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Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica

Blog de Luisa Morón dedicado a la fotografía gastrnómica

5 abril, 2011 Cocinando con mi Carmela

Helado de frutos rojos.

Hoy  voy a  empezar  al  revés.  Por  qué? Pues  esta  foto  me  ha  gustado  mucho. Y  creo  que  se  merece  el  primer lugar  en  la  entrada.  No  os parece?
Y por  otro lado:  chicas  que  creíais  que no iba  yo  a  publicar  mi  receta  de  frutos  rojos?  De eso  nada, he  tardado un  poco  mas, porque no encontraba  arándanos  en  buen  estado.  Pero como  dijo  Eva,  aquí  lo  tenéis.  También  va dedicado  a ti  Ana.
Bueno y  me  preguntareis  quienes  son  y  por  que ?
Pues  Ana  ya  la  conoceis ( El  dia  mas  dulce) , Eva  (Tarjeta  de embarque) y yo  estamos  en  un grupo  en  flickr. Y  el mes  de  marzo  habia  que  fotografiar  frutos  rojos. Y  Eva  nos  desafio  a  preparar  una  receta.
Pues  aquí  os  dejo  mi  aportación. Espero  que  os  guste.  Porque  para mi  ha  sido  delicioso.
Y  os  preguntareis de  que  se  trata.  Pues  ya estamos  en  primavera  y  porque  no  empezar  con un  rico  helado con  frutas  de temporada? Bueno  además  lo podeis  ver  en  el  titulo.
La  receta  es  helado  de  frutos rojos.  Y  os  puedo  asegurar  que  si  os  gustan  estos  frutos, vais  a  estar  encantados  con  este  rico helado  en  casa.  Desde  que  probe  este  verano  el  helado  en  casa , en la  calle  lo  suelo  tomar  muy poco.

Ingredientes:

250 gr. de  frutos  rojos. (  he  utilizado arándanos, frambuesas y  fresones)
500 gr.  de nata  liquida.
3 yemas  de  huevo.
250 gr. azúcar.
1 rama de  vainilla.
Piel  de  una  naranja  y  un  limón.
Preparación:
En  un  cazo  ponemos la nata  con  la  vaina  de  vainilla  y  las  cascaras  de  naranja y limón. Lo  tendremos  a  fuego mediano. Cuando  arranque  a  hervir  le  añadimos  las  yemas  y  el  azúcar (  solo  la  mitad).  Cuidado con las  yemas  tenerlas  previamente  batidas. Y  cuando  la  añadas  bajar  el  fuego  y  remover  muy  ligero para  que no  se  cuaje. Lo  mezclamos  todos  y  lo  tenemos  un rato  en  el  fuego  sin  llevar  a  ebullición.  Dejamos  enfriar  y  reservamos.

mientras  en  otro  cazo echamos  la  azúcar  restante y  los  frutos  rojos. Lo  tendremos  durante 15  minutos a fuego medio  y  removiendo  de  vez  en  cuando. Por  ultimo  trituramos  con una  batidora  y dejamos enfriar.
Mezclamos  las  dos  preparaciones  y  dejamos   enfriar,  la  mezcla  la  echaremos  en  un  recipiente  apto  para  el  congelador  si  es  de  acero  inoxidable  mejor  y  lo  dejamos una  hora  mas  o  menos.
Pasada  la  hora , lo  sacamos  del  congelador  y  con  unas   varillas  o batidor  eléctrico,  batimos  ligeramente  para  romper  los hielos.  Volver  a  repetir  esta  operación cada  40  minutos  3  o  4  veces  más  hasta  ver  que  tiene  una  textura  cremosa. Y listo  para  servir.
Y  aqui  os  dejo  el  resultado. No os  parece fantastico. Para  mi ha  sido  toda una  delicia.  Me  tendre  que  saltar  un poquito  la  dieta  el  fin  de semana. Pero  Ana  merece  la  pena.  No crees?
Bueno  y  esta  copa  de  aqui  abajo se  la  decico  a  Eva , para  los  que no  conozcais  su blog, os  anconsejo  que  paseis  un  ratito  por  él. Es un blog  de  viajes, cocina y  fotografias  que  merece  la  pena visitar. Podeis  ver  aquí. 
 
