Botellas y día de mercado.

Ayer  estuve  de  nuevo  de  compras en el  mercado, volví  a  comprar  flores  frescas,  para una  reunión de  amigos.  Compre  un  ramillete  de  margaritas  blancas,  amarillas  y  las  verdes  que  veis. Tres  tonalidades. El  coste,  solo  tres  euros.

Y  como me  gusta  coleccionar  algunas  botellas  de  cristal.  Tengo  unas  cuantas de  coca cola  y  las  utilizo  en  algunas  ocasiones  como  florero.

En  esta  ocasión,  utilicé  blondas  que  venden  con  bandejas  de  cartón,  para  pasteles o  canapés,  las  puse  alrededor  con  un  cordón  en  tona  rosa  y  blanco,  quedaron muy  bien en  la  mesa. No os parece.?

Es  una  idea  sencilla  y  fresca,  para  decorar  vuestra  mesa.

A la mesa , tarta de queso sin hornear {Cheesecake}.

Esta receta  la  tenia  pendiente para estos  momentos que  estamos  pasando de  calor  y  no tenemos  ganas  de  entrar  en  la  cocina. Este  es  un postre  delicioso  y  super fácil  de  hacer. 

Y  además  el  otro  día  viendo  las  preciosas  fotos  de  los  albaricoques y un  postre  que nos  hizo  parecido  Eva,   de  Tarjeta  de  Embarque,  me  dije  ahora  es  el  momento y  no pude  resistirme  a  ponerlos  de  adorno.  Porque  le  dan  color  y  sabor.

Como  he comentado  antes,  estos  días están  siendo  muy  calurosos.  Pues  os  dejo  aquí,  los  ingredientes    y la  preparación.  Ya  veréis  que  fácil  de hacer. Y  que  rico  postre  o  merienda, nos  queda. Y  no  hace  falta  encender  honor.  En  un momento  lo  tendremos  preparado.

Desayuno especial.

 

Buenos  días,  soy  de  café  y  tostada  rápida,  de lunes  a  viernes.  Pero  los  domingos,  me  gusta  desayunar  en  familia,  tranquila  y  sentada,   a  ser  posible en  la  mesa  del  salón.  Y uno  de  mis  desayunos  preferidos  son  los  cereales  con  frutas. 

Este  sábado,  cuando  fui  de  compras  al  mercado , encontré  unas  picotas   con un color  y una  pinta  estupenda.  Y  compre  para  mi  desayuno ayer.

Ingredientes:  (muy fácil.)

1 yogur  desnatado.

2 cucharadas  de  cereales

y  la  fruta  que  queráis.

En mi caso  les  añadí  estas  picotas  que estaban  super dulces.

                                                                                                Preparación:

Os he puesto  los  ingredientes  para  una ración.  Lo  echamos  todo  en  un bol,   lo  mezclamos, si  queréis  a  las picotas  le quitáis  el hueso. Yo  las  echo  con hueso  y  todo.  Asi  de  fácil  y sencillo.

Espero que lo disfrutéis tanto como yo. Un desayuno en familia o leyendo un libro o revista para mi es todo un lujo.

Que  disfruteis  de  la  semana que  entra.

♥





                                             

¿ Nos vamos de compras ? {Anthropologie}

Hace  un  par  de  semanas,   mi  hermana  estuvo  de  viaje  en  Londres.   Es  una  de  mis  ciudades  favoritas  y  cada  vez  que  puedo,  me  escapo.  Me  gusta  mas  en  invierno,   cuando  puedes  ir  abrigada.  No me  importa  la lluvia,  ya que  es  una ciudad  que  encandila. 

La  última  vez  que  estuve,  fue en  diciembre del 2009,   pero  por  entonces  no  tenia  el  blog y  no compraba  utensilios para  la  cocina  o  la  decoración  de mis platos. 

En  Londres hay  unas  tiendas  estupendas  y una  de  ellas es  Anthropologie es  una super  chula.  Le  encargue  a  mi hermana  unos  boles y os dejo aquí las  fotos.  

Son  super coquetos  y también  me  ha comprado una  cesta de  cerámica  que es  una  monada, con  esta  cesta  si  que no  contaba.

Esta  cesta  me ha  encantado, parece  una  cesta  como las que  venden  con frambuesas,   pero  de  cerámica.  Es  una  pasada.

