17 abril, 2012

Bundt Cake de pacanas y naranjas , Sal y Pimienta.

Pues si ya tocaba receta. Pero antes algunas cosas que contar. 
Primero dar las gracias a Anita por la entrevista que me ha hecho en su blog. Me ha gustado mucho, os animo a que os acerquéis por él. Es estupendo, además podéis encontrar unas acciones estupendas para vuestras fotos.
Por otro lado gracias a todos por vuestros comentarios,  la lesión parece que casi ha desaparecido y estoy mucho mejor. 
La receta de hoy ya tocaba.  Pues tenía muchas ganas de hacerla, para estrenar este estupendo molde,  lo compre en la tienda de nuestra querida Ingrid, ya conocidos por muchos de vosotros. Pinchar aquí. 

Esta receta es de la Revista Sal y Pimienta.  Supongo que todos conocéis esta revista, pero sino pasar a verla porque es estupenda.  Además su directora Marian es un encanto, en la edición de primavera  nos propone un concurso y tenéis hasta el día 20 de abril para presentar vuestras recetas. 
Se trata de elegir una receta del magazine publicado en Primavera.  
Aquí os dejo mi receta. 
La verdad que el resultado ha sido estupendo, pero creo que he cometido algunos fallos que os voy a contar para que no os pase lo mismo. 
Si tenéis este molde estupendo, en caso de que no, estáis tardando, es estupendo. O podéis participar en el concurso para conseguirlo.
Con estas cantidades que os pongo en la receta tendréis para hacer dos bundt. No llenar el molde hasta arriba, dejar a medias. Y volver a hornear un segundo bundt con lo que te sobra.
Este ha sido mi error, he llenado demasiado el molde y no se me ha cocido muy bien por dentro. 
No obstante no preocuparse, en casa ha desaparecido. Con lo cual volveré a repetir, ya que el resultado nos ha gustado bastante. El sabor del zumo de naranja me ha encantado. 
Pinchar en la imagen y os llevará a los ingredientes y preparación. Listos para imprimir.
Aquí abajo veis el resultado del corte, delicioso. 
Sigo dando las gracias. En este caso a Cecilia que tiene un blog maravilloso Desde my ventana y que además tiene una tienda online preciosa  My Home Style, con estupendos detalles para la casa. 
Estos cuencos de lunares y esa cuchara que aparece en la foto es obsequio de Cecilia y desde aquí le quiero dar las gracias. La vajilla de Green Gate y me encanta. 
Así que ya sabéis,  si os gusta esta vajilla,  pasar por la tienda es muy tentadora. 
Ya por  último os pido una favor, una amiga bloguera Claudia ha tenido problemas con blogger y le desapareció su blog, ha tenido que crear uno nuevo. Su blog es Las mil una tartas, pinchar aquí para ver su nuevo dominio. Es algo que nos puede pasar a cualquiera de nosotros,  espero que no ocurra.  Seamos solidarios con nuestros compañeros. 


Bueno y después de esta entrada llena de agradecimientos  y de petición.

Espero que os guste este estupendo Bundt y que lo disfrutéis.


62 comentarios:

  1. ¡Vaya pinta buena! Quién le diese un par de mordiscos.

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  2. Seguro que es una delicia con esa pinta y esos ingredientes. Has elegido muy bien. besos

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  3. Seguro que estaba muy bueno. Tendré en cuenta tus consejos. Me acabo de comprar un molde de estos y lo tengo que probar.
    Abrazos.

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  4. Luisa ante todo muchísimas gracias por comentar lo de mi blog, es muy valioso para mi, espero que no le pase a nadie más porque se pasa mal la verdad después de tanto trabajo. Mil Gracias!!!
    Con respecto a la receta lo primero te deseo mucha suerte en el concurso, yo también participé, me gusta el magazine y lo descubrí gracias a ti.
    Las fotos como siempre preciosas, lo dicen todo.
    Un beso grande.
    Claudia

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  5. ME IMAGINO EL AROMA DELICIOSO A NARANJA,GRACIAS POR LOS CONSEJOS.
    TE ENVIO UN GRAN SALUDO DESDE
    http://lacocinademirtita.blogspot.com/

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  6. Que pintaza!! pero es que ademas quedo super bonitoooo ;)

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  7. Te veo ganado, muy lindas las fotos, la receta no pude verla porque me pide una invitación pra verla :(.
    Un beso querida, que te vaya bien en el concurso.