Espero  que   lo disfrutéis tanto  como  yo.
Y  no  me  olvido  de  las  recetas  de  chocolate.
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Categories: Cocinando con mi Carmela

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Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. ...............cata.............. dice

    4 agosto, 2011 en 20:43

    Muy bonito este blog!<br />un saludo desde la Toscana<br />Cata

    Responder
  2. Sole Garcia Salas dice

    1 mayo, 2011 en 17:41

    Excelente trabajo. Qué maravilla. Absoluta admiración. <br />Me encanta leerte pero sobre todo me encanta la frescura y elegancia que le das a unas imagenes de un tema complicado, la comida. <br />Eres magnífica, seguro que comer en tu mesa quita el sentió.

    Responder
  3. Irmina Díaz-Frois Martín dice

    10 abril, 2011 en 20:01

    me pierden estos helado, qué cosa más buena.<br />Un beso.

    Responder
  4. Loreto dice

    10 abril, 2011 en 18:47

    Qué fotos tan espectaculares!!! y ese helado ha de estar delicioso :):):)

    Responder
  5. Maria Elena dice

    10 abril, 2011 en 17:11

    Desde luego el helado tienen una pinta estupenda..pero las fotos me parecen ideales!!preciosas!!.<br />Bss.

    Responder
  6. Angie dice

    10 abril, 2011 en 14:54

    Tanto la primera foto como las demás son perfectas, Luisa! Te felicito, menudo helado te ha salido. Besos de domingo!

    Responder
  7. Mari dice

    9 abril, 2011 en 12:56

    Esto es un helado para los reyes! Que color y que textura que se ve delicioso.<br /><br />Gracias Luisa. por compartir esta belleza de receta y fotos.<br /><br />Un saludo

    Responder
  8. Blo dice

    9 abril, 2011 en 06:59

    Luisa, que rico! Yo es que en verano los helados son infaltables en mi mesa y como no tengo heladera pues lo hago igual que tu, a mano. En vista que el verano se nos ha adelantado y que los fines de semana puedo comer lo que se me antoje, creo que un heladito no vendrìa mal. 🙂

    Responder
  9. Carmen dice

    9 abril, 2011 en 00:05

    Tiene una pinta genial, como el healdo casero nada, yo lo hago casi igual. F.fde

    Responder
  10. Karmen dice

    8 abril, 2011 en 17:42

    ¡Qué rico!<br />Con el calorcito que está haciendo, un helado es lo mejor, y encima natural… ¡ni te digo!<br /><br />Preciosas las fotos 🙂

    Responder
  11. marifra79 dice

    8 abril, 2011 en 15:20

    Le tue foto sono splendide, sei bravissima.. spero di diventarlo anch&#39;io un giorno!<br />Un abbraccio e buon fine settimana

    Responder
  12. COOK&COMPANY dice

    8 abril, 2011 en 14:54

    Me he inscrito como seguidora y aunque sí aparece tu blog en mi cuenta de Google, no aparezco en tu gadget.

    Responder
  13. Mónica dice

    8 abril, 2011 en 14:52

    Hola Luisa!!<br />Acabo de llegar a tu blog y me he quedado literalmente enganchada.<br />He ojeado un poquito por tus recetas y son fantásticas, pero las fotos… son MARAVILLOSAS.<br />De verdad he disfrutado mucho este ratito, así que, si no te importa y con tu permiso, me quedo como seguidora, y te enlazo en mi blog para tenerte bien cerquita.<br />El helado es tan cremoso como parece??