Aquí  os  dejo la foto  mas grande  para  que la  veáis  con mas  detalle.

Ya sabéis  , también  tenéis  la  opción  de  hacer la  compra por internet. 

Que paséis  un  buen fin  de  semana.

♥

Localización: 158 Regent Street, Londres, W1B 5SW 

Azúcar Lavanda.

Mi  amor  por la  lavanda  no  se  desde  cuando  viene,  pero  es  un aroma  que  me  encanta.  Y  siempre tengo  en  casa  algo  que  me recuerde a  lavanda.   Pero  hace  un par  de  meses  me  compre  una  maceta  y  ha  sido mi perdición. 

Cada  vez  que  salgo  a  mi  terraza  paso  las  manos  por  sus  florecillas para  olerla.  Y  eso  que  tengo alergia  primaveral, pero  me  da  igual,  sigo  haciéndolo

Y  hace  poco  descubrí  que se  podía  aromatizar  azúcar  y  luego  utilizarla  en  postres.

Pues  aquí os  lo  dejo. 

Necesitáis solo un par de cosas:

Un bote hermético como aparece en la foto.

Azúcar para rellenar.

Y tres o cuatro ramilletes de lavanda que cortareis de una maceta.

Preparación:

En  el  bote  echáis  azúcar y ponéis  un ramillete,  otra  vez  de  nuevo  azúcar con  otro  ramillete,  hasta  rellenar  el bote.

Lo  tendréis,   3  semanas  en  un  armario  de la  cocina.  Pasadas  esas  tres  semanas,  listo  para  utilizarlo,  en  postres  o  bebidas  calientes.

♥

White and yellow.

Hoy  he  comprado  unas  pequeñas  florecillas,   son  muy  económicas.  Por tres euros,   he comprado  un  ramillete  de estas  diminutas  flores,   blancas  y  amarillas,  que  sirven para  adornar  los ramos.  Pero  bien  la  podéis  comprar  sueltas,   tendréis  una decoración super fresca  para  vuestra  mesa  y  diferente. 

He  utilizado  unas  botellas  en  tono  turquesa  que  ahora  en  este  tiempo  dan mucho  color  a  nuestra  mesa.  No  creéis?

Las podéis  encontrar  en  sitios  baratos  y  a  la  hora  de  decorar  quedan  muy bien.

También  podéis  utilizar  algunos  tarros de  cristal  de  mermeladas  que  son  muy bonitos,  no hace falta  gastarse  mucho  dinero  para  poner  una  mesa  fresca, divertida  y  bonita a  la  vez.

En  esta  foto  os  enseño  el  tarro  de  cristal , le  podéis  poner  un  lazo  de  raso  fino  alrededor  y  queda  también  muy bien.

Bueno  espero  que  me  idea  os guste  y  la  llevéis  acabo.

Que paséis  un agradable  martes.  Hoy  es  mi  santo  y  quería  compartir con  vosotros la  decoración de  mi  mesa.

♥

Quiche con chapiñones { masa con aceite}.

Esta  receta  ya le  he  subido  en  varias  ocasiones. La vuelvo  a  subir   porque  el  otro  día  hablando  con  Eva  de  Tarjeta  de  Embarque,  me  propuso  para  esta  semana  que hiciéramos  una quiché  las  dos  a  la  vez.  Ya  que  el  otro día  publicaron  mi  quiché  Lorraine  en  Pequerecetas y le  gusto  mucho.  Quedamos  para hoy  lunes  subir  cada  una  nuestra  receta.

En  esta ocasión le dado  una variante  a la  receta,  la  masa  en  vez  de  hacerla  con  mantequilla  la  hice con  aceite  y la  verdad  que el  resultado  ha  sido  satisfactorio.  En  casa  ha  gustado.

Ahora me voy  a  ver la  receta  de Eva  que  seguro  que  nos  propone algo  interesante.

Y  os  dejo  con los  ingredientes y preparación.

Para el  relleno  podéis  elegir  cualquier  tipo de ingredientes. Ya  os  prepare anteriormente,   una  de  quinoa  y salmón ,  la  lorraine  de  siempre y  otra  con  espárragos.  Tiene  muchas  alternativas. 

En  esta  ocasión,  he  elegido  unos  ricos  champiñones  que  compre  en  el  mercado.

Para  la  preparación podéis  verlo  en  esta  receta  que  os  dejo aquí  el    enlace.  

