Esta receta es muy sencilla de preparar, es la ensalada que acompaño a nuestras patatas y pollo horneado de la semana pasada.
Pero en vez de presentarla en un plato, la preparo sobre una tabla de madera y sobre unas rebanadas de pan tostadas.
Esta muy rica y es una forma diferente de comer una ensalada.
Sin mas os dejo los ingredientes y la preparación.
Preparación: ( para 2 personas)
Cortamos el tomate en rodajas, a la misma vez que tenemos horneando el pollo y las patatas , ponemos el tomate en una bandeja en la parte superior de nuestro horno, para que se asen.
A parte cortamos nuestras rebanadas de pan, que si queremos podemos tostar.
Lavamos las hojas de roble y dejamos escurrir.
Montaje:
Primero la tosta de pan, rociamos con aceite de oliva, ponemos la loncha de jamón, encima nuestras hojas de roble, el tomate, le añadimos un poco de sal y aceite. Y con la loncha de jamón cerramos como si fuera un paquete. Y listo, ya esta preparada nuestra rica ensalada.
Como ya os he comentado anteriormente, lo presento en una tabla de madera y sobre un papel de hornear, para darle un toque rústico.
Espero que os guste la ensalada de hojas de roble.
Que tengáis un feliz fin de semana.
♥
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39 comentarios:
Nadie como tú para darle tanta belleza a unas tostas con ensalada, preciosas fotos.Besos.
Que bocado más rico y sano
ese tipo de lechuga le encanta a mi marido, un día le prepararé la ensalada en tostada como tú ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Que rica las lechugas, hay tantos tipos y tan buenas, aunque siempre compramos la misma...que rica tosta, unos entrantes buenísimos. Besitos
Esa combinación de ingredientes tiene que estar riquísima!
Me encanta el estilismo de la receta y las fotografías son preciosas!
Hoy te toca a ti la ensalada y a mi la bebida dulce, te puedes creer que ayer encontré entre mis telas un trozo de arpillera como la que sacas hoy? jajaja
Besitos
Que bonita la forma en la que has puesto los ingredientes, te ha quedado muy bien
Luisa, me encanta esta tosta. Yo me la hago muchas veces para cenar pero siempre utilizo lechuga normal que es la que tengo en casa.
La probaré con esta.
Besos
Que ricos los pancitos y ese jamón, una delicia.
Que se han puesto de moda las recetas con ese estilo, me refiero a poner los ingredientes así, te quedó precioso, realmente me encanta el diseño.
Besos
Sencillamente delicioso y que fotos!!! Muy bueno.
Besines
Es una auténtica delicia, me encanta
mmm que pinta! y qué fotos!
http://www.lasrecetitas.blogspot.com/
No he desayunado hoy... y no veas el hambre que me entra viendo estas fotos, jaja!! A mí sí me gusta ese tipo de lechuga, mucho... lo único que no me gustan son las endibias y la escarola si la ensalada sólo es de ella... si está mezclada sí me gusta.
Besos
Luisa siempre haces obras de arte de las cosas más sencillas :)
Besitosss
un desayuno perfecto! besitos
Una tosta buenísima. No siempre tenemos que complicarnos la vida para comer bien.
Besos.
Un entrante super delicioso y facil de preparar.
Besos.
Ya sé qué haré con las últimas hojas de roble de mi huerto!
Un beso.
Luisa es divina y las hojas de roble son tan tiernas que quedan perfectas en estas tostas.
¿Que tal llevas el verano guapa? como siempre un placer entrar en tu casa.
Muchos bsos preciosa
Que bonita forma de presentarlo, y muy rico.
Besos
Que rico Luisa! Las cosas mas sencillas son sin duda las mas ricas (al menos para mi ;))
Que presentación tan exquisita.
Saludos
Que fotos más bonitas... especialmente la primera, y esas rebanas de pan... que ricos se ven!! Me encantan!
Muchos besos
Me puedo llevar una que te han quedado fantsticas.
Saludos
Una propuesta deliciosa, y no puede ser más sencilla!
Saludos.
Que tosta tan rica, me parece un aperitivo ideal.
Bicos
¡Un bocata de ensalada! A nosotros sí que nos gusta la lechuga hoja de roble. Con la que no puedo es con la rúcula.
Y el toque rústico: ¡conseguido!
Un besito.
¡Qué ganas de que llegue la hora del pinchito! jaja Personalmente le añadiría un triangulito de queso manchego, que me gustan contundentes jeje. Felicidades por las fotos por cierto, me gustan mucho.
Vengo de la mano de MArgot.Tienes un blog de ensueño,que fotos,admirables!!
Me quedo disfrutnado por aquí un rato más...aahhhh el pollo de los jueves,es ideal,el toque,a la antigua es delicioso.
Un saludo
gracias por vuestros comentarios.
Gracias Silvia y bienvenida.
Tienes una manera de presentar tus platos que dan ganas de ponerse manos a la obra "ipso facto"
No solo me gusta, es que me encanta. Y que fotos, que presentación...si es que todo es de diez.
besines
Que buen gusto en la presentación, las imágenes... increiblemente tentador el roble rojo con jamón!
Unas fotos preciosas Carmela.
Un beso
Ideal y fresquito y unas fotos maravillosas!!!!
Un besote
Como siempre, las fotos y la presentación ¡exquisitas! La receta ¡ideal! Besos.
a mi me encnata la ensalada y las fotos!!!!
Es una lechuga que me encanta. El sabor es buenísimo. Has elebaorado una presentación muy buena y unas fotos estupendas.
Besitos guapa,
Vaya pinta!!! Y sencillo, que es lo mejor!!! ;)
Muassss
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