Nuggets de Pollo

Hoy os traigo una rica receta y fácil de preparar a los niños les encanta pero si además son caseras mucho mejor, como este rico pollo con crema tailandesa y setas, si os gusta este tipo de cocina os lo aconsejo.

Receta de Nuggets de pollo en Thermomix

Ingredientes (20-30 uds)

500 gr.  pechuga de  pollo.
4  dientes  de  ajo.
200 gr.queso  parmesano.
laurel picado  dos  cucharitas.
1 rebanada de pan  de  molde.
3-5 gotas  de tabasco  al  gusto.
Sal.

Preparación

Añadimos  en  el  vaso  el  queso y  trituramos  a  velo.progresiva  5-10 durante  durante 10 sg. y reservamos.
Ahora añadimos la pechuga de  pollo,  los  ajos, laurel, sal, rebanada  de pan y el tabasco.
Trituramos  20 seg. a  veloc.5-7. Añadimos  el  queso para unir con la masa durante  5 seg. a  veloc.5-7.
Retiramos del vaso la masa y hacemos bolitas que luego aplastaremos.
Las pasamos por huevo y pan rallado, en este paso nos podemos quedar y congelar las que no  se quieran utilizar.
Y listas para  freír. Servir caliente o frío según gusto.
Espero que os guste y lo disfrutéis.

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Comentarios

  1. ok muchas gracias Carolus

  2. Una pinta genial, y ademas muy sencillas

  3. Anonymous dice:

    Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

  4. pues muchas gracias,,, espero que te animes con esto…. Soltero…

  5. Anonymous dice:

    Hola, que buena pinta tienen los platos, soy un soltero muy ocupado y me gusta comer bien (en mi familia se cocina de categoria), así que me es de gran ayuda tener una buena página de referencia por lo bueno de los platos y lo fácil de elaborar. Gracias.