    Responder
  14. COOK&COMPANY dice

    8 abril, 2011 en 14:49

    Muchas gracias por tu visita y comentario.<br />Un abrazo,<br /><br />Cook&amp;Company

    Responder
  15. deliciouskitchenstories.com dice

    8 abril, 2011 en 08:59

    Muy chula la entrada, Luisa. Las fotos, preciosas, con esos colores…..<br />A ver si animo a hacerlo cuando haga mejor tiempo por aquí…<br />Buen finde!

    Responder
  16. el taller de cuina dice

    7 abril, 2011 en 21:18

    Luisa si el helado está tan rico como bonitas las fotos me lo llevo!!!

    Responder
  17. COOK&COMPANY dice

    7 abril, 2011 en 20:19

    Las fotos preciosísímas y el helado impresionante,<br />Saludos,<br /><br />Cook&amp;Company

    Responder
  18. luisa dice

    7 abril, 2011 en 18:00

    gracias de nuevo por vuestros comentarios.

    Responder
  19. fresaypimienta dice

    7 abril, 2011 en 17:32

    Luisa que pasada de fotografías, te han quedado brutales!!! y en cuanto al helado ummmm fantástico, yo jamá slo he hecho así que lo haré siguiendo tu receta! besos guapa

    Responder
  20. Ernestina tina777 dice

    7 abril, 2011 en 13:52

    Un delicioso helado ahora que empiezan las calores, y lleno de sabor y natural.<br /><br />saludos.

    Responder
  21. Javier dice

    7 abril, 2011 en 13:46

    Sin duda alguna cualquiera de las fotos podría ocupar el primer lugar. Me comería de postre hoy un helado de estos porque tienen un aspecto inmejorable<br /><br />Abrazos y buen día

    Responder
  22. MªJose-Dit i Fet dice

    7 abril, 2011 en 13:42

    La verdad es que todas las fotos son preciosas, si tuviera que elegir una me costaria muchisimo :)) y el helado empieza a apetecer eh asi que me llevo tu receta! un besito

    Responder
  23. Elvira dice

    7 abril, 2011 en 10:31

    Con las temperaturas que tenemos viene de perlas un helado caserito como el tuyo!! Unas fotos preciosas!!! Un beso

    Responder
  24. margot dice

    7 abril, 2011 en 10:24

    Ohhhhhh te ha quedado precioso!!!<br />Bueno mejor dicho bueno, ya me fijo solo en la puesta en escena y las fotos, ya doy por descontado que estaba delicioso.<br />besos

    Responder
  25. Monica dice

    7 abril, 2011 en 09:29

    Pues sí, las fotos de los frutos son estupendas, pero la del helado no se queda atrás, dan unas ganas terribles de sumergirte en él.

    Responder
  26. Pily Guzman dice

    7 abril, 2011 en 01:12

    Luisa qué bonitas fotos !! y sí la primera es hermosa ! limpita !!!<br />Yo también he estado haciendo muchos helados por que por aquí ya hace mucho calor !!<br />Saludos

    Responder
  27. Cook me tender dice

    7 abril, 2011 en 00:07

    Pues me parece genial que empieces con esa foto!! Es muy bonita, pero no hay normas, empieza con lo que quieras, no?? Y el helado pues tiene un color precioso y seguro que esta riquísimo! Besos

    Responder
  28. garlutti dice

    6 abril, 2011 en 18:55

    MENUDA ENTRADA QUE HAS PUESTO ..LO QUE ME GUSTA …tambien hago helado ..pero voy a ver esta receta y apuntarla ..pasate por mi blog y recoge tu PREMIO AMISTAD ..DISFRUTALO ..BESOS MARIMI

    Responder
  29. Trini Altea dice

    6 abril, 2011 en 14:59

    Luisa que buena receta para el calor que se avecina

    Responder
  30. Sweet 180° dice

    6 abril, 2011 en 14:52

    Estupendooooooo…

    Responder
  31. Erika dice

    6 abril, 2011 en 11:55

    Que color ! Me encantó, te quedó tan cremoso. Y tenés razón, el helado en casa es tan rico que dan ganas de probar de todos los sabores.<br />Cariños