Las  hice  en  versión  mini  y  alargada.  A  la  mini  les  añadí  encima unos langostinos,   que  había  comprado.  Lo siento,   hice la  receta  con la  familia  en  casa  y  no  me dio  tiempo  hacer  una  foto al  corte. 

Espero  que  lo  disfrutéis  tanto  como nosotros.

Pana cotta de mascarpone y vainilla. { Y ganad@r del sorteo}

Hoy  os  traigo una  rica  receta,   para  festejar  y  darle  la  enhorabuena  al  ganad@r  del  sorteo,  que  os  anunciare mas  adelante.

Espero  que  os  guste.  Es  una  rica  panacotta ,  se  hace de  muchas  maneras  y  he  visto  muchas  por  la  red.  Pues   os  dejo  mi  aportación,  que  espero  que os  guste.

Si  os  digo  la  verdad,  antes  de  tener  el  blog  , no  sabia  ni de  su  existencia.  Pero  desde  que  la  descubrí , como tantas  otras  cosas, no falta  en  casa. 

Esta  en  concreto  es  super  sencilla  de  hacer y  como  postre,   a  mi personalmente  me  gusta  mucho.  Por  su  sabor  y  su  textura.

A  continuación  os  dejo  los  ingredientes.

Os recuerdo el sorteo.

                                                                                        Os  dejo  aquí  la  entrada.

                                                                                                         ♥

Desayunando y preparando la mesa.

Hoy  os  traigo  mi mesa por las mañanas.  Una  manzana  para empezar,  una revista de  donde tomo ideas. Y  luego voy pensando  en las recetas  que  quiero  preparar  para  la semana.

Y  aquí  abajo os  dejo  una  foto  con  una  cajita  pequeña  que  el  otro  día  venia  con  un  queso,  la pinte  de  blanco  y la  tengo para  decorar  la mesa  o  poner frutas  como estas  pequeñas  peritas.  No  os parece  una monada?   Espero  que os  guste  mi  idea.

Así que  si  os  encontráis con  alguna  caja  mona  de  madera  no la tiréis.  Sacarle  partido.  Pintura  blanca y  una  brocha.  Y  la tendréis  lista  en  un momento.

También  os  quería  enseñar  un  detalle  de  la  mesa  que prepare  anoche  par los amigos. Espero  que  os  guste.

Como  había  comprado por la  mañana unas  margaritas  preciosas.  Tome una,   un  pequeño lazo  que lo  ate junto  con los  tenedores  y  así  tuve  un detalle  para  cada  uno de  los  comensales,  a  parte  de  adornar  de  maravilla  nuestra  mesa. 

                                      Espero  que  os  guste  este  detalle  y  lo llevéis  a  vuestra  mesa.

♥♥

Té de rosas. {Con jarabe de fresas.}

Ayer  estuve  en  el  mercado,  compre  estas  flores  que os  enseño  en el  jarrón.  Ya  que  estaban  frescas  y  preciosas.  También  hice  una  de  mis  compras  preferida,  la  fruta. Entre  ellas  compre unas  fresas,   estas  últimas  que  voy comprado,  las  utilizo  para  hacer  un jarabe  de  fresa.  Espero  que  os  guste,   se  puede utilizar para varias  cosas  y  es muy  sencillo  de  hacer.

Un  rico  jarabe  de  fresas,   podéis utilizar  para  hacer  helado  a  los  niños, ya que  es natural.  O  para  una  bebida  refrescante  que  para  esta  fecha  es  estupenda. 

Esta receta lleva  en casa, desde que mi amiga Mara  que es  alemana me lo hizo por primera  vez.  Y  de eso  hace bastante tiempo y  todos los verano lo  hago nunca  falta.   

Os enseño un  rico  te  helado  de  rosas   con  jarabe  de  fresas, que  os  aseguro  que  bien  fresquito  y  con hielo picado  esta  estupendo. Por  aquellas tierras es  muy común los  te  helados en verano.

Os  dejo  a  continuación  los  ingredientes  para  preparar  la  bebida.

Como preparar  el  jarabe  de   fresas:

Ingredientes:

2 tazas  de  fresas.

200 gr.  de  azúcar.

1 vaina  de  vainilla.

500 ml.  de  agua  mineral.

Preparación:

Ponemos  en  una  cacerola  el agua mineral, añadimos  el  azúcar  las  fresas  enteras  y la  vaina  de  vainilla , junto con las  semillas.

