Esta no es una entrada de receta. Quería enseñar mi nueva adquisición. Se trata de estas preciosas tazas, a cual más bonita. Estoy encantada con ellas. Me gusta tanto que están guardadas bajo llaves, para que no se partan. Eso sí, yo me tomo por las mañanas mi café en la que se me antoja. Esta…
Cocinando con mi Carmela
Crema de zahahorias, manzana y jengibre fresco.
Como pasan las semanas, hace nada que empezaba el lunes y ya estamos a viernes. Como siga así con este correr que llevamos, dentro de nada me veo viejita. Pero no, no se asusten, que todavía soy joven. Por cierto, que tal llevan la entrada del otoño? Es unas de las estaciones que mas me…
Tartaletas de otoño ( con manzanas, champiñones y gorgonzola ).
Seguimos con el otoño, estación que me gusta mucho. El mismo día que hice las manzanas asadas, aproveche las ricas manzanas que había comprado para hacer unas estupendas tartaletas de otoño. Y por que las llamo así? Porque entre sus ingredientes, tenemos las manzanas y unos maravillosos champiñones. Es muy fácil de preparar, ya que…
Manzanas asadas de la abuela.
Como lo prometido es deuda, os traigo una rica receta muy típica de otoño. No podía falta una receta otoñal, no creéis. Veo por la red los maravillosos blogs con recetas típicas de estas fechas y yo sin subirnada. Pues os dejo con esta rica receta. Es muy conocida, pero es, como la que hacia…
Vaso de leche y gerbera.
Con esta imagen que tanto me gusta, quiero dar las gracias, a todos por la gran acogida que ha tenido el curso de fotografía, The School. Comentar, que ya están cerradas las inscripciones para el mes de enero-2012 y desde ahora quedan abiertas las inscripciones para el mes de febrero-2012….
Tartaletas, { Escarabajos, bichos y mariposas}.
Bueno después de unos días de ajetreo, os dejo una rica receta. Pero esta receta tiene truco. En primer lugar quiero darle las gracias a María de Escarabajos, bichos y Mariposas por haber contado conmigo como colaboradora, para inaugurar una nueva sección en su blog. Es un blog estupendo, tiene cosas preciosas. La entrada…
Crema para el otoño; de calabaza,nabos, huevo escalfado y gorgonzola.
Llego el otoño y con él las cremas calentitas que tantas ganas tenía. Estas cremas me encanta tomarlas por las noches. Es raro que llegando este tiempo no haga una cada día. Y ya cuando llega el frío ni os cuento cuanto me gustan. Y como os habéis podido fijar, me encanta el…
Mis panecillos de arándanos.
Bueno después de varios días sin receta, por fin os traigo una, ya era hora no? Pues si la verdad que ya era hora ( ya veis como estoy que me contesto yo sola), pero la semana pasada estuve muy liada y me fue imposible cocinar y fotografiar alguna rica receta para vosotros. Pero os…
Postre de quinoa, con melocotón y grosellas horneados con miel.
Desde que tengo blog, he descubierto muchos ingredientes que no tenia ni idea de su existencia. Con lo cual si algo tengo que agradecer el tenerlo, una de ellas es esta. Descubrir nuevos ingredientes que entran en tu cocina y dificilmente salgan. Pues eso me paso desde primera hora con la quinoa. Ya se que…
Huevos de codorniz, con puerros y jamón. {Campo y playa para un mismo día}.
Hace unos días nos fuimos una mañana a casa de unos amigos que tienen una granja. Allí recogí estos fantásticos huevos de codorniz. En el camino de vuelta estuve pensando en la receta típica de los huevos de codorniz; ya sabeis… los huevos a la plancha con una loncha de jamón ibérico, Ya de vuelta me…