Quiche con chapiñones { masa con aceite}.

Esta  receta  ya le  he  subido  en  varias  ocasiones. La vuelvo  a  subir   porque  el  otro  día  hablando  con  Eva  de  Tarjeta  de  Embarque,  me  propuso  para  esta  semana  que hiciéramos  una quiché  las  dos  a  la  vez.  Ya  que  el  otro día  publicaron  mi  quiché  Lorraine  en  Pequerecetas y le  gusto  mucho.  Quedamos  para hoy  lunes  subir  cada  una  nuestra  receta.

En  esta ocasión le dado  una variante  a la  receta,  la  masa  en  vez  de  hacerla  con  mantequilla  la  hice con  aceite  y la  verdad  que el  resultado  ha  sido  satisfactorio.  En  casa  ha  gustado.

Ahora me voy  a  ver la  receta  de Eva  que  seguro  que  nos  propone algo  interesante.

Y  os  dejo  con los  ingredientes y preparación.

Para el  relleno  podéis  elegir  cualquier  tipo de ingredientes. Ya  os  prepare anteriormente,   una  de  quinoa  y salmón ,  la  lorraine  de  siempre y  otra  con  espárragos.  Tiene  muchas  alternativas. 

En  esta  ocasión,  he  elegido  unos  ricos  champiñones  que  compre  en  el  mercado.

Para  la  preparación podéis  verlo  en  esta  receta  que  os  dejo aquí  el    enlace. 

 

Las  hice  en  versión  mini  y  alargada.  A  la  mini  les  añadí  encima unos langostinos,   que  había  comprado.  Lo siento,   hice la  receta  con la  familia  en  casa  y  no  me dio  tiempo  hacer  una  foto al  corte. 

Espero  que  lo  disfrutéis  tanto  como nosotros.