Como os comente en el post anterior, hoy tocaba receta. Los que ya me conocéis sabéis que me encanta el chocolate y mientras más negro mejor aún. Con lo cual os traigo esta rica Mousse Negra, fácil de preparar y bien rica. Además la textura me encanta. Como lleva claras a punto de nieve, le…
Córdoba, ocio y trabajo
Hace unos días por motivo de trabajo me desplace a Córdoba, una provincia que desde ya te digo que merece visitar, sino la conocer ya esta tardando, ya la conozco desde hace tiempo y cada vez que puedo la visito, pero esta vez como os digo fue por motivos laborales, no obstante pude disfrutar de…
Bizcocho genovés, tarta con chocolate, fresas y cerezas – Mundo Blogger…..
Bueno lo prometido es deuda, con lo cual llegamos con nueva receta. Esta vez un Bizcocho Genovés que da mucho juego, además tengo que decir que su esponjosidad es una maravilla. Tenéis opción de utilizarlo para hacer una tarta como en este caso, como plancha para hacer un pastel tipo vegetal o para un típico brazo…
Qué es la fotografía
Hablamos de fotografía que es parte del contenido que puedes encontrar en este blog. Qué es la Fotografía Para mi la fotografía es mi trabajo, pero lo más importante es que disfruto tanto con ella, que si no lo fuera estaría igualmente encantada. De todas formas son tantas cosas de las cuales se podrían hablar…
Quiche de judias verdes
Las quichés son algo de lo más socorrido y los rellenos te dan muchas opciones, esta receta de hoy he intentado traer una quiché de judías verdes, para que de esta madera sea un poco más sana, como siempre intentando que nuestra alimentación, sea lo más sana posible.
Un paseo por Barcelona y encuentro con gente querida
Todo empezó hace unos meses cuando unas amigas blogueras me comentaron que había un concurso de Nestlé. No me suelo presentar a estas cosas pero con las risas y pasar un buen rato nos inscribimos. Cual fue mi sorpresa que fui elegida entre un montón de blogs para ir a Barcelona y cocinar un pastel…
Tosta de aguacate, tomates raff, salmón y queso fresco.
Que os parece el programa Master Chef. A mi la verdad que me entretiene además como ya todos bien sabéis tenemos dentro del concurso a dos blogueros. Por otro lado, tenemos todos los martes en Twitter un grupo, donde a la vez que vemos el programa vamos opinando. La verdad que el martes agoto la…
Donuts caseros con cobertura de chocolate.
Esta receta estaba pendiente de en mi cuaderno de notas. Siempre, por alguna razón, la dejaba para otra ocasión y no me decidía nunca a cocinarla. Los donuts siempre me han gustado, pero por tema de alimentación hace tiempo que no los como, además me hacen daño los industriales. Os cuento esto porque en la revista en…
Pan de molde con curry y semillas de sésamo
Últimamente me estoy aficionando al pan casero. Es un auténtico vicio, una vez que pruebas el casero, al que compras le sacas mil defectos. Como siempre el de casa cada día es mejorable. Además de una vez a otra le vas cogiendo el truco para que salga más rico. En este post os hice un…
Yogur casero con pistachos y miel de flores
Si te gusta el yogur casero, aquí tienes una estupenda receta casera, además te dejo con dos opciones, podrás hacerlo con tu Thermomix o de modo tradicional, ya me cuenta que te ha parecido, y mucho más sencillo de lo que piensas. Así que vamos con la receta de hoy: Yogur casero con pistachos y…