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  8. Luisa un bundt delicioso y que fotos... Ains todo lo que me queda para aprender.
    Me encantan el lazo y la cuchara ¿Dónde los has comprado?

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  9. Las gracias te las damos nosotras a tí por todo lo que nos has ayudado con las fotografías para la web de la tienda My Home Style y por la paciencia que has tenido conmigo.

    Como siempre una belleza y una delicia todo lo que muestras.

    Un abrazo

    Cecilia

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  10. Un bizcocho genial, que buen sabor tiene que tener con esos ingredientes, pacanas, naranja.. umhhh! 1 besin

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  11. Te ha quedado genial, super bonito! Un beso

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  12. Luisa me alegro de que vayas mejor. Has hecho un bundt con unos ingredientes deliciosos. Me guardo tu receta para probar.
    Casualmente ayer publiqué yo uno, pero con frutos rojos. Tuve la misma idea que tú para la revista, pero al final no me acordé cuando publiqué la receta. En otra ocasión será!!
    Me han encantado las fotos, bueno que te voy a decir que tu no sepas ya.

    Besitos preciosa,

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  13. Raquel el lazo es de la tienda de Ingrid y la cuchara de La tienda My home style, en la entrada tienes los enlaces.

    Gracias por vuestros comentarios.

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  14. 'Parece que ahora esta la receta visible para todos, si no es así dejarlo en vuestro comentario. Gracias.

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  15. Genial el Bundt, genial la entrevista y geniales todas las recomendaciones que nos haces.

    Tomaremos nota de tus consejos, y en cuanto tengamos oportunidad lo haremos!!

    Besitos de pimiento "profe"!!

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  16. Este bundt tiene una pinta estupenda! Espero que te vaya muy bien en el concurso porque desde luego, riquísimo seguro que está :)

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  17. Precioso Luisa, tienes mucho estilo. Lo he probado y se que está realmente rico.

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  18. A veces pasa, sí, que nuestros experimentos nos juegan malas pasadas. La verdad es que si no llegas a confesar lo que te ha pasado con este bundt, pasa por lo que se ve: muy vistoso.

    Me alegra saber que te vas recuperando poco a poco, que s como van estas cosas.

    Un besito.

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  19. He disfrutado mucho con la entrevista y las fotos (¡y la foto de las bailarinas y los tulipanes!). Un abrazo!

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  20. Voy ahora a ver y leer la entrevista...ahora el Bundt me encanta...que pinta mas estupenda tiene Luisa...!!!
    Besos

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  21. Vi la entrada esta tarde pero sin tiempo a comentar. Ahora con mas calma te digo que preciosa!!!!Tiene que estar bien rico

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  22. Te ha quedado espectacular.
    Me encantan los Bundt Cakes!!!
    Besos,
    Valen

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  23. ¡Qué pinta de Bundt! Además, yo no conocía la revista, ahora mismo me sumerjo en ella.
    Por cierto me encantan todos los: pincha aquí e irás a la receta...etc. Yo no sé hacerlos y me chiflaría saberlo! Poco a poco supongo =)
    Besotes

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  24. Un bocadito me comía ahora mismo, que el hambre empieza a despertarse jajaja.

    Un beso

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  25. Espectacular!, tengo que comprarme un molde de bunt, ya!

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  26. He venido a saludarte y me he maravillado con este bundt cake, y he ido a ver la entrevista y me ha encantado.
    Mil besos

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  27. Que rico se ve, delicioso. A veces también me ocurre que con determinadas masas, sobre todos los bundt, no terminan de cocer bien y es un engorro. Aún así cualquiera lo diría pues el tuyo se ve genial.

    Besos

    PD: Cecilia es un amor...

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  28. Te ha quedado un bundt espectacular, con qué ganas me llevaba la mitad!!!!!!!!!!! ja,ja,ja
    Ahora voy a ver la entrevista ;-)
    Besitos

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  29. Riquísimo el bundt y especial la entrevista.
    Besicos sorianos:)

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  30. Que bundt tan maravilloso y aromático, ahora me paso a leer tu entrevista.