    Responder
  32. La Morena en la cocina ¡¡¡Que follón¡¡¡ dice

    6 abril, 2011 en 11:17

    ¡ME ENCANTAN LAS FOTOS¡ en mayúsculas, no solo la primera, TODAS, Y el helado creo que voy a intentarlo me parece un bocado delicioso. Felicidades. Besos M Luz

    Responder
  33. Chloé dice

    6 abril, 2011 en 10:22

    Miam miam miam ! Ces photos sont superbes, et ça a l&#39;air délicieux !! Hummmm ! :)<br /><br />www.ungoutdetroppeu.fr

    Responder
  34. Carol dice

    6 abril, 2011 en 09:38

    Hola Luisa!<br /><br />Vaya color tan bonito que tiene el helado, ya sólo por eso dan ganas de comerlo, y con frutos rojos debe ser delicioso!<br /><br />Unas fotos preciosas! Por supuesto que los blueberrys se merecen el primer puesto!<br /><br />Un besito!

    Responder
  35. SandeeA dice

    6 abril, 2011 en 08:19

    guau, qué fotos! no me extraña que te encante la primera… es que es preciosa! El helado tiene una pinta genial… pero es que yo no puedo parar de mirar las fotos!

    Responder
  36. Alba dice

    5 abril, 2011 en 22:36

    Qué fotos Luisa!! Preciosas, de verdad! Y el helado tiene una pinta deliciosa!Ahora que ya va llegando el calor empiezana a apetecer mucho!! <br /><br />Muchos besitos guapa!

    Responder
  37. Ellas dice

    5 abril, 2011 en 22:25

    qué buena pinta!

    Responder
  38. Silvia dice

    5 abril, 2011 en 22:13

    Anotada, anotadísima la receta. Qué color, qué presencia, qué todo.<br />Venir a verte es venir al paraíso.<br /><br />Besos.

    Responder
  39. SUNY SENABRE dice

    5 abril, 2011 en 21:48

    Es uno de mis helados favoritos, te ha quedado estupengo y las fotos son magníficas.<br /><br />Besos,

    Responder
  40. PolkaDot Lighthouse dice

    5 abril, 2011 en 19:48

    ¡Preciosas fotos y precioso blog! Te acabo de descubrir y me quedo por aquí :)<br />Olga

    Responder
  41. Afri & Loli dice

    5 abril, 2011 en 18:39

    Es que me dejas sin palabras ..unas fotos hermosas!!..nunca probé el helado de frutos rojos tiene una pinta deliciosa te lo dice la heladera número uno<br />besote<br />loli

    Responder
  42. Ana dice

    5 abril, 2011 en 18:23

    Que color más bonito tiene ese helado, y además tiene que estar exquisito…apuntado para el verano…<br /><br />Un saludo!!!

    Responder
  43. Juana dice

    5 abril, 2011 en 18:11

    Te perdono las recetas de choco si es para traer de estas!!!…me encantan lo helados caseros y este se ve maravilloso!!<br />Y otra vez…que cansina que soyyyyyy!!, pero me encantan taaaaanto tus fotos Luisa!!!!, las miro siempre un buen ratito..disfruto mirandolas!<br />Mil besitos preciosa!!!!!!

    Responder
  44. jose manuel dice

    5 abril, 2011 en 17:57

    Yo de este helado necesito una fuente, jejeje. que bueno madre mía.<br /><br />Saludos

    Responder
  45. Miquel dice

    5 abril, 2011 en 17:53

    sencillamente y magicamente sensacional el helado y las fotos un magnifico helado casero y sin heladora.muy bien<br />beso<br />miquel

    Responder
  46. Marisa dice

    5 abril, 2011 en 17:39

    Madre mía que envidia de fotos!! Simplemente perfectas! y ese helado… qué rico! Desde la semana pasada estoy con el gusanillo de hacer helado y ésta me parece una receta estupenda. besos<br /><br />Marisa

