Qué calor !!! Como lleváis la primera ola de calor del verano, es curioso cuando en España entera suben las temperaturas aquí estamos en la gloria, en serio… Pero por la tarde bien apetece refrescarse un poco, y que mejor manera que hacerlo con la limonada con limón y pomelo, te atreves !! Si te gusta el pomelo no dejaras de hacerla, es mi favorita y si llegan los amigos la ¨aliñamos¨ un poco, como decimos por aquí, y más rica aún, pero esto solo apto para los mayores.
Receta de limonada
Pues sí como os iba diciendo mucho calor, lo que pasa que vivir al lado del mar tienes sus ventajas y es que llegando el atardecer la brisa es estupenda, justo ahora mismo estoy escribiendo el post y me entra un fresco por la ventana que en mi tierra ni de lejos, así que no cuento más para no poner los dientes largos al que viva en el interior, que seguro que más de uno sueña con las ansiadas vacaciones, como yo… pero hasta agosto nos quedan unos días. Deseando estoy para poder descansar, hacer un viaje e irme a la playa con la familia y en esas tardes de playa preparamos limonadas de limón y pomelo para los mayores y limonada normal para los más peques. No veo el momento de esos días de descanso para reponer pilas para el septiembre que se nos viene encima de trabajo, pero a la misma vez feliz por ello. Pero me dejo de historias y vamos con la receta de hoy para celebra que ya estamos a nada del fin de semana.
La limonada casera siempre me ha recordado a las películas americanas, pero no se la receta de ellos, pero la nuestra es bien sencilla, en esta receta en vez de poner azúcar normal he utilizado la de caña integral con menos calorías.
Los cítricos ya sabemos que tienen muchos beneficios y nos vienen muy bien para la salud. Llegaron al Mediterráneo por los conquistadores de Alejandro Magno y se utilizaban como medicinas y cosméticos. El limón tiene un 5 % de ácidos cítrico en su jugo, posee un aroma fresco y lo utilizamos en muchas bebidas. Desde hace más de un año lo tomo todas las mañanas con agua templada.
El agua con limón o limonada nos sirve para estar hidratados, ahora en verano bebemos más agua pero en invierno nos suele costar más. Dicen que ayuda a perder peso, este punto no lo toméis al pie de la letra, porque tiene que ir acompañado de una dieta sana y equilibrada, junto con un poco de deporte.
Tiene propiedades antioxidantes, refuerza el sistema inmunológico, previene la obesidad y las enfermedades cardiovasculares, así que toma un vaso de limón con agua cada día y ya me cuentas que tal.
Ahora hablamos del pomelo, es un híbrido de la naranja dulce y la toronja, que la encontrábamos en el Caribe en el s.XVIII. Según he podido leer es beneficioso pero hay que tomarlo con moderación si estas tomando ciertos medicamentos. Pero sin embargo posee un gran poder antioxidante.
Como podéis comprobar podemos hacer en casa bebidas ricas y refrescantes. Te dejo con una lista de otras bebidas que puedes encontrar en el blog.
- Receta de mojito, todo un clásico.
- Gin Tonic.
- Limonada al curry.
Cesta de la tienda Claudia&Julia
Ingredientes
- 3-4 limones orgánicos
- 4 pomelos orgánicos
- 300 ml de agua fría
- 50 gr de azúcar de caña integral
- Ramas de hierbabuena
- Hielo picado o en cubos
Preparación
- En una cacerola diluimos el azúcar con el agua y calentamos. Dejamos enfriar y reservamos.
- Cortar unas rodajas de pomelo y reservamos.
- Lava los limones y pomelo, con ayuda de nuestro exprimidor manual o eléctrico, sacamos el jugo de los limones y pomelos, echamos en una jarra.
- Añadimos el agua con el azúcar y removemos.
- Por último añadimos los cubos de hielo, las rodajas de pomelo reservadas y las hojas de hierbabuena.
- Lista para servir.
Tabla tienda Claudia&Julia. Exprimidor de madera. Vasos de cristal.
Consejos
- La limonada es una de las bebidas más naturales y la podemos hacer en casa sin dificultad.
- Por supuesto es refrescante.
- Suele llevar azúcar que podemos cambiar por el azúcar integral de caña (es el que hemos utilizado en la receta).
- La limonada tiene muchas propiedades depurativas, y rica en vitamina C.
