Bolas de lana y Mantecados de Almendras nevados.

De nuevo una entrada navideña, es lo que se apetece esto días , verdad? 

De todas maneras estas buenas acciones y estos sentimientos que tenemos en estas fechas, deberían de estar con nosotros todo el año. Ser mejores personas durante todo el año.  Por lo menos yo lo intento,  durante todo el año. Dar cariño a los mios y a mis amigos, etc... Espero que llevemos a cabo todas estas cositas e intentar ser mejores personas para el año que viene.  Me lo  prometéis? 

Bueno y después de esta charla vamos a  la receta y a estos adornos navideños, que me traen loca este año.

El otro día paseando por el centro de  Málaga,  como veo por toda la red que vayamos a comprar a tiendas de toda la vida,  y pequeñas... Entre en una tienda de productos artesanos.  Y cual es mi sorpresa que me encuentro con  estas maravillas de bolas.  Me dice la chica de la tienda ¡¡ Son de lana virgen yo sorprendida las veo y tomo dos , ya que vi el  precio y ponía un euro. Pero la chica me comenta de nuevo no, seis bolas por un euro ¡¡ Como? Y mas contenta que un  bizcocho,  tome mis seis bolas de lana virgen.
Hablando ayer con Elena de  Delicious Stories  por facebook,  me comento que este año ella le gusta lo rústico. Pues yo estoy igual Elena.  No os lo vais a creer, pero a la mañana siguiente me fui a un parque que hay cerca de mi casa y tome prestadas unas cuantas ramas. 

Estas las he pintado de blanco con un spray,  he colocado mis ramas en un jarrón y he sujetado  las bolas con unas pizas navideñas que tenia del año pasado.  El jarrón lo he colocado en un lado de la mesa del salón y me encanta.  Y lo mejor de todo por un euro. Me parece genial.  Os gusta? Espero que si.

Bueno, dejamos a un lado la decoración y vamos con la receta de hoy. Mantecados de almendras. 

Os digo un secreto,  no soy mucho de dulces navideños,  pero todos los años hago algo casero para  probarlos. Prefiero algo hecho por nosotros,  que comprarlos. 

Se que hay muchos por la red, pero espero que os guste mi propuesta. Esta versión es con THX, ya que todo lo que sea masas sin ella no hago nada. 

Bueno y en esta ultima foto podéis ver el corte. La receta original también llevaba avellanas, pero yo esta se las he quitado. 

Espero que os guste y lo disfrutéis. 

♥

Inscripciones para el mes de febrero todavía abiertas, información en www.luisamoron.com 

Fuente: Revista oficial de Thx.