    Responder
  47. Begoña dice

    5 abril, 2011 en 17:36

    !Cómo me apetece este helado!!! Ya ha llegado la época… me voy a poner las pilas y voy a empezar la temporada heladera…<br />Un saludo, Begoña

    Responder
  48. rosilet dice

    5 abril, 2011 en 16:55

    COn este buen tiempo ya apetecen helados…Te ha quedado espectacular, con unas fotos hermosas como siempre!<br />Hay que probar esta receta!<br />Besitos

    Responder
  49. Esther dice

    5 abril, 2011 en 16:47

    Hola Luisa me ha encantado tu entrada,las fotos y la receta.Es muy parecida a la que hago yo,aqui donde vivo en septiembre esta lleno de arandanos ,yo los cojo y los congelo.<br />Que pena que no estes mas cerca para mandarte unos cuantos.Besos Esther

    Responder
  50. Susana dice

    5 abril, 2011 en 15:52

    Cómo apetecen ya los heladitos y si encima es como éste mucho mejor, tiene una pinta deliciosa. Las fotos preciosas.<br />Un beso

    Responder
  51. Paulittta dice

    5 abril, 2011 en 15:52

    Qué fotos tan bonitas!! Me apunto el helado pero sólo de fresas que el resto no me gustan jeje<br /><br />bessisss

    Responder
  52. Recetasparamishijos dice

    5 abril, 2011 en 15:38

    Felicitaciones Luisa, maravilloso postre y hermosas fotos!

    Responder
  53. luisa dice

    5 abril, 2011 en 15:14

    gracias por vuestros comentarios. Kako sin heladera no esa tan complicado. Espero que te animes.

    Responder
  54. ridente dice

    5 abril, 2011 en 15:02

    Luisa, me encantan los helados– ¿a quién no, verdad?– y este helado que nos has preparado con tanto cariño, dulce, dulce con un toque ácido es de lujo. <br /><br />Tomo nota compañera.<br /><br />Gracias por compartir esta sabrosa receta con nosotros.<br /><br />Un abrazo.

    Responder
  55. maria dice

    5 abril, 2011 en 15:00

    Uiiissss pero que rico tiene que estar! bsos

    Responder
  56. Bego (samira) dice

    5 abril, 2011 en 14:51

    A mi no me importará saltarme la dieta tampoco :)<br /><br />Las fotos son espectaculares !!!<br /><br />Besinos.

    Responder
  57. *Eva* dice

    5 abril, 2011 en 14:41

    delicioso helado casero!

    Responder
  58. Sara dice

    5 abril, 2011 en 14:40

    Preciosas, como siempre las fotografias. No se…me da que la cocina te gusta a partes iguales tanto como la camara, no?<br />Un besote.

    Responder
  59. Marhya dice

    5 abril, 2011 en 14:39

    Tiene tan buena pinta que me estoy pensando bajar la heladera del desván a pesar de que esta mañana había 5ºC… pero se ve buenísimo. <br />Y las fotografías son preciosas, para contemplarlas tranquilamente. <br />Un beso.

    Responder
  60. Claudia Hernández dice

    5 abril, 2011 en 14:15

    Las fotos bien se han ganado la entrada del post, bellísimas, y este postre la verdad que apetece un montón-<br />Saludos

    Responder
  61. Chez Silvia dice

    5 abril, 2011 en 13:49

    Me gustan es poco….me encantan!!! es un helado riquisimo y te ha quedado muy cremoso. Me lo llevo!!! las fotos de los potitos geniales!!!

    Responder
  62. Kako dice

    5 abril, 2011 en 13:28

    Preciosas las fotos, me encantan todas y el helado me lo guardo para cuando compre la heladera.<br />Besos!

    Responder
  63. Piluka dice

    5 abril, 2011 en 12:57

    Que fotos tan divinas!!!! Y el helado tiene una pinta estupenda… Por cierto, ¿donde comprais los frutos rojos????<br />Besos.