- Es excelente para depurar los riñones, así que pon una limonada en tu dieta.
- Ayuda a proteger nuestras células de enfermedades.
- Tan solo de vez en cuando, es más solo lo hago en verano y pocas veces, añade un poco de ron o vodka si estas con amigos.
Ahora toca disfrutar de una buena limonada en una terraza y disfrutar de un bonito atardecer.
Que tengáis un buen fin de semana.
Por qué cuando publican recetas se les olvida poner para cuántas porciones es? es algo esencial para poder calcular para la cantidad de personas que necesitas y las cantidades que debes comprar.
Estupendo bonita entrada de tu blog me encanta la limonada con pomelo no la he probado pero ahora no dejare de hacerla porque tiene una pinta , bien fresquito para el verano viene estupendo que bonitas las imagenes eres una artista y los utensilios una monada el exprimido de madera una pasada .
Saludos guapisima
un besitos
Me alegro que te guste. Ya me cuentas. Un beso.
Rica, rica!!! El próximo día le pongo pomelo a la mía!!
Besotes
Me alegro que te guste. Bss guapa.
Me parece una idea genial lo de los tarros y que sea una limonada de color!<br />Voy a seguir poniéndome al día que veo que tengo deberes…<br />Besos y muchísimas gracias por participar en el memòries.
this is really a gorgeous lemonade! what a good idea to add grapefruit as well! I will read you blog also to refresh my Spanish! so happy to have found you!
Siempre quedo impresisonada con las fotos.
Hola acabo de aterrizar en tu blog, y esta refrescante limonada me ha conquistado, me quedo con tu permiso, saludos.
Me gusta mucho el zumo de pomelo, pero nunca se me había ocurrido hacerla en limonada. Muy fresquito y rico 😉
tiene un color fantástico, igual que las fotos! me encantan las pajitas ;)<br /><br />Luisa, si quieres participar en el sorteo del colgante tienes que hacerlo porfi a través de Facebook o poniendo en los comentarios del post que quieres entrar! muchos besos
Margot gracias por tus palabras, me vas a sonrojar. <br />E Isa bienvenida y todo un placer tenerte por aqui.<br /><br />Mayte gracias por tu comentario. <br />Y Judith el honor es mio, tenia muchas ganas de participar en vuestro encuentro mensual. Bss
que ilusión!!!!! me ha encantado ver tu limonada. Es un honor contar con tus fotos para el recopilatorio de este mes!!!! 😉 gracias por participar guapa. Muchos besitos
Que delicia!!! Me encanta la toronja, me encanta esta bebida, a mi Madre siempre le gusta ponerla en verano….me llevo la receta y te dejo besiños 😀
Aquí me he quedado atrapada en este blog maravilloso, por fotos, recetas, sencillez….. en fín, no tengo más remedio que seguirte!!!! me bebo un vasito para refrescarme un poco y dentro de un rato me voy…. gracias!!! marzo31aries.blogspot.com
Con el calor que está haciendo, absolutamente delicioso y refrescante, Luisa! Feliz domingo.
qué bien me sentaría un vasito ahora, con este calor horrible que tenemos!!!<br />las fotos una preciosidad!!!<br />un besote<br /><br />fargopatt, de cocinandoparalola
Luisa, esta limonada me ha conquistado,con la idea de los tarritos, me los imagino tomandolos en el campo y saliendo de una cesta de picnic.Espectacular como las fotos.<br />besos Esther
Que rica debe ser y que preciosa te ha quedado, me recuerda que tengo que publicar la mia!
Debe quedar estupenda y me encanta ese puntito amargo del pomelo. Las fotos divinas<br />Bistos Luisa
Luisa, que maravilla de limonada, me encanta el pomelo y las fotos están espectaculares, enhorabuena, cada día haces fotos y presentaciones más bonitas.<br />Un beso.<br />Claudia
Me encanta tu propuesta! Y tus fotos son unas maravillas!! Igual que tu presentación! <br /><br />Besos
Que delicia de limonada….pero las fotos….inspiran!!….arte puro!!…..Abrazotes, Marcela
oh i would love some of this lemonade now 🙂 <br />your photographs are so very inspiring
La limonada me gusta… pero las fotos me han dejado con la boca abierta. ¡Impresionantes!.<br />Besotes.
Muy fresquina. Interesante mezcla. Tiene que quitar la sed de maravilla. Justo para estos dias de calor. Besinos, me quedo por aquí, si te parece.
