Bizcocho sin harina
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Ingredientes
  • 1 vaso de leche (200 ml)
  • 1 vaso de azúcar (200 gr)
  • ½ vaso de aceite (200 ml)
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 1 paquete de galletas
Instrucciones
  1. Encendemos y precalentamos eh horno a 180º.
  2. Trituramos las galletas, tienen que tener la consistencia de la harina, añadimos en un bol todos los ingredientes y mezclamos bien.
  3. Engrasamos el molde, echamos la preparación y metemos en el horno a 175º durante una hora y diez minutos.
  4. Dejar enfriar y listo para servir.
Recipe by Cocinando con mi Carmela: Fotografía Gastronómica at http://www.cocinandoconmicarmela.com/bizcocho-con-galletas-y-sin-harina/