    Responder
  64. Alcantarisa dice

    5 abril, 2011 en 12:52

    Luisa, ayer estaba pensando en ello, que habría que ponerse ya con los heladitos, ayyyyyy qué alegría cuando llegan estos días veraniegos!!<br /><br />Te ha quedado genial, y las fotos preciosas, como siempre.<br /><br />Besos.

    Responder
  65. Laura Homemade dice

    5 abril, 2011 en 12:50

    Luisa, que fotos y que pinta que tiene tu helado!! Me encantan los frutos rojos y los helados, así que me has convencido con tu propuesta!!<br />Laura (Cocina Homemade)

    Responder
  66. Rakelilla dice

    5 abril, 2011 en 12:36

    Que buena pinta tiene ese helado y las fotos me encantan, son preciosas.<br /><br />Bicos

    Responder
  67. Espe dice

    5 abril, 2011 en 12:04

    q bueno y que color mas intenso.

    Responder
  68. Ivana dice

    5 abril, 2011 en 11:52

    que pinta!!! me encantan los frutos rojos pero son tan caros que al final los compro congelados!<br />tomo nota de tu helado! ñam!!<br />besitos

    Responder
  69. Yolanda dice

    5 abril, 2011 en 11:37

    Pues yo siento decirte, Luisa, que no he disfrutado tanto como tú, no, aunque éso se arregla pronto: una copita de helado de frutos rojos, deleitarse en él, leer tu entrada y ya es seguro que disfruto tanto como tú. Yo tengo moras y frambuesas de una recolecta en el monte que hice en otoño, y hay que darle salida …<br /><br />Las fotos, divinas, suaves, ligeras, delicadas, y el helado, no lo

    Responder
  70. Carmen dice

    5 abril, 2011 en 11:20

    Tiene que estar delicioso, solo viendo el color me encanta, además que me gustan mucho los frutos rojos. Las fotos preciosas, todas

    Responder
  71. Irene dice

    5 abril, 2011 en 11:07

    Me ha chiflado este helado, esque adoro los frutos rojos, me he echo seguidora de los otros dos blogs,son una maravilla, como el tuyo!un besito

    Responder
  72. Lore dice

    5 abril, 2011 en 11:02

    Qué rico…me encantan los frutos rojos! Te quedó con una pinta genial. Ahora que viene el calorín, ya empiezan a apetecer los helados, jeje…

    Responder
  73. Virginia dice

    5 abril, 2011 en 11:00

    Seguro que es una delicia, como tus fotos. Yo tengo pendiente un bizcocho de frutos rojos con un color precioso… a ver si me animo.

    Responder
  74. susina dice

    5 abril, 2011 en 10:47

    que buenísima pinta…en mi casa nunca faltan los frutos rojos. Los compro frescos y los congelo. Nos encantan en batido…

    Responder
  75. mar dice

    5 abril, 2011 en 10:44

    holaaaaaaaaaaaaaaa, jo que helado tiene q estar riquisimo el color es impresionante, y las fotos aparte de preciosas trasmiten paz, como siempre tus fotos, muy muy chulas, un besucooooo

    Responder
  76. EvaHe dice

    5 abril, 2011 en 10:43

    ¡Por fin! Te has hecho desear, pero ha merecido la pena ¿me puedes mandar la mía por mensajería? me muero por probarla!!!!!<br />Me encanta la entrada de hoy, me he reido un montón ¡que calladito lo tenías! y las fotos son preciosas como nos tienes acostumbradas.<br />Un millón de besos

    Responder
  77. nica dice

    5 abril, 2011 en 10:40

    Luisa, unas fotos estupendas como la receta … Podrias mandarme un poquito de helado para mi casa?? Es que el tuyo tiene una pinta muy apetecible.<br />Bessos