Removemos  y llevamos  a  ebullición.  A  la  misma  vez  vamos  aplastando  las  fresas  contra  los  laterales  de  la cacerola.  Lo tendremos  entre 10-15 minutos.

Una  vez  lista  pasamos  este preparado  a   otra  cacerola,  con  un colador.  Para  que  nos  quede  en  ella  el  jarabe  y  en  le  colador  toda la  pulpa  de  las fresas. 

Volvemos  a  calentar  durante  unos  10  minutos.  Y  ya  tendremos  preparado  nuestro  jarabe. Listo  para  nuestra  refrescante  bebida.

Para  preparar  nuestra  bebida:

Calentamos  500 ml.  de  agua  y  echamos  3  bolsitas  de  te  de  rosas.  Una  vez  listo  dejamos  enfriar.  Luego  en  una  jarra  lo  echamos  junto  con  el  jugo  de  un limón, añadimos entre  8-10 cucharadas  de  jarabe  de  fresas.  Y añadimos  por  último el  hielo  picado.  Servimos  con trozos de fresas  cortadas  por la mitad,  rodaja  de  limón  y  hojas  de  menta.

Una  bebida  refrescante y deliciosa  para  las  tardes  de verano. 

Y  lo  mas  importante  totalmente  natural.

Espero  que lo  disfrutéis.  ♥

Os  recuerdo  que  todavía podéis  dejar  comentario para  entrar  en  el  sorteo que  tengo  pendiente.  Tenéis  hasta  el  16  de  junio.  

Sorpresa , cambios y algo más.

Por fin  viernes , he  tenido  una  semana  un poco  liada , pero no  quería  dejaros  de  agradeceros  que  gracias  a  vosotros  he llegado  hasta  aquí. 

Y  es  que  hace  un  año que  nació  este  blog   y   quería  compartirlo  con  todos  vosotros.  Con todos lo  que  me  leéis.  Tenia pensado preparar  alguna  receta  especial. Pero no  ha  sido  posible. Pero  bueno  lo  celebraremos  la próxima  semana. También  quería  enseñaros a    todos  vosotros  el  nuevo  cambio  de  look  del  blog,   que espero  que  os  guste. 

Y  para  celebrar  este  añito  tengo  un  detalle para  todos  uds..  Por  lo que  debes  dejar  un  comentario  en  esta  entrada  , con  tu  email , para  saber  que  quieres  participar  en  el  sorteo.  Tenéis  de  fecha  hasta  el  16 de  junio. 

Alguna  condición? ,   bueno  que  leas  mi  blog  y   como  será  sorpresa.  A  quien  le  toque  el  regalo , si luego  lo  quiere  enseñar  en  su  blog,  estaría  encantada.

Espero  que  queráis  celebrar  este  primer  cumple  conmigo.  Y  espero  seguir  aquí  por  mucho  tiempo, ya  que  gracias  a  este  blog  he  conocido  a gente  estupenda y  muchas  cosas  mas   que ya  irán  llegando  con  el  tiempo.

 Y  bueno  como  ya  sabéis  cuanto  me  gusta  la  fotografía,   que  se  ha  convertido  en  mi  filosofía  de  vida  y  en  mi  trabajo  casi  a  diario. Os  dejo  una  imagen   que espero  que os  guste.

Por  último  y  no  quería  olvidarme  de  ello,   agradecer  a  los  que  están  a  mi  lado  por aguantarme,   todo  este  año  con  el  tema  del  blog y todos  los  cambios  que me  ha  traído  este  mundo.  Y  también  a  mis  amigas  Ana  y  Eva,  que cuando  las  necesito  siempre tengo  alguna  palabra  de  alguna  de  ellas  o las dos  que  me  anima.   Gracias  ♥

    

No  lo  olvidéis, fecha  tope 16 de  junio.

                                                                       

Quinoa con champiñones y cebolla caramelizada.

Llevaba varias  semanas  queriendo hacer  esta  receta.  Pero  por una  cosa  u otra  no lo  cocinaba,  y  es  sencillo  de  hacer.  Y la  verdad que  quería  subirla  al  blog  porque  es  super  fácil   y  esta  muy sabrosa. 

El  ingrediente  rey,   la  quinoa.  Para  quien  no  la  haya  probado  lo  invito  a  que lo  haga  porque  su  sabor  y  textura  es  deliciosa.