    Bicos

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  31. El bundt tiene una pinta deliciosa Luisa y ahora no se por donde empezar con toda la tarea que nos mandado para casa jajaja Voy a por ello ¡Muak!

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  32. ¡Cuántas entradas en una!!!!!Será para recuperar el tiempo después de la lesión????????
    Suerte en el concurso.
    Besos.

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  33. muchísima suerte en el concurso, aunque me parece que no la vas a necesitar!! besitos

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  34. Bonita entrevista, y preciosas fotos que desconocía, ahora sabemos un poquito más de ti, además de que este bundt parece delicoso. Besitos

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  35. Que buena pinta tiene, así tan esponjosito! ñam ñam

    Pd: suerte!!

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  36. Una entrevista de lujo, un bundt cake de concurso nunca mejor dicho, pero sobre todo tu alma y calidez ahí rodando entre foto y foto!

    Mil besos preciosa :D

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  37. Una delicia como siempre. Me voy a ver las paginas que recomiendas .Besos

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  38. De aspecto fantástico y seguro que de sabor también. Saludos, Alicia.

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  39. Impresionante, tiene una pinta espectacular!

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  40. Que maravilla de recetas, que maravilla de fotografías y de todo!

    Besos,

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  41. Jo, ahora se me antoja un trozo de bizcocho viendo esta maravilla, ains...

    Besinos

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  42. qué me gusta todoooooooooooooo toditooooooooooo!!!
    tenemos pacanas que pelamos hace unos días del árbol de mi suegro.. así que ya tenemos excusa para encender el horno….

    un besote

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  43. Luisa cariño, me alegro que ya estés mejor. Este bundt me lo llevo a pendientes, me ha encantado!!! oye, que pena lo que le ha pasado a Claudia, no??? yo me muero si me pasa algo así!!! ahora mismo me paso a conocerla porque no la conozco ;). Besos.

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  44. Querida tícher, Luisa,
    Siempre tan cariñosa y solidaria!!!
    Qué pedazo de receta!!! Adoro entrar aquí, leer y mirar esas fotos con que adornas tu blog!!!

    Un beso enorme y enhorabuena por la entrevista!!!

    IDania

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  45. por el cafe no te preocupes q ya lo pongo yo

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  46. Adoro los buntcake! su sabor debe ser una delicia!Que tengas un buen fin de semana!

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  47. Que bundt cake más original! Además las nueces pacanas son mis nueces favoritas. Las fotos como siempre preciosas!

    Besitos

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  48. Delicioso Luisa, y gracias por los consejos que nos das.
    Besos Esther

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  49. Huy, Luisa, que me has 'picao'... que nunca hice ningún bundt y ya estoy tardando ;)!!

    Preciosas fotos, como siempre =)
    Bss

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  50. Mmmmm... Luisa que buena pinta! Te ha quedad o estupendo y además me gusta mucho ese molde, llevo tiempo detrás de el, a ver si me decido y lo compro por fin!

    Un besito y feliz semana!

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  51. Muy apetitoso! nunca he hecho un bundt se llama?? para empezar no tengo molde...pero me has puesto los dientes largos. las fotos sin comentarios...como siempre. ;D

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  52. Hola Luisa, me gusta el molde, lo tengo, jeee, me gustan muchísimo las fotos, ya me gustaría tenerlas ;))), mejor hacerla. Me gusta el formato de la recta, es chulisimo, tendré que aprender porque me parece que deja paso a las fotos y quita lectura, ¡¡ buena idea¡¡¡.
    Por lo del bundt, suele ocurrir, hay que darle mas tiempo pero a cambio sale mas morenito....esto nuevos bundt son preciosos peo tiene como todo su petit fallo.
    Pero lo importante s que el bizcocho se ve precioso y si se lo han comido estaba bueeeno.
    Bss, Luisa desde Almeria

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  53. Fantástico Bund, tiene un color precioso, pero no se por que cliko donde dices y nada... no se me abre la receta.
    Besos

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  54. Manu ya puedes pinchar, estaba deshabilitado.

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  55. Fantástico, ya he podido llegar. Apare de que tu receta me gusta mucho..... siento decirte, que lo que de verdad me gusta es ese invento fantástico de poner a receta parte. OHHHHH me encanta!!!!Que invento!!!Eres un crack!!!
    Besos

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