Hummus de garbanzos
Autora: Luisa Morón
Preparación:
Cocinado:
Total:
- 400 gr. de garbanzos cocidos
- 60 gr. de agua
- 2 dientes de ajo
- 30 gr. de zumo de limón
- 2 cucharadas de tahina o sésamo
- 70 gr. de aceite
- Sal
- Pimentón dulce
- 1 cucharadita de comino
- Introducir todo los ingredientes en un robot o vaso para triturar.
- Triturar todo hasta que este lo más fino posible.
- Lista para servir.
Recipe by Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica at https://www.cocinandoconmicarmela.com/hummus-de-garbanzos/
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