La  he  combinado  con unas  cebollas  caramelizadas  y  unos  ricos  champiñones.  Esta  receta  se  que le  va  a  gustar  a  mi  amiga Ana .  A  ver  que  me  dice. 

Vamos  a  la  receta.  Os  dejo  aquí  los  ricos  ingredientes. 

Y  ahora  vamos  con la preparación:

Enjuagar  la  quinoa  en  agua  fría  y  escurrir.

Colocar  en una  cacerola  el  caldo de  pollo y  llevar  a  ebullición. Entonces  añadir  la  quinoa  y  cocer  durante  unos  15  minutos, hasta que este  tierna  y  todo  el  caldo  prácticamente  se  haya  absorvido.

Mientras  en  una  sartén  echar  2 ó 3 cucharadas de   aceite , las  cebollas  y  cocinar  lentamente  durante  unos  15  minutos.  Hasta  que  se  suavice  y  caramelice.  Añadimos  el  azúcar   y  el vinagre  balsámico, sal  y  cocinamos  durante  2  ó  3  minutos.  Reservar  a  parte.

En la  misma  sartén  añadimos  una  cucharada  mas de  aceite  y  añadimos  los  champiñones.  Cocinamos  a  fuego  mediano  hasta  que  estén  ablandados. Durante  unos 7-8 minutos.

Cuando  ya  estén  ablandados, estarán  listo.

Emplatamos  nuestro  plato.

En  un bol  grande  ponemos  nuestra  quinoa,  añadimos las  cebollas  caramelizadas  y  los  champiñones  y mezclamos  todo.

Y  estará  listo  para  servir. 

Es  un  plato,   que  desde  que  lo  hago  en  casa,   gusta  mucho.  Y  para  acompañar  un  pescado  es  genial.  Ayer  mismo,  lo  comimos  en  casa  con un  filete  de  salmón  a  la  plancha.  Y  este  pescado  le  va  muy  bien. 

Y  para  acompañar  tu plato  , porque  no  poner  también  en  tu  mesa  unas  bonitas  flores? Os  gustan?

Además  este  plato  es  muy  sencillo,  y  también  porque  no, fácil  de  llevar  a  cualquier  sitio. 

Este  plato,   lo presento  en  el  Concurso de  comida para  llevar,  de  la  estupenda  Loreto  de  Sabores  de  colores.  Supongo  que  ya  la  conocéis ,  en  caso  contrario  os  dejo  aquí  su  enlace.

Espero  que  disfrutéis  este  plato  tanto  como  nosotros.

♥

Ensalada de pepinos, cilantro y salsa de yogur griego.

Hoy  os  traigo  una rica  ensalada.  Como  ya  sabéis  el problema  que hemos  tenido  con los  pepinos españoles. Se  ha  decidido entre  un  montón  de  blogger,  que  compraramos  un  kilo de pepino  y  luego  subir  una  receta  todos,   el lunes  día  6  de junio.  Con lo  cual,  aquí  traigo  mi  pequeña  aportación,   una  rica  ensalada  de  pepino  y  cilantro.

La verdad,  que  ahí  gente  que el  pepino no le gusta  mucho.  Pero  si os  gusta  su  sabor,  junto  con el  cilantro,   para  mi  es  una  delicia. Y  si  la  acompañas  con  una  rica  salsa  de  yogur  mas rica  aún.  Lo  suelo  hacer  mucho para  acompañar  un  pescado  a  la  plancha  o  una  simple  tortilla  francesa.

Vamos  a  la  preparación.

Preparación:

Lavamos  bien los  pepinos.  Los  cortamos  con  un  cortador  en  tiras.  Y  lo  ponemos  en  medio  de un plato  y  encima  las hojas  de  cilantro  bien lavadas.

A  parte  en  un  cuenco  echamos  el  yogur,  el aceite, vinagre,  sal  y pimienta.  Y mezclamos  bien. 

Esta  preparación la  vertemos por  encima de  nuestra  ensalada  y  lista  para  tomar. 

Os  dejo  aquí  un poquito  de  historia :

El cultivo del pepino se confunde con la historia de la humanidad. Originario del sur de Asia, se cultivaba en la India hace más de 3.000 años. En Grecia y Roma fue adoptado como alimento y extendido por los romanos a toda Europa y Colón posteriormente a América. Es de la familia de las Cucurbitáceas y necesita de un clima templado, para cultivarse en óptimas condiciones.