Luisa, te ha quedado precios la presentación.<br />Has mimado cada detalle, las fotos preciosas.<br />Cuando estaba haciendo mi limonada… estaba pensando que lo nuestro arte,mira que lleva su tiempo hacer el montaje eh!!!<br />Besos
Yo quiero un tarrito para untarla en mis tostadas, que ese pomelito rosa me está mirando….ummm, que cosa tan buena!
Sencillo, riquísimo y muy refrescante! y con unas fotos que son una maravilla!<br />Besos
muchas gracias de nuevo por vuestros comentarios. Bss.
una idea muy refrescante, además que con este calor tampoco apetece cocinar nada más.<br />Tus fotos son preciosas, como siempre.
Como siempre, magníficas fotos y estupendas recetas.<br />Saludos
Deliciosa esta limonada. Nunca compro pomelo porque de pequeña recuerdo a mi madre dándome los gajos y me resultaban muy fuertes, pero algún día tendré que volver a comerlos pues además de tener mucha vitamina C se hacen recetas muy ricas.<br />Las fotos geniales y las de Venecia, el anterior post, también!<br /><br />Besosssss
Deliciosa y refrescante, me ha encantado la idea de añadir pomelo.<br /><br />Un abrazo muy fuerte Luisa.<br /><br />Cecilia
Qué preciosidad de fotos… No me resisto a la limonada tampoco! ;)<br />Riquísima y súper refrescante!<br />Besitos!
Luisa con pomelo nunca la he preparado, en verano en mi congelador no falta nunca el Agua Limón que preparamos por aquí.<br />Las fotos cómo siempre son de escándalo.<br />Saludos
Buenísima!<br />Yo también hago mucha, tengo que subirla ya que dicen que se acaba el calor jjajajjajajja<br />Besitos.
Hola Luisa guapa! Llevo 3 días intentando dejarte un comentario en esta entrada pero no se que pasa que no me funciona bien blogger o yo no se…<br />Que me encantan las fotos, son preciosas! Y la limonada se ve tan refrescante…<br /><br />Un besito!
la de limon solo me encantan.esta seguro q tambien es muy refrescante
No se si me gusta más tu receta refrescante o tus fotos…
Qué rica receta!!! me encanta! además me gustan muchísimo las fotos, ya todo junto es la bomba!!! Pomelo y limón… mmmm, eso seguro que me vuelve a la vida!!!<br />besos!
a mi el pomelo como que no me va, pero me da en la nariz que en esta limonada casará perfectamente ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net<br />http://galletilandia.cultura-libre.net
Luce riquísimo y muy refrescante. La fotos están preciosas!! <br /><br />Un saludo 🙂
Qué rica esta limonada! Soy fan del pomelo, me encanta de todas las maneras, la prepararé sin falta esta tarde, que tengo todos los ingredientes :-)<br />Besos.
Me encanta el pomelo!!! tengo que probar esta mezcla. Seguro que me gusta.<br />Por cierto tus fotos de hoy me encantan!! Un beso grande amiga
Espectacular y super refrescante. <br />Besitos.
gracias por vuestros comentarios. <br /><br />Rakelilla las pajitas las puedes comprar en la tienda de Ingrid de My lovely food. <br /><br />Bss
¡Qué cosa más maja y rica! Me voy preparando una de esas ya mismo, aunque sin esa luz tan blanca y bonita seguro que no se ve igual!
mmmmmmm que rico q se ve!! lo quiero probar. <br />Saludos<br />http://empezandoenlacocina.blogspot.com
genial la foto!! tan refrescante como la receta. Enhorabuena una vez más!
Me encanta, adoro los pomelos y le da un color precioso.<br />Las fotos tan bonitas como siempre, por cierto ¿donde compras esas cañitas tan bonitas? yo no las encuentro en ningún sitio.<br /><br />Bicos
Luisa, mi niña, qué preciosidad de ambiente has recreado. A mí me encantan las limonadas y el pomelo, pero es que encima, tomada de esa manera me parece una maravilla…<br />Un besote
Se me hace la boca agua solo con mirar las fotos, ay las fotos jejeje<br />La del pomerlo cortado me encanta :)<br /><br />Besitosss
Que buena esta recetita, tan fresquita para tomarla a media mañana! y sobre todo bien sano que es lo que importa ^^
Nunca he hecho limonada con pomelo, que buena mezcla!<br /><br />cariños
La limonada seguro que está buenísima, pero las fotos no son fantásticas. Son lo siguiente ¡¡Maravillosas!! Felicidades.<br />Sonia
Ahora mismo me tomaría la jarra, tengo un calor que me mata… al menos me refresco la vista. Un beso
Como se nota que hace calor, y mucho, por tu tierra, que nos estás deleitando últimamente con ricas y fresquitas bebidas, y ésta, de las que más. Y se nota que el limón os gusta en casa, eh.<br /><br />Un besito y feliz semana.
