Mermelada de manzanas casera
Autora: Luisa Morón
Preparación:
Cocinado:
Total:
- 500 gr de manzanas peladas y cortadas en dados
- 200 gr de panela
- Jugo de un limón 1 cucharadita de candela
- Preparación tradicional
- Lavar las manzanas, quitar el corazón y las pepitas, si quieres puedes utilizar la piel.
- Ponerlas en un cazo, añadir el azúcar y el zumo del limón.
- Cocinar a fuego lento, sin parar de remover de vez en cuando, duración más o menos una hora, hasta que veas que las fresas casi se deshacen.
- Si la quieres fina triturar, y sino ya puedes añadir a los tarros de cristal.
Recipe by Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica at https://www.cocinandoconmicarmela.com/mermelada-de-manzanas-casera/
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