Rico en agua, está asociado al verano y a las ensaladas y gazpachos. Debe comerse fresco y a ser posible con la piel.

La sabiduría popular le atribuye propiedades benéficas para la salud en el tratamiento de la gota, la obesidad y enfermedades del corazón. También se señala como alivio de ojos cansados e inflamados; para la picadura de avispas y, especialmente, como mascarilla para la piel.

Espero  que os  guste  esta  refrescante  ensalada.  Super  fácil de preparar,  fresca  y  rica.

Que la  disfrutéis.

♥

La botella más famosa del mundo por Luisa.

Como se   pasan  las  semanas, verdad ? Supongo que igual que  a vosotros. Ya es viernes de nuevo, y  para  despedirme  de la semana, os dejo unas imágenes que me gustan mucho y quería compartir con vosotros. 

Es la botella quizá  o seguro más famosa del mundo. Y creo que tenemos mil manera de fotografiarlas.  Con un poco de imaginación mirar lo que tenemos aquí. Para mi la botella de colores. Me gusta su formato y su color. La tengo en mi escritorio. Y todo e  mundo que la ve, se la quiere llevar.

Aquí os dejo otra imagen de la misma botella pero con otra edición. 

Espero que os guste  tanto como a mi. Y también que las recetas de esta semana  hayan sido de vuestro  agrado.  

Que paséis un buen viernes y agradable fin de semana.

♥

Gazpacho clásico.

Creo  que  esta  semana,   me  esta  pasando  como  a  mi  amiga  Eva.  Me  he  dado  cuenta,  que  sin  querer  estoy  dedicándole  la  semana  a  los  productos rojos de  nuestra  tierra. Como  el  granizado  de  sandía,  el  clafoutis  y  ahora  tomates.  Ella  hace  una  par  de  semanas  se  lo  dedico  al  color  naraja y  todas  sus  entradas  habia  color  naranja.

Que os  traigo  hoy?  Una  receta  super  conocida,  si,   ya  lo  se.  Pero  es  que no  podía dejar  mi  blog  sin un rico  gazpacho .  Un  gazpacho  de  los  que  ahora  tomamos  tanto.  Y  además  con  esta  entrada  os  enseñare el  que  yo  hago  en  casa.  Aunque la  base  es  la  misma,   siempre  ahí  algún  ingrediente  de mas  o de menos. 

En  mi  casa  por  ejemplo  no  le  echamos  cebolla  y  hay  gente  que  si.  O  una  zanahoria,  para  dar  color. No  no hay  nada  de  estos  ingredientes.

Pasamos  a  la  preparación  e  ingredientes.  Yo  suelo  hacerlo  a  ojo.  Pero  os  dejo  aquí  lo  que se  suele   utilizar.

Preparación:

En  un  bol  grande,  echamos  los tomates  pelados,  es  muy importante este paso,   para  que nos nos  quede  ningún  resto  de  la  piel. Añadimos los  demás  ingredientes, batimos  y listo. Es  así  de  sencillo. Que  tenéis  un  vaso  triturador estupendo. 

Que  tenéis  Thx,  mejor  aún.  Pero  con ella  y  todo, una  vez  que  lo  tengo  listo  lo  paso por  el  chino  para  que  quede  mas  fino  aún.

Yo  lo  presento  siempre  en  pequeños  vasos  con  tiras  de pepino  por  encima.  Pero  le  podéis  poner  por  supuesto  lo  que  queráis. 

Nota:  dejar  reposar.  Para  que  los  sabores  se  mezclen  bien.

Me  he  animado  y  con  esta receta  vuelvo  a  participar  en  en  concurso  de  Lazy  blog,  patrocinado por Artematica Producciones, Carne Villa,   boffard, I love Aceite y pirex .

Además  he  utilizado  esta  receta  de  Paco porque la  hace igual  que  yo. Lo  único,  que he puesto menos  cantidad,   porque  tengo  la  costumbre de  hacerlo  con  1  kg  de  tomate.  Y  él en  su  receta  utiliza  dos kilos.

Supongo  que  este  un plato  que  se  hace  muy  a menudo  en  todas  las  casas.  Y  que  por  lo  general  le  gusta a  todo  el  mundo.

Pues  nada  que lo  disfrutéis. 

♥