Que maravilla de fotos!!!
Me sumo a lo que ha dicho "Señorita Mandarina". <br />El limón y el pomelo parecen hermanos en esta limonada, que color más bonito…<br /><br />Una duda: vosotros que tenéis mucha experiencia en esto, necesito encontrar polvo dorado comestible. Alguien sabe alguna marca o dónde lo puedo encontrar?<br /><br /><a href="http://gustococina.blogspot.com" rel="nofollow">GustoCocina – María G
Impresionante limonada e impresionantes fotos (como siempre). Con el calor que tengo ahora mismo, le pegaba un pedazo de sorbo que te quedabas sin esa deliciosa limonada jajaja.<br />Bessos
Delicioso, refrescante y revitalizante. Me encanta!! Y las fotos…pero, que bonitas!!! Un abrazo!!
Me ha encantado, ya estoy tardando en prepararla. Bss.
Muy refrescante, y las fotos preciosas como siempre.<br /><br />Saludos
What a cool and refreshing drink for a hot summer day.It really looks delicious. This is my first visit to your beautiful blog, so I took a little extra time to browse through some of your earlier posts. I am so glad I did that. You have created a beautiful spot for your readers to visit and I really enjoyed the time I spent here. I'll definitely be back. I hope you have a wonderful day.
q hermosas fotos! y el color de esa limonada! me da sed!
No me gusta, no, eso seria demasiado poco, me requetechifla! cruzo los dedos pero ya te digo que esta receta promete y mucho!
estoy enamorada de tus fotos
Pero que refrescante!!!<br />Además me encanta el color de la limonada, así como rojo suave.. un color incierto.. me gusta!<br />Un fuerte abrazo,<br />Mglòria
Una limonada fantástica.<br />Besinos 🙂
Ahora mismo quiero uno de esos vasitos!! Con el calor que hace es ideal! Y el color del pomelo, es bellísimo!<br />Besos!
A mi me gusta mucho el pomelo, cuando empece a tomarlo fue como con la tónica, lo pruebas por primera vez y sabe tan raro que no sabes si te gusta o no, y ahora soy aficionada a las dos cosas, al pomelo y a la tónica.
Qué buena debía estar. Lo que apetece, con este calor.<br />Besos.
Una limonada espectacular. No solo por el color y por lo refrescante sino porque tiene que estar divina.<br /><br />Besos.
This looks great!!!And yes…with this heat I want one also 🙂
Sencilla y magnífica, unas fotos estupendas. Un fuerte abrazo, Teresa
Muy rico con el toque del pomelo! Yo esta semana tb quiero hacer mi limonada! A ver que tal ;)<br /><br />Un beso guapa y feliz semana
Las limonadas siempre apetecen y encima también preparada quién puede negarse a tomarse algo tan fresquito y rico.<br />Besos
Si es tuya, como no nos va a gustar????<br />Es que además con esas fotos, entran ganas de salir corriendo a tomarse un vaso.<br /><br />Besos.
Bertha, no estaba nada ácido ya que el azúcar le da el toque dulzón. <br /><br />Bss
Mmmm… con las temperaturas que tenemos creo que es súper recomendable una receta así. Fabulosa, solo por los colores ya daría gusto probar una ahora mismo… voy a hacerme un café.<br /><br />Sds, Mó
¡Espectacular, como siempre! ¡Sobretodo, esas maravillosas fotos! Besos y feliz semana.
¿Cómo no me va a gustar si la has preparado tu? Que colores tan bonitos!!!<br />Besitossss
¡¡Qué bueno!! vamos fresquito tiene que ser una pasada, aunque un poco acidillo también, uhmmmm<br />Besines
Qué apetecible!! Me encanta el toque de pomelo y esas fotografías me han enamorado.<br /><br />Un besote