Tarta de melocotón y canela con petit-suisse.

Buenas  hoy  os  dejo  una  propuesta  dulce.  Compuesta con  fruta con lo  cual  es  una rica  manera  de  comerla  y  petit  naturales.  Muy sencilla  de  realizar.  Espero  que  os  guste  y  os  animéis  a  prepararla.  Ya  que  siempre  hacemos  las  mismas  tartas , por lo  menos  en  mi  casa  pasa siempre y de vez  en  cuando  debemos  de  renovar.

Ingredientes:(para  6  personas)

6 hojas de  pasta  filo.

1 cucharada  de mantequilla.

1 pera troceada.

2  melocotones  troceados.

3 huevos.

40 gr.azúcar.

200 gr. petit-suisse natural.

Canela  en  polvo, para  espolvorear.

Preparación:

Precaliente  el  horno  a  180º.

Corte las  hojas  filo  por  la  mitad, untelas  una  a  una  con  la  mantequilla  derretida y coloquelas en  un molde redondo engrasado, dejando  que  sobresalga  la  pasta filo por los  bordes.

Distribuir  por  encima  la fruta troceada.

En  el  vaso  de  la  thermomix echar  los  huevos, el  azúcar, y los  petit. Programe  5 segundos  a  velocidad  6.

Quien no  tenga  thermomix  en  una  batidora , batir  todos  los  ingredientes.

A  continuación  echar  sobre  la  fruta , espolvorear  con  canela  y hornear  durante 30-40 minutos  aproximadamente.

Dificulad  de  esta  receta  ninguna. 

Y  valor  económico  sobre unos  3€.

Que  lo  disfrutéis.

♥