Garbanzos especiados
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Ingredientes
  • 250 gr de garbanzos remojados o de bote
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de masala
  • ½ cucharadita de comino
  • Sal y aceite
Instrucciones
  1. Si utilizas los garbanzos de bote, lavar bien y secar en papel, por ejemplo.
  2. Mientras precalentar el horno a 180 º.
  3. Poner papel de horno en la bandeja del horno.
  4. En un bol poner los garbanzos y añadir todos los demás ingredientes, y remover con ayuda de una cuchara para que quede todo bien integrado, poner sobre la bandeja del horno bien esparcidos. Hornear a 180º durante unos 20 minutos, hasta que veas que queden bien dorados.
  5. Sacar la bandeja y dejar enfriar.
Recipe by Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica at https://www.cocinandoconmicarmela.com/garbanzos-especiados/