    Responder
  78. señorita mandarina dice

    5 abril, 2011 en 10:24

    que fotos mas preciosas, nos podias dar un curso

    Responder
  79. Rosaleda (Maria Begoña) dice

    5 abril, 2011 en 10:23

    Buenos dias!!<br />Que cantidad de fotos preciosas…..<br />Me encanta el helado casero, sea de lo que sea, y aunque tampoco tengo heladera, lo hago cada vez que puedo.<br /><br />Me apunto la de frutos rojos, porque debe ser deliciosa.<br /><br />Besos

    Responder
  80. El dia mas dulce dice

    5 abril, 2011 en 10:06

    Luisa mi niña, esta Eva nos mete en unos líos :)) Pero nos lo pasamos bien, qué haríamos si estuviéramos mas cerca… Me encantan las fotos y la primera te ha quedado como tu dices, estupenda. También me gusta mucho la de las copas de helado con las cucharas de color. Bueno ya sabes que me gustan todas 🙂 Mil besos guapa

    Responder
  81. Lucia dice

    5 abril, 2011 en 09:55

    La foto del vasito de frambuesas quedaría perfecta en formato poster en mi cocina, que es verde y contrastaría mucho!<br />Son muy bonitas!

    Responder
  82. Experimento en la cocina dice

    5 abril, 2011 en 09:42

    Qué helado más rico… pero es que las fotos son geniales y se ve precioso.<br />Besos

    Responder
  83. laura dice

    5 abril, 2011 en 09:19

    la receta es genial, seguro que para el tiempo que viene nos va genial. y las fotos… bonitas bonitas. besos!

    Responder
  84. Colores dice

    5 abril, 2011 en 08:33

    Qué rico, ya empiezan a apetecer estoy postres verdad? me la apunto pues me chiflan!Feliz día!

    Responder
  85. Judith dice

    5 abril, 2011 en 08:32

    Buenos días guapa! la receta me encanta! además no neceista heladera!!! genial. Las fotos preciosas, com siempre!!!! y tus amigas que te sigan retando que así nosotros disfrutamos de estas maravillas!! muchos besitos guapa

    Responder
  86. Iratxe dice

    5 abril, 2011 en 08:29

    Estoy en absoluto acuerdo contigo: ¡esa primera foto es espectacularrr Y TODAS LAS DEMÁS TAMBIÉN!. Qué helado delicioso y qué color, color granate-vino-uva-mora-arándano…, ¡me encanta!. Un besín.

    Responder
  87. Unodedos dice

    5 abril, 2011 en 08:20

    Qué rico, me gusta mucho. UTilizas las fórmula básica que hago yo también, es la más simple y quedan muy bueno!<br />Los frutos rojos me encantan, me los como solos. Una pena que los vendas excesivamente caros para mi gusto 😕

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  88. Raquel dice

    5 abril, 2011 en 07:59

    Que preciosidad de fotos, con ese color.<br />La receta me encanta aunque esperare que salga un poco el sol por aqui.

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  89. Angeles dice

    5 abril, 2011 en 07:48

    Ya de primeras entra por ojos con ese color, seguro que sabe mejor.<br />Un beso<br /> Esperamos las de chocolate.

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  90. elsfogonsdelabordeta dice

    5 abril, 2011 en 07:44

    Las fotos son una pasada… pero el helado tiene una pinta!! Lo voy a hacer bien pronto, te lo aseguro!<br />Besitos!<br />Sandra

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  91. Magdalena de Chocolate dice

    5 abril, 2011 en 07:42

    Qué ganas de verano al ver tu receta!! Aissss… yo tengo que hacer sitio en el congelador para meter la heladora y ponerme a hacer helados, que ya empieza el buen tiempo y es cuando más apetecen :D<br />Me apunto tu receta ;)<br />Un beso!

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  92. Anna dice

    5 abril, 2011 en 07:39

    las fotos te han quedado preciosas!!. y el helado también se ve delicioso. es que las frutas rojas son tan ricas……. ahora apetecen muchísimo. Un beso.

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