lunes, 2 de agosto de 2010

Aceite con romero.


Hace  unos  días  os  deje  un post  de  aceite con trufas, pues  esta  vez  es  con  romero ,  otro  tipo  de aceite  aromatizado. Espero  que  os  guste.  Ya  que  estos  aceites  son  fáciles de hacer  en  casa  y  son  fantásticos  para   las  ensaladas  y  otros  platos. 


Utilizaremos un tarro de cristal, primero en agua hirviendo en un cazo lo metemos durante unos 5 minutos y esterilizamos. Después lo dejamos secar. Esta vez lo he hecho con  romero. Lavamos  el  romero  y  secamos  bien. El  romero  debe  de  ser  fresco , echamos por el bocal del tarro de cristal que vamos a utilizar. A continuación echaremos el aceite de 0,4º pero que sea un buen aceite.




Y por ultimo cerraremos y meteremos en un sitio donde no le de la luz durante 30 días.



En 30 días lo tendremos listo para utilizar. Bueno  espero  que  os  guste mi idea. 

Ya  tuve  buenos  comentarios  del  aceite trufado.  Espero  que  este  también  tengas  sus  comentarios. Un  saludo  para  todos.


7 comentarios:

MªJosé dijo...

pues este aun me ha gustado más porque el roemro me encanta y el aroma y el sabor aún más.
besitoss guapaaaa

luisa dijo...

muchas gracias, la verdad que si que el de romero me gusta mucho es mucho mas intenso el sabor. Un saludito...

Itzi dijo...

Justo ayer hice un bote nuevo ;)

Te sigo también por aquí.

Un besazo.

Ana dijo...

Hola!!! Me han gustado muchos tus dos propuestas bde aceites aromatizados... Son tan ricos y se pueden usar con tanto fines. Descubro tu blog y me gustan tus porpuestas y tus fotografías!!

Besos!!

luisa dijo...

ok.. muchas gracias... ademas..has llegado hoy justo que he realizado cambios en el blog ya que tenioa otro fondo pero creo que no se apreciaban bien las fotografias.. y con este creo que resaltan muchos mas. Muchas gracias por tu comentario. un saludito...

susanna dijo...

ay que graciosa...lo de tu amiga Carmela jajaja Me gustan mucho las fotografías y lo de los aceites muy buena idea.Gracias por seguir mi blog!Un beso!!

luisa dijo...

de nada Susana.. muchas gracias a ti tb ppor dejar tu comentario. Un saludito..

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