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Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica

Blog de Luisa Morón dedicado a la fotografía gastrnómica

Recetas saludables

recetas-de-cremas-de-otoño

5 octubre, 2018 Recetas de cremas

7 recetas de cremas de otoño

Buenos días, de nuevo por aquí y aunque es viernes hoy te traigo algo diferente de lo habitual. Qué te parece si dejamos en este post un recopilatorio con las 7 recetas de cremas de Otoño. A mi desde luego como me chiflan, pienso que a todo el mundo le pasa lo mismo. Llegando el cambio de estación…

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Garbanzos-especiados-caseros

10 agosto, 2018 Recetas saladas

Garbanzos especiados

Llegamos con nueva receta, sin lugar a dudas las legumbres son muy importantes en nuestra dieta, pero en verano es más complicado, y debemos tomarlas por lo menos tres veces  a la semana, pero hoy nos tomamos unos Garbanzos espaciados en modo de aperitivo y para una ensalada por ej, están de lujo, así que…

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5 julio, 2018 Post destacados

Aceite con romero

Buenos días, las semanas pasan volando y llego con nueva receta, además es tan sencilla que seguro que os gusta, en casa desde luego nunca falta una buena botella de Aceite con romero, lo que hago es aromatizar aceites y luego utilizarlo en alguna receta, así que quédate conmigo que te cuento como puedes hacerlo,…

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8 junio, 2018 Recetas saladas

Gazpacho de melón

Llega la época de calor y en las no falta en estas fechas los gazpachos y si lo escribo en plural porque las posibilidades son muchas, y este en concreto es un rico Gazpacho de melón, me encanta esta opción además no utilizamos pan con lo cual mucho más saludable. Lo hago cada dos días…

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10 abril, 2018 Recetas saludables

Cómo se toma la chía

Buenos días, llegamos con nueva receta y hoy hablamos de como se toma la chía, no se si conoces esta semilla que ha llegado hace poco a nuestro territorio y parece que esta gustando, y se quedará con muchos de nosotros, a mi desde luego me encanta, y ahora te cuento como la preparo y…

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4 abril, 2018 Recetas de pescado

Merluza en salsa verde

Llegamos después de una semana de descanso que lo necesitaba, el mes de marzo ha sido agotador pero el de abril va por el mismo camino, así que estos días de relax a medias, me han venido que ni pintado. La receta de hoy todo un clásico en la cocina española y por supuesto en…

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13 marzo, 2018 Recetas con chocolate

Brownie de chocolate con almendras sin azúcar

Buenos días, otra semana y nueva receta…. Esta vez he optado por hace un Brownie de chocolate con almendras, pero ahora verás, porque es súper saludable, puedes tomarte varios trozos sin remordimiento ninguno, así que no te pierdas el post de hoy, quédate conmigo y ya verás. 

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6 marzo, 2018 Recetas saladas

Hummus de guisantes y garbanzos

Buenos días, llegamos con la nueva receta de la semana, hoy es uno de esas recetas que triunfan y suele gustar a todo el mundo y además es una manera de introducir legumbres en tu dieta, así que sigue conmigo que te explico como hacer éste fantástico Hummus de guisantes y garbanzos. 

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27 febrero, 2018 Recetas saladas

Berenjenas rellenas de carne

Buenos días, nueva publicación y taremos receta salada, un clásico como son estas berenjenas rellenas de carne, y es que el otro día por mi cuenta de Instagram, pregunté y mucho de vosotros pedisteis musaka, pero como esa receta ya la tenemos en el blog, opté por esta estupenda receta que aunque no tiene nada que…

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22 enero, 2018 Recetas saludables

Granola casera

Buenos días estrenamos semana y nueva receta, hoy algo rico para el desayuno, Granola Casera, qué no has probado a cocinarla en casa? Pues ya te digo que estas tardando. La preparo cada 15 días y siempre la tenemos lista para nuestro desayuno, sigue conmigo que te pongo al día con sus beneficios, etc…..

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