo una ración y me las como templadas, tienen que ser digestivas a tope !!!

Bss
AFri

Lucia dijo...

Que buenas deben estar con ese relleno!

Betty dijo...

Hace años, muchos años, que no pruebo las manzanas asadas porque mi madre me las preparaba cuando tenía el estómago delicado y, qué cosas, todavía asocio esta receta con cierto malestar. De todos modos, después de ver esta maravilla de imágenes creo que se me ha borrado cualquier recuerdo negativo y que voy a prepararlas sí o sí. Se ven deliciosas.

Un beso y buen fin de semana!

Chez Silvia dijo...

Tu no sabes como me gustan las manzanas asadas o al horno, me pierden!!! las hago de muchas maneras pero esta me parece sublime, un aplauso para la abuelita!!!! las fotos muy bonitas, geniales!!! besotes y buen finde guapa!!!

Encar's Bakery dijo...

Pues muy acertada para esta época, ¡qué ricas!

Unas fotos preciosas

Besos y buen finde !

Rosa's Yummy Yums dijo...

Beautiful baked apples! Mmhhh...

Cheers,

Rosa

Kako dijo...

Con coco rallando nunca las he probado, me parece una delicia, me encantas mas manzanas asadas.
Un beso.

Elena -delicious stories dijo...

Estoy de acuerdo: son unas manzanas preciosas y te han quedado genial, que es más interesante todavía ;-)
Feliz finde, Luisa!
Besos.

Heva dijo...

Me encantan las manzanas asadas y tu receta es genial para este tiempo en el que abundan de todas las variedades. ¡Feliz fin de semana!!!

Mercè dijo...

Luisa, en casa a mi padre le encantaban! Pero nosotros no le ponemos el coco!! Qué ricas!
Besos.

maria dijo...

Luisa me parecen súper cálidas y apetecibles.
Bsos

Carol dijo...

Que buenas Luisa, son como bien dices muy otoñales y por lo que veo llevan sentimiento.

Un besito y feliz fin de semana

Stefania dijo...

Una bellissima mela
ciao

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Te invitamos a participar...
http://lasrecetasdetriana.blogspot.com/2011/11/una-receta-para-ruth-y-jose.html

Un saludo

Susana dijo...

Que ricas se ven y las fotos preciosísimas.
Besos

Miquel dijo...

muy buenas las manzanas asi ,me encantan
buen finde
besos

Caty dijo...

Yo no soy mucho de fruta cocinada, me encanta comerla tal cual, pero lo que si me gusta es el olor que deja al asar las mazanas por la casa, es una delicia, es tan otoñal como ellas mismas. FEliz fin de semana

Anónimo dijo...

En mi blog también he puesto la receta de las manzanas asadas, pero no con coco rallado, me ha parecido muy original.
Un beso

Lamarymorena(In little kitchen)

Angie Art dijo...

Se me ha hecho agua la boca mmmm---- rico, rico...

margot dijo...

Que buenas!!!
La foto preciosa.
Besos

Eva dijo...

Una forma deliciosa de comer fruta, se vén riquisimas y con esos ingredientes las tengo que probar si o si.
Besos.

Mónica dijo...

Todavía recuerdo el olor que salía de la cocina cuando mi madre las hacía.... uhmmm
Besos
Mónica

mar dijo...

una abuela......un tesoro! vaya manzanas, reina, me encantan

Maria Dolores dijo...

Nunca les he puesto coco a las manzanas,desde luego que se ven deliciosas.
Saludos

Mary dijo...

Me encantan las manzanas asadas y las fotos te han quedado divinas, una preciosidad.

COSHIDA dijo...

Ñam!

Ingrid dijo...

Me encantan!! y las fotos son tan otoñales!!! delicioso post!
Un beso enorme

Nati dijo...

No se me había ocurrido ponerle coco a la manzana. Me parece una idea estupenda. Un besazo

Rakelilla dijo...

Que ricas las manzanas asadas, a mi abuela le encantan y las mete al horno simplemente con un poco de azúcar.

Bicos

thermo dijo...

si que están buenas!
Lo de la vainilla nunca lo hice, lo anotaré.
Besos.

Teresa dijo...

Que pedazo de entrada Luisa. A ver si cuando haga el curso soy capaz de hacer algo parecido. Preciosa fotografía.
Esas manzanas!!!! Además asadas son estupendas para los problemas de estómago, doblemente buenas.
Besos
lacocinadetesa.blogspot.com

aceiteychocolate dijo...

Con vainilla y coco me parece curiosísimo, pero la mezcla suena fenomenal.
Luisa, las fotos como siempre, maravillosas.
Un abrazo
Inés

COOK+COMPANY dijo...

Sanas,digestivas y deliciosas. Además dejan un aroma irresistible.
Saludos

Cook&Company

Laube dijo...

Luisa, qué maravilla de fotos. Me han cautivado. Si ya me gustan las manzanas asadas, con tus fotos me gustan el doble.
Un besote

Angie dijo...

Qué brillo y qué color tienen esas manzanas, Luisa! Y qué delicia de receta de tu abuela. Te felicito. Besitos!

Noelia dijo...

seguro que están buenísimas!

Paula dijo...

mira de verdad, no se con qué quedarme si con la receta a o con las fotos, que alimentan por sí solas :P

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

fresaypimienta dijo...

Que rica manera de tomar las manzanas, ummmmmm eres una artista de la fotografía!!! muchos besos

Raquel dijo...

Que delicia, me encanta.

Carmen dijo...

Que buenas!!!!!!!!!!!!!! Hace años que nos las hago, siempre utilizo las manzanas para postres pero asadas nunca.
Besitos

antonia dijo...

me encanta el toque de vainilla y coco, apetece!!

Sílvia dijo...

Qué ricas! yo también las preparo así salvo el coco, que me ha sorprendido que lo incluyeras. Sin duda, lo probaré y te cuento.

Un beso :)

Karmen dijo...

¡Tienen una pinta maravillosa!

¡Besitos!

milowcost

primer sorteo de cumpleblog

Mou dijo...

Ayer mismo le hice una manzana asada a mi padre, xo en el microondas y le encanto!!!
Me quedo de seguidor del blog y te invito a q te pases por el mio.
un saludo

http://lacocinademou.blogspot.com

boutiqueofcakes dijo...

Hola,
Soy nueva por tu blog y he de decir que me he quedado maravillada. Haces unas recetas buenísimas y la estética del blog es preciosa!
Me queod por aquí!
Besos
Elsa

luisa dijo...

muchas gracias por vuestros comentarios y bienvenidos a los nuevos seguidores. Todo un placer teneros por aquí. Bss

zaida dijo...

Me encantan, me encantan y me encantan las manzanas asadas y estas te han quedado impresionantes Luisa. Mmmmmmmm

Y las fotos te alegran la mañana

Un besote

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