Hola buenos días, hoy no os dejaré una receta. Os daré un consejo. A mi personalmente me gustan muchos los aceites con aromas a romero, a trufas....pero esos aceites los encontramos en los comercios y son bastantes pequeños y caros. ¿ Por qué no hacerlo en casa? Es muy sencillo.
Utilizaremos un tarro de cristal, que primero en agua hirviendo en un cazo lo metemos durante unos 5 minutos y esterilizamos. Después lo dejamos secar. Esta vez lo he hecho de trufa. La trufa la podemos encontrar en cualquier supermercado por lo general vienen dos en un tarrito, utilizaremos solo una que troceamos en trocitos pequeños y echamos por el bocal del tarro de cristal que vamos a utilizar. a continuación echaremos el aceite de 0,4º pero que sea un buen aceite.
Y por ultimo cerraremos y meteremos en un sitio donde no le de la luz durante 30 días.
En 30 días lo tendremos listo para utilizar para nuestras ensaladas y tostadas .
Espero que os guste esta idea.
♥
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7 comentarios:
Ohhh me encanta aromatizar aceites y vinagres, me parece imprescindible tener una buena despensa con ellos, con lo que yo disfruto de las ensaladas.
Este tiene una pinta increíble, con trufas, me imagino su aroma!
Un beso.
Este aceitito para las ensaladas estupendo.
besoss guapaa
muchas gracias a las dos.. la verdad que si que esta estupendo para las ensaladas.
Muy buena idea. Facilona y resultona.
Besos.
muchas gracias Silvia.. la verdad es que si, muy fácil, pero viene bien para tener en casa. jajaja. Un saludo.
Que bueno!!! me encantan los aceites aromatizados, le dan un toque especial, sobre todo a las ensaladas.
Gracias por compartir.
Un saludo
de nada Mr. Bloger 1971,la verdad que si que estan muy bien